Positionen Funktionswähler - Gaggenau BOP 220: BOP 221 Gebrauchsanleitung

Positionen Funktionswähler
Position Funktion/Heizart
0 Nullstellung
ž
Licht
H
2
Heißluft
I
3
Eco-Heißluft*
N
4
Oberhitze + Unterhitze
P
5
Oberhitze
L
6
Unterhitze
K
7
Heißluft + Unterhitze
Z
8
Flächengrill + Umluft
Q
9
Flächengrill
T
10
Backsteinfunktion
t
S
Grundeinstellungen
œ
Pyrolyse
* Heizart, mit der die Energie-Effizienzklasse nach EN60350-1 bestimmt wurde.
Temperatur
50 - 300°C
Vorschlagstemperatur 170°C
50 - 300°C
Vorschlagstemperatur 170°C
50 - 300°C
Vorschlagstemperatur 170°C
50 - 300°C
Vorschlagstemperatur 170°C
50 - 300°C
Vorschlagstemperatur 170°C
50 - 300°C
Vorschlagstemperatur 170°C
50 - 300°C
Vorschlagstemperatur 220°C
50 - 300°C
Vorschlagstemperatur 220°C
50 - 300°C
Vorschlagstemperatur 250°C
485°C
Anwendung
Heißluft: Für Kuchen, Plätzchen und Aufläufe auf
mehreren Ebenen.
Der Ventilator an der Rückwand verteilt die Wärme
gleichmäßig im Garraum.
Energiesparender Heißluftbetrieb für Kuchen,
Fleisch, Aufläufe und Gratins. Restwärme wird opti-
mal genutzt. Komfortfunktionen bleiben ausgeschaltet
(z.B. die Garraumbeleuchtung). Die Anzeige der Gar-
raumtemperatur ist nur während des Aufheizens mög-
lich. Den Backofen nicht vorheizen.
Schieben Sie die Speisen in den kalten, leeren Gar-
raum und starten Sie die angegebene Garzeit. Halten
Sie die Gerätetür während des Garens geschlossen.
So vermeiden Sie Hitzeverlust.
Für Kuchen in Formen oder auf dem Blech, Aufläufe,
Braten.
Gezielte Hitze von oben, z.B. Überbacken von Obst-
kuchen mit Baiser.
Zum Nachbacken, z.B. für feuchte Obstkuchen, zum
Einkochen, für Gerichte im Wasserbad.
Hitze von unten für feuchte Kuchen, z.B. Obstkuchen.
Gleichmäßige Rundum-Erwärmung für Fleisch, Geflü-
gel und ganzen Fisch.
Flache Fleischstücke, Würstchen oder Fischfilet gril-
len. Überbacken und Gratinieren.
Nur mit Sonderzubehör Backstein
Von unten beheizter Backstein für knusprige Pizza,
Brot oder Brötchen wie aus dem Steinofen.
In den Grundeinstellungen können Sie Ihr Gerät indi-
viduell anpassen.
Selbstreinigung
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