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Ober-/ Unterhitze
Die Wärme wird von den Heizkörpern an
der Ober- und Unterseite des Backofens
gleichmäßig an das Gargut abgegeben.
Backen oder Braten ist nur auf einer Ebene
möglich.
Einstellung Ober-/ Unterhitze:
Temperaturregler zwischen 50 und 250°C
(MAX)
Funktions-Wahlschalter auf
Heißluft-Solo
Diese Betriebsart eignet sich besonders
zum Backen auf einer Ebene. Ober-, Unter-
hitze und der Ventilator sind in Betrieb. So
gelingen alle Gebäckarten, die intensive und
knusprige
Bräunung
benötigen, wie Pizza, Quiche Lorraine,
Käsekuchen, usw.
Einstellung Heißluft-Solo:
Temperaturregler zwischen 50 und 250°C
(MAX)
Funktions-Wahlschalter auf
Unterhitze
Die Wärme wird nur von dem Heizkörper
an der Unterseite des Backofens an das Gar-
gut abgegeben. Diese Betriebsart sollte
dann gewählt werden, wenn die Unterseite
der Speise stärker gebraten oder gebak-
ken werden soll (z.B. beim Backen von
nassem Kuchen mit Obstbelag).
Einstellung Unterhitze:
Temperaturregler zwischen 50 und 250°C
(MAX)
Funktions-Wahlschalter auf
-
des
Bodens
-
-