Hendi Cookmania! 970539 Anleitung Seite 38

5. Zet de hendel omhoog om het deksel te openen en neem de verpakte zakken uit. – Afb. 4
OPMERKING:
• Veeg alle overtollige vloeistof of voedselresten uit de vacuümkamer na verpakking van elke
zak. Zorg dat de roestvrijstalen kamer schoon is en de rubberen afdichtingsstrip schoon is
zonder stof over haar volledige gangpad.
• De machine kan continu worden gebruikt.
• Uw machine kan werken op de specifieke zakken, voor de beste resultaten worden zakken van
het vacuümtype met kanaal aanbevolen.
V. Voedsel marineren met deze machine:
Deze machine kan voeding marineren binnen enkele minuten. Zie het onderstaande proces.
1. De machine instellen:
Stel de langste vacuümtijd in op 99s, en afsluittijd op 0 seconden.
2. Bereid het voedsel met de gewenste sauzen en olie in een gerechtschotel. Zorg dat de schotel
niet te groot is (minder dan 80mm totale hoogte). Anders zal het machinedeksel niet volledig
gesloten kunnen worden waardoor vacuüm zal weglekken.
Afb. 6
3. Plaats het voedsel met sauzen binnen in de kamer van deze machine en sluit deze zorgvuldig.
– Afb. 6
4. Druk op de "Vacuum&Sealing"-knop. De machine zal het vacuümmarineren starten en lucht
automatisch terug laten ontsnappen naar de kamer. – Afb. 7
Afb. 7
5. Open het deksel en draai het voedsel om, herhaal bovenstaande stappen # 3 & 4 voor 2 of 3
extra cycli voor het beste marineerresultaat.
Opmerking: Om zeker te zijn dat er geen lucht ontsnapt uit het deksel, het deksel altijd goed
dichthouden boven op de kamer gedurende enkele seconden bij het starten van de machine.
Tips voor beste vacuümvoedselbewaring
1. Maak het open uiteinde van de zak schoon en trek het strak vooraleer u deze afsluit. Zorg dat
er niets achterblijft op de open zone van de zak, er mogen geen rimpels of geplooide lijnen
voorkomen op het open paneel, vreemde voorwerpen of gekreukte zak kunnen moeilijk af te
38