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Contenuto; Disimballaggio Dell'apparecchio; Avvertenze Per L'uso - Proficook PC-FR 1088 Bedienungsanleitung, Garantie

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Contenuto

1  Coperchio
1  Involucro
1  Contenitore del grasso di frittura
1 Elemento di controllo con serpentina
1    C estello per frittura con impugnatura 
pieghevole
Disimballaggio dell'apparecchio
1.  Estrarre l'apparecchio dall'imballaggio.
2.  Rimuovere tutto il materiale di imballaggio 
come pellicola di plastica, materiale di riempi-
mento, fermi per cavi e cartone.
3.  Controllare che tutte le parti siano contenute 
nella confezione.
4.  Se il contenuto della confezione non è com-
pleto o se sono visibili danni, non mettere 
in funzione l'apparecchio. Portarlo invece 
immediatamente indietro dal rivenditore.
AVVERTENZA:
sull'apparecchio possono depositarsi polvere 
o resti. Si consiglia di pulire il dispositivo come 
descritto al capitolo "Pulizia".
Avvertenze per l'uso
Avvertenze per l'uso
Togliere regolarmente i cibi rimasti nell'olio 
(ad es., pezzi di patatine fritte). Dopo vari 
usi cambiare l'olio. Usare olio o grasso per 
friggere di buona qualità.
Oli e grassi devono essere riscaldabili ad alta 
temperatura. Non adoperare margarina, olio 
di oliva o burro. Questi tipi di grassi non sono 
idonei alla frittura perché possono generare 
fumo già a basse temperature. Raccoman-
diamo l'uso di olio da frittura liquido.
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AVVISO: Pericolo!
Cambiare assolutamente e con regolarità il 
grasso o l'olio.
Non adoperare cibi da friggere congelati!
Asciugare prima gli alimenti umidi strofinan-
doli con un panno.
Se i cibi sono troppo umidi (ad es. patatine 
fritte molto congelate, ecc.) si genera 
abbondante schiuma che, nel peggiore dei 
casi, può provocare il traboccamento di 
grasso/olio bollente, con pericolo di ustioni.
Verificare che l'interruttore di sicurezza si 
attivi non appena si sia spinto l'elemento di 
controllo nella guida.
Scegliere la temperatura di frittura adatta, 
tenendo conto della natura del cibo da
friggere. Di norma, gli alimenti prefritti hanno 
bisogno di temperature più elevate rispetto a 
quelli crudi.
Non trasportare né muovere la friggitrice 
quando l'olio o il grasso sono ancora bollenti.
Quando si friggono impasti, togliere la pasta 
in eccesso e mettere i pezzi nell'olio con
cautela.
Fare attenzione al corretto fissaggio dell'im-
pugnatura sul cestello di frittura.
Riempire la friggitrice al massimo per 2/3, evi-
tando di riempire eccessivamente il cestello.
AVVERTENZA: Livello massimo di
riempimento
max. 1000 g
Consigli per evitare l'accumulo di
acrilammide
L'acrilammide è un composto chimico che si 
genera durante il processo di abbrustolimen-
to (frittura, cottura al forno, cottura in padella, 
cottura arrosto e alla griglia) degli alimenti 
che contengono carboidrati (amidi e zucche-
ri), come ad esempio le patate e i cereali.
L'acrilammide è sospettato di essere respon-
sabile di danni alla genetica che provocano 
il cancro. Tuttavia il rischio reale per l'uomo 
non è ancora stato provato.

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