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Grillen
Zum Grillen die Backofen-Funktion Infrarot Grill ¸ oder
Infrarot Flächengrill º mit der Temperatureinstellung verwenden.
1
Achtung: Grillen immer bei geschlossener Backofentür.
3
Den leeren Backofen mit den Grill-Funktionen immer 5 Minuten vorhei-
zen!
Grill-Geschirr
• Zum Grillen Rost und Universalpfanne gemeinsam benutzen.
Einsatzebenen
• Zum Grillen flacher Lebensmittel überwiegend die 4. Einsatzebene von
unten verwenden.
Hinweise zur Grilltabelle
Die Grillzeiten sind Richtwerte und hängen von der Art und Qualität des Flei-
sches bzw. Fisches ab.
• Grillen eignet sich besonders für flache Fleisch- und Fischstücke.
• Grillgut nach ca. der Hälfte der Grillzeit wenden.
Turbogrillen
Backofen-Funktion: Turbo Raumgrill ¼
Gericht
Hähnchen
(900-1000 g)
Gefüllter
Schweineroll-
braten (2000 g)
Nudelauflauf
Gratinierter
Kartoffelauflauf
Gnocchi, gratiniert
Blumenkohl mit
Sauce Hollandaise
Universal-
Tempe-
pfanne
ratur
in °C
Einsatzebene
160
1
160
1
180
---
200
1
180
1
200
---
Grillrost Grillzeit
in
Minuten
2
50-60
2
90-95
2
30
3
20-23
3
20-23
3
15
nach ...
Minuten
wenden
25-30
45
---
---
---
---
29
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