Kenwood CH580 Serie Bedienungsanleitung Seite 57

slik bruker du
hakkemaskinen
Knivenheten kommer i 2 deler, en
nedre og en øvre kniv.
Til grovhakking bruker du kun den
G
nedre kniven.
Til finhakking eller mosing bruker du
G
begge knivene sammen. Dette gir
dessuten et raskere resultat. Når du
skal bruke begge knivene setter du
den øvre kniven på den nederste
kniven og vrir mot urviseren for å
feste dem på plass
da knivene er skarpe.
Merk: Etter at maten er prosessert
kan den øverste kniven skille seg fra
den nedre kniven. Dette er normalt
da knivenheten er utformet slik at
den sitter løst for at det skal bli
lettere å ta den fra hverandre etter
bruk.
1 Plasser bollebasen nederst i bollen.
(Dette hindrer bollen i å gli på
benkeplaten).
2 Plasser enheten på en ren, flat
overflate.
3 Tilpass ønsket knivblad i bollen over
lokaliseringsstiften
4 Kutt maten i passende biter og ha
den i bollen. Større matbiter bør
kuttes i biter på ca. 1 til 2 cm.
5 Sett dekselet på og vri med
urviseren for å låse på plass
6 Sett motordelen på dekselet.
7 Kople til strømmen og trykk
hastighetsvelgeren ned for å velge
ønsket hastighet. Når du bruker
motordelen skal du holde godt fast
på deksel og bolle.
Trykk lett på hastighetsvelgeren for å
G
få hastighet 1.
Trykk godt på hastighetsvelgeren for
G
å slå på hastighet 2.
Eller hastighetsvelgeren kan trykkes
G
ned i korte perioder om gangen for å
få pulsfunksjon. Denne kan benyttes
for å unngå at maten blir
overprosessert.
. Vær forsiktig
.
.
57
8 Bruk hakkemaskinen til du oppnår
ønsket resultat.
9 Slå av og koble fra etter bruk.
10 Utfør ovennevnte framgangsmåte i
motsatt rekkefølge for å ta fra
hverandre maskinen.
viktig
Hvis du lager mat til babyer eller små
G
barn må du alltid kontrollere at
ingrediensene er godt blandet før du
mater dem.
Ikke kjør hakkemaskinen kontinuerlig
G
i lenger enn 10 sekunder. La den få
kjøle seg ned i 1 minutt mellom hver
10 sekunders omgang.
Ikke kjør hakkemaskinen hvis bollen
G
er tom.
Du må aldri kjøre hakkemaskinen
G
hvis bollen er fylt med væske.
La alltid varm mat få kjøle seg ned
G
før den prosesseres.
tips
Hvis hakkemaskinen går tregt skal
G
du ta noe av blandingen ut og
fortsette å prosessere i flere
porsjoner, ellers kan motoren bli
overbelastet.
Husk at hakking av hard mat som
G
for eksempel kaffebønner, krydder,
sjokolade eller is sliter ut knivene
fortere.
Pass på at du ikke overprosesserer
G
noen ingredienser. Stans og
kontroller konsistensen ofte.
Forskjellig krydder som nellik, dill og
G
spisskumfrø kan ha en negativ
virkning på plasten i hakkemaskinen.
For å sikre jevn prosessering skal du
G
stanse og skrape ned sidene på
bollen med en slikkepott av plast.
Best resultater oppnås ved å hakke
G
små mengder om gangen.
Kutt store matbiter i 1-2 cm store
G
biter. Mange store biter kan gi et
ujevnt resultat.
Før du hakker nøtter, urter,
G
brødsmuler osv skal du sørge for at
både maten og kniven, bollen og
dekslet er helt tørre.