Rezepte
Frikadellen
•
Formen Sie je ca. 125g Rinderhackfleisch zu
einer Frikadelle
(Durchmesser ca. 75mm, Höhe ca. 35mm).
•
Verteilen Sie die Frikadellen gleichmäßig auf
einem für Mikrowellen geeigneten Teller und
stellen Sie ihn auf den Drehteller 3.
Zubereitung
Das beste Ergebnis erzielen Sie durch folgende
selbst einzustellende Programmkombination (siehe
auch Kapitel Speicherfunktion):
•
Vorgang 1:
Heißluft 230°C, 4:00 Min.
•
Vorgang 2:
Mikrowelle 900 W Leistung , 5:30 Min.
•
Vorgang 3:
Heißluft 230°C, 2:00 Min
(je nach persönlichem Geschmack kann auch
eine Zeit von bis zu 4:00 Min. möglich sein).
Aufbacken von Tiefkühlfertigbrötchen
• Zum Aufbacken von Brötchen wählen Sie die
Heißluftfunktion.
• Legen Sie 3 4 Brötchen auf einen für Mikrowel
len geeigneten Teller und stellen Sie diesen auf
den Drehteller 3.
Ein Vorheizen der Mikrowelle ist nicht erforderlich.
Wählen Sie folgende Einstellung für den Backvor
gang:
• Heißluft 170°C, Dauer: 12 Minuten
Wenn Sie direkt im Anschluss weitere Brötchen auf
backen möchten, verkürzen Sie die Zeit um ca. 1 2
Minuten, da das Gerät nun bereits vorgeheizt ist.
Kartoffelgratin
Zutaten
• 750 g festkochende geschälte Kartoffeln
• 300 g Sahne
• 100 g geriebener Käse mit einem Fettgehalt von
25% bis 30 % Fett i. Tr.
• Gewürze je nach Geschmack (z.B. Salz/Pfeffer)
Benutzen Sie ein mikrowellenfestes, rundes Geschirr
mit Deckel, mit einer Höhe von 5 bis 6 cm und ei
nem Durchmesser von ca. 22 cm.
Zubereitung
• Schneiden Sie die Kartoffeln in ca. 3
dicke Scheiben.
• Legen Sie ungefähr die Hälfte der Kartoffeln
dachziegelartig in die Auflaufform.
• Bestreuen Sie die Kartoffeln mit ca. der Hälfte
des Käses.
• Geben Sie die Hälfte der Gewürze hinzu, sowie
ca. 150 g Sahne.
• Legen Sie den Rest der geschnittenen Kartoffeln
ebenfalls dachziegelartig darüber.
• Verteilen Sie den restlichen Käse über den Kar
toffeln und schütten Sie die restliche Sahne darü
ber.
• Streuen Sie die restlichen Gewürze über das
Gratin.
• Decken Sie das Geschirr mit dem Deckel ab und
stellen Sie es mittig auf den Drehteller 3.
Das beste Ergebnis erzielen Sie durch folgende
selbst einzustellende Programmkombination:
•
Vorgang 1:
Mikrowelle 900 W Leistung, 10:00 Min.
•
Vorgang 2:
Heißluft 230 °C, 10:00 Min.
•
Vorgang 3:
Mikrowelle 900 W Leistung, 10:00 Min.
Ein Vorheizen ist nicht erforderlich.
- 117 -
4 mm