Inhaltsverzeichnis
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Rezept
Fisch gebacken. in
Folie (Filet, ganz)
Gefülltes Gemüse
(Tomaten, Zucchini,
Auberginen)
Röstbrot
Fischfilets, -stücke
Bratwurst,
Fleischspieße,
Rippchen,
Hamburger
Brathähnchen
1-1,3 kg
Roastbeef englisch
1 kg
Lammkeule,
Schweinshaxe
Ofenkartoffeln
Gratiniertes Gemüse
Lasagne, Fleisch
Fleisch, Kartoffeln
Fisch, Gemüse
Betriebs-
Vorhei-
Einschube-
art
zen
bene (von
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Temp.
(°C)
unten)
3
180-200
2
180-200
5
3 (hoch)
4
2 (mittel)
2-3
5
(mittel-
hoch)
2 (mittel)
2
3 (hoch)
3
2 (mittel)
3
2 (mittel)
3
2 (mittel)
3
3 (hoch)
1-4
200
1-4
200
1-4
180
DE19
Zeit
Zubehör und
(Min.)
Anmerkungen
Fettpfanne oder Pfanne
40-60
auf Rost
50-60
Pfanne auf Rost
3-6
Rost
Ebene 4: Rost (wenden
Sie das Gargut nach
halber Garzeit)
20-30
Ebene 3: Fettpfanne mit
Wasser
Ebene 5: Rost (wenden
Sie das Gargut nach
halber Garzeit)
15-30
Ebene 4: Fettpfanne mit
Wasser
Ebene 2: Rost (Gargut
nach zwei Dritteln der
Garzeit wenden)
55-70
Ebene 1: Fettpfanne mit
Wasser
Ebene 2: Drehspieß (falls
vorgesehen)
60-80
Ebene 1: Fettpfanne mit
Wasser
Pfanne auf Rost (Gargut
bei Bedarf nach zwei
35-45
Dritteln der Garzeit
wenden)
Fettpfanne oder Pfanne
auf Rost (Gargut bei
60-90
Bedarf nach zwei Dritteln
der Garzeit wenden)
Fettpfanne/Backblech
(Gargut bei Bedarf nach
45-55
zwei Dritteln der Garzeit
wenden)
10-15
Pfanne auf Rost
Ebene 4: Pfanne auf Rost
50-100*
Ebene 1: Fettpfanne oder
Pfanne auf Rost
Ebene 4: Pfanne auf Rost
45-100*
Ebene 1: Fettpfanne oder
Pfanne auf Rost
Ebene 4: Pfanne auf Rost
30-50*
Ebene 1: Fettpfanne oder
Pfanne auf Rost
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