Hendi Cookmania! 970539 Anleitung Seite 19

II. Konfiguration der Schweißzeit
Die Schweißzeit, das ist die Betriebszeit des Schweißelements. Je länger die Schweißzeit, desto
mehr erhitzt sich die Schweißleiste.
Drückt man die Schweißtaste „+" oder „-", wird die Schweißzeit erhöht oder verringert. Die ent-
sprechende Schweißzeit muss man in Abhängigkeit von der Dicke des Beutels und der zu verpa-
ckenden Produkte sowie der Umgebungstemperatur auswählen. Informationen über die Konfi-
guration der Schweißzeit befinden sich in der nachstehenden Tabelle:
Allgemeine Richtlinien zur Konfiguration der Schweißzeit
Anwendungen
Standardbeutel für die
1
Vakuumverpackung
Weiche und dünne
Beutel (andere als für
2
die Vakuumverpackung
vorgesehen)
Dünne Beutel für die
3
Vakuumverpackung
Beutel zur
Vakuumverpackung
4 für die Anwendung bei
niedriger Temperatur
oder für Außen
Feuchte/nasse Beutel
5 oder bei niedriger
Umgebungstemperatur
Beutel aus Alufolie oder
6
Papierbeutel
Allgemeine Anleitungen bzgl. der Zeitkonfiguration:
Vor dem Schließen der Abdeckung und Inbetriebnahme der Vakuumpumpe muss man
1
immer zunächst den Luftüberschuss aus dem Beutel beseitigen
Legen Sie den offenen Rand des Beutels immer flach auf die Schweißleiste, wobei die
2
Überlappungen und Falten geebnet bzw. beseitigt werden
Die großen, leeren Beutel erfordern eine längere Betriebszeit der Pumpe, in den kleineren
3
Beuteln erfolgt die Vakuumerzeugung schneller
4 Um eine luftdichtere Verpackung zu erreichen, ist die Zeit zur Vakuumerzeugung zu erhöhen
Frisches Obst und Gemüse behalten ihre Fähigkeit zum Ausscheiden von Gasen, hierbei wird eine
5
Vakuumverpackung nicht empfohlen. Der Unterdruck bewirkt ihr Zusammenpressen und Beschädigen
Um bessere Ergebnisse beim Marinieren zu erzielen, muss man die Vakuumerzeugung
6
2 bis 3 Mal wiederholen
7 Es ist immer zu überprüfen, ob die Schweißnaht durchsichtig, flach und gleichmäßig ist
Um noch bessere Schweißergebnisse zu erzielen, gibt man im Winter und an Wintertagen eine
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oder zwei Sekunden dazu
Der offene Rand des Beutels muss sauber und trocken sein; wenn der offene Rand des
9
Beutels nass ist, muss man zwei Sekunden hinzugeben
Beispiele
Nylonbeutel, Arbeit bei
Zimmertemperatur und mit trockenen
Beuteln.
PE- oder OPP-Beutel
nasse PE-Beutel oder dünne Nylonbeutel
Anwendung für Außen an einem
windigen Tag oder bei einer Temperatur
von unter 12°C
Nasse Beutel oder Beutel mit innerer
Feuchtigkeit
Beutel aus Alufolie oder Papierbeutel
19
DE
Schweißzeit (s)
6 Sekunden
3-4 Sekunden
5-6 Sekunden
6-7 Sekunden
7-8 Sekunden
8-9 Sekunden