HEISSLUFT MIT UNTERHITZE
Speise
Käsekuchen, Mürbeteig
Pizza*
Quiche Lorraine,
Mürbeteig
Apfelkuchen, Hefeteig
Apfelstrudel, ausgezoge-
ner Teig
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Die Unterhitze und der Ringheizkörper mit
Gebläse sind in Betrieb. Zum Backen von
Pizzas, Apfelstrudel und Obsttorten.
(siehe Beschreibung und Tipps zur
2
Betriebsart UNTER- und OBERHITZE)
Einschubebene
(von unten)
2
2
2
2
2
Temperatur
Zubereitungszeit
(°C)
150-160
200-210
180-200
150-160
170-180
(Min.)
65-80
15-20
35-40
35-40
45-65