HEISSLUFT MIT UNTERHITZE
Speise
Käsekuchen, Mürbeteig
Pizza*
Quiche Lorraine,
Mürbeteig
Apfelkuchen mit Streusel,
Hefeteig
Apfelstrudel,
ausgezogener Teig
Das Sternchen * bedeutet, dass Sie den Backofen bei der gewählten Beheizungsart
vorheizen sollten.
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Die Unterhitze, der Ringheizkörper und das
Gebläse sind in Betrieb. Zum Backen von
Pizzas, Apfelstrudeln und Obsttorten.
(Siehe Beschreibung und Tipps zum Thema
2
OBER- und UNTERHITZE).
Einschubebene
(von unten)
2
2
2
2
2
Temperatur
Zubereit-ungszeit
(°C)
150-160
200-210
180-200
150-160
170-180
(Min.)
65-80
15-20
35-40
35-40
45-65