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CONSTRUCTA CH 101.2 Gebrauchsanweisung
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CONSTRUCTA CH 101.2 Gebrauchsanweisung

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CH 101.2
DE Gebrauchsanweisung
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Verwandte Anleitungen für CONSTRUCTA CH 101.2

Inhaltszusammenfassung für CONSTRUCTA CH 101.2

  • Seite 1 CH 101.2 DE Gebrauchsanweisung...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis Worauf Sie achten müssen ....Vor dem Einbau ......Sicherheitshinweise .
  • Seite 3 Inhaltsverzeichnis Tipps zum Backen ......Fleisch, Geflügel, Fisch ..... . . Tipps zum Braten und Grillen .

  • Seite 4: Worauf Sie Achten Müssen

    Worauf Sie achten müssen Lesen Sie bitte sorgfältig diese Gebrauchsanweisung. Nur dann können Sie Ihren Herd sicher und richtig bedienen. Heben Sie die Gebrauchs und die Montagean weisung gut auf. Wenn Sie das Gerät weitergeben, legen Sie die Anweisungen bei. Vor dem Einbau Prüfen Sie das Gerät nach dem Auspacken.

  • Seite 5: Sicherheitshinweise

    Sicherheitshinweise Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt bestimmt. Benutzen Sie den Herd ausschließlich zum Zubereiten von Speisen. Heißer Backofen Die Backofentür vorsichtig öffnen. Es kann heißer Dampf austreten. Nie die heißen Backofen Innenflächen und die Heizelemente berühren. Verbrennungsgefahr! Halten Sie Kinder grundsätzlich fern.

  • Seite 6: Ursachen Für Schäden

    Ursachen für Schäden Backblech oder Alufolie auf Schieben Sie auf dem Backofenboden kein dem Backofenboden Backblech ein. Legen Sie ihn nicht mit Alufolie aus. Es entsteht ein Wärmestau. Die Back und Bratzeiten stimmen nicht mehr und das Email wird beschädigt. Wasser im Backofen Gießen Sie nie Wasser in den heißen Backofen.

  • Seite 7: Ihr Neuer Backofen

    Ihr neuer Backofen Machen Sie sich hier mit Ihrem neuen Gerät vertraut! In der Folge werden wir Ihnen den Umgang mit den Bedienteilen näher bringen, damit Sie das Gerät auch sicher richtig bedienen können. Sie werden Informationen über die Heizarten und das mitgelieferte Zubehör erhalten.

  • Seite 8: Temperaturwähler

    Temperaturwähler Mit dem Temperaturwähler stellen Sie die Temperatur oder Grillstufe ein. Temperatur 50 270 Temperaturbereich in ºC Grill x Stufe Grill schwach Grill mittel SSS = 270 Grill stark Heizarten Für den Backofen stehen Ihnen verschiedene Heizarten zur Verfügung. So können Sie für jedes Gericht die optimale Zubereitungsart wählen.

  • Seite 9: Backofen Und Zubehör

    Flachgrillen Die ganze Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß. Sie können mehrere Steaks, Würstchen, Fische oder Toasts grillen. Umluftgrillen Grillheizkörper und Ventilator schalten sich abwechselnd ein und aus. In der Heizpause wirbelt der Ventilator die vom Grill abgegebene Hitze um die Speise.

  • Seite 10: Kühlgebläse

    Alu Backblech Für Kuchen und Plätzchen. Das Backblech mit der Abschrägung zur Backofentür in den Backofen schieben. Email Backblech für saftige Kuchen, Gebäck, Tiefkühlgerichte und große Braten. Sie kann auch als Fett Auffanggefäß verwendet werden, wenn Sie direkt auf dem Rost grillen.

  • Seite 11: Zubehör Vorreinigen

    Zubehör vorreinigen Bevor Sie das Zubehör benutzen, reinigen Sie es gründlich mit Spüllauge und einem Spültuch. Backofen einstellen Den Backofen stellen Sie mit dem Funktionswähler und dem Temperaturwähler ganz einfach ein. Im Kapitel Tabellen und Tipps" finden Sie für viele Gerichte die passende Heizart und Temperatur.

  • Seite 12: Pflege Und Reinigung

    Änderung der Einstellungen Temperatur und Grillstufe können jederzeit geändert werden. Pflege und Reinigung Verwenden Sie keine Hochdruckreiniger oder Dampf strahler. Gerät außen Wischen Sie das Gerät mit Wasser und etwas Spülmittel ab. Trocknen Sie es mit einem weichen Tuch nach. Ungeeignet sind scharfe oder scheuernde Mittel.
  • Seite 13 Backofentür aushängen Die Backofentür können Sie ganz einfach aushängen. Backofentür ganz öffnen. Die beiden Sperrhebel links und rechts umlegen. Backofentür schräg stellen. Mit beiden Händen links und rechts unten anfassen. Noch etwas weiter schließen und herausziehen. Die Backofentür nach der Reinigung in umgekehrter Reihenfolge wieder einbauen.

  • Seite 14: Dichtung

    Dichtung Die Dichtung am Backofen reinigen Sie mit Spülmittel. Benutzen Sie nie scharfe oder scheuernde Reini gungsmittel. Zubehör Weichen Sie das Zubehör gleich nach dem Gebrauch mit Spülmittel ein. Speisereste lassen sich dann einfach mit einer Bürste oder einem Spülschwamm entfernen.

  • Seite 15: Kundendienst

    So gehen Sie vor Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Ein Geschirrtuch in den kalten Backofen legen, um Schäden zu vermeiden. Glasabdeckung durch Linksdrehen heraus schrauben. Backofenlampe durch den gleichen Lampentyp ersetzen. Glasabdeckung wieder einschrauben. Geschirrtuch herausnehmen und Sicherung wieder einschalten. Wenn die Glasabdeckung der Backofenlampe be Glasabdeckung auswechseln schädigt ist, muss sie ausgewechselt werden.

  • Seite 16: Verpackung Und Altgerät

    Verpackung und Altgerät Ihr neues Gerät wurde auf dem Weg zu Ihnen durch die Verpackung geschützt. Alle eingesetzten Materialien sind umweltverträglich und wieder verwertbar. Bitte helfen Sie mit und entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht. Altgeräte sind kein wertloser Abfall. Durch umwelt gerechte Entsorgung können wertvolle Rohstoffe wiedergewonnen werden.
  • Seite 17 Tabellen Die Tabellenwerte gelten für das Einschieben in den kalten Backofen. So sparen Sie Energie. Wenn Sie vorheizen, verkürzen sich die angegebenen Back zeiten um 5 bis 10 Minuten. In den Tabellen finden Sie für die verschiedenen Kuchen und Gebäcke die optimale Heizart. Temperatur und Backdauer sind von Menge und Beschaffenheit des Teiges abhängig.
  • Seite 18 Kuchen auf dem Blech Höhe Heizart Temperat Backdauer, ur ºC Minuten Rühr oder Hefeteig mit saftigem Blech 170 190 40 50 Belag (Obst) Biskuitrolle (vorheizen) Blech 170 190 15 20 Hefezopf mit 500 g Mehl Blech 170 190 30 40 Stollen mit 500 g Mehl Blech 150 170...

  • Seite 19: Tipps Zum Backen

    Tipps zum Backen Sie wollen nach Ihrem eigenen Orientieren Sie sich an ähnlichem Gebäck in den Backtabellen. Rezept backen. So stellen Sie fest, ob der Stechen Sie etwa 10 Minuten vor Ende, der im Rezept Rührkuchen durchgebacken ist. angegebenen Backzeit, mit einem Holzstäbchen an der höchsten Stelle in den Kuchen.

  • Seite 20: Fleisch, Geflügel, Fisch

    Fleisch, Geflügel, Fisch Geschirr Sie können jedes hitzebeständige Geschirr verwenden. Stellen Sie das Geschirr immer in die Mitte des Rostes. Heißes Glasgeschirr stellen Sie am besten auf einem trockenen Küchentuch ab. Wenn die Unterlage nass oder kalt ist, kann das Glas springen. Das Bratergebnis ist abhängig von Art und Qualität Hinweise zum Braten des Fleisches.
  • Seite 21 Fleisch Die Tabellen gelten für das Einschieben in den kalten Backofen. Die Zeitangaben in den Tabellen sind Richtwerte. Sie sind von Qualität und Beschaffenheit des Fleisches abhängig. Fleisch Gewicht Geschirr Höhe Heizart Tempera Dauer, tur ºC, Minuten Grillstufe Rinderschmorbraten 1 kg 200 220 (z.
  • Seite 22 Geflügel Die Tabelle gilt für das Einschieben in den kalten Backofen. Die Gewichtsangaben in der Tabelle beziehen sich auf ungefülltes, bratfertiges Geflügel. Wenn Sie direkt auf dem Rost grillen, schieben Sie die Alu-backblech in Höhe 1 ein. Bei Ente oder Gans stechen Sie die Haut unter den Flügeln ein, dann kann das Fett ablaufen.

  • Seite 23: Tipps Zum Braten Und Grillen

    Tipps zum Braten und Grillen Für das Gewicht des Bratens Wählen Sie die Angabe entsprechend dem nächstniedrigeren stehen keine Angaben in der Gewicht und verlängern Sie die Zeit. Tabelle. Wie können Sie feststellen, ob der Benutzen Sie ein Fleischthermometer (im Fachhandel erhältlich) Braten fertig ist? oder machen Sie die Löffelprobe".

  • Seite 24: Tipps Zum Energiesparen

    Gericht Geschirr Höhe Heizart Temperatur Dauer ºC, Grillstufe Minuten Toast überbacken Rost ** Der Auflauf darf nicht höher als 2 cm sein. ** Email backblech in Höhe 1 einschieben. Tipps zum Energiesparen Heizen Sie den Backofen nur dann vor, wenn es im Rezept oder in der Tabelle der Gebrauchsanweisung so angegeben ist.

  • Seite 25: Was Können Sie Tun

    hohe Temperaturen einen geringen Wassergehalt im Lebensmittel eine starke Bräunung der Produkte. Welche Speisen sind Acrylamid entsteht vor allem bei hocherhitzt zube betroffen? reiteten Getreide und Kartoffelprodukten wie z.B. Kartoffelchips, Pommes frites, Toast, Brötchen, Brot, feinen Backwaren aus Mürbeteig (Kekse, Lebkuchen, Spekulatius).

  • Seite 26: Prüfgerichte

    Prüfgerichte Nach Norm DIN 44547 und EN 60350 Backen Die Tabellenwerte gelten für das Einschieben in den kalten Backofen. Gericht Zubehör und Höhe Heizart Temperatur Backdauer Hinweise ºC Minuten Spritzgebäck Alu-Backblech 150 170 20 30 Small Cakes 20 Stück Alu-Backblech 160 180 20 30 pro Blech (vorheizen)
  • Seite 27 9000036303 (1W021G) 00-8409 BSH Electrodomésticos España, S.A. Constructa on the Internet You can visit our website at: CIF. A 28 893 550 www.constructa.de C/ Itaroa 1 • 31620 Huarte-Pamplona (Navarra) • ESPAÑA...

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