Caractéristiques physiques
Poids
Que l'on soit satisfait ou non de sa silhouette, la balance
sert souvent de baromètre. On aspire au poids défini
comme le poids idéal, ou, du moins, comme le poids
normal. Les formules les plus connues permettant de
calculer une norme sont les suivantes:
•
Poids normal = taille en centimètres moins 100
•
Poids idéal chez les femmes = poids normal moins
15 %
•
Poids idéal chez les hommes = poids normal moins
10 %
Cette formule établie par Broca reflète un idéal qui,
d'après les connaissances actuelles, a une valeur très
limitée. Mais, si de nouvelles méthodes de calcul plus «
précises » se sont imposées depuis, l'image que
renvoie le miroir en dit plus long que n'importe quels
chiffres. Cependant, bon nombre de personnes se
sentent assurées quand elles disposent de repères et
de normes. Si celles-ci tiennent lieu de bases sur
lesquelles on s'appuiera pour modifier son
comportement physique et alimentaire, il est
raisonnable de les connaître.
Les données dont il faut tenir compte sont l'Indice de
Masse corporelle (IMC), la proportion de graisse
corporelle exprimée en pourcentage et, avec certaines
réserves, le Waist to Hip Rate (rapport tour de taille /
tour de hanches).
Indice de masse corporelle (IMC)
L'IMC correspond au rapport entre le poids et la surface
du corps, ce qui, d'après des experts reconnus, permet
d'établir une norme plus exacte que la formule de
Broca. L'IMC = le poids actuel (kg) : taille corporelle en
2
m
. Pour un homme de 70 kg mesurant 1,70 m, on
obtient donc un IMC de 70 : 1,7 m
À l'aide du tableau suivant, vous pourrez interpréter les
chiffres qui vous concernent. Ces données n'ont
toutefois qu'une valeur indicative et ne sont pas
garanties, surtout si les masses aqueuses sont mal
réparties, par exemple en cas de maladie ou chez les
enfants et chez les personnes âgées.
Proportion de graisse corporelle
La proportion de graisse corporelle exprimée en
pourcentage est plus parlante que les chiffres fournis
par le rapport poids/taille. Pour définir la répartition des
masses adipeuses, on fait intervenir des paramètres
dépendant de l'âge qui permettent de constater si les
écarts par rapport à la norme sont trop importants dans
un sens comme dans l'autre. On mesure la proportion
de graisse corporelle de différentes façons. Récemment
encore, les examens au calibre, par infrarouge ou
appelés Analyse d'Impédance Bioélectrique (AIB),
exigeaient la présence d'une personne compétente.
Depuis peu, nous disposons d'un autre procédé de
mesure qui repose sur l'AIB.
2
= 24,22.
Proportion de graisse corporelle
Normes définissant la proportion relative de graisse
corporelle en fonction de l'âge.
Age
Femmes
17-29 ans
15 %
30-39 ans
17 %
au-delà de 40 ans
20 %
On utilise un appareil très précis qui ressemble à un
pèse-personne et qui fournit des résultats fiables quand
on répète l'opération. L'appareil envoie une faible
impulsion électrique dans le corps. La vitesse de
circulation du courant permet de déterminer la
constitution des tissus. Si vous envisagez de perdre du
poids, la proportion de graisse corporelle est un critère
plus parlant que le poids en soi, puisqu'il s'agit avant
tout de faire fondre cette graisse.
Waist to Hip Rate
(rapport tour de taille/tour de hanches)
Après avoir appliqué la méthode exposée
précédemment, vous avez constaté une proportion de
graisse corporelle nettement supérieure à la norme.
Cette graisse n'a pas toujours le même impact sur la
santé. Un test simple, que vous pourrez réaliser seul à
la maison, vous permettra d'évaluer les risques
d'atteintes cardiaques.
Pour procéder à ce test, mesurez votre tour de taille au-
dessus du nombril sans rentrer le ventre, mais en
restant détendu. Mesurez ensuite votre tour de hanches
à l'endroit le plus large. Divisez le tour de taille par le
tour de hanches. Si le résultat est inférieur à 0,9 chez
les hommes et à 0,8 chez les femmes, le risque de
maladie cardio-vasculaire n'excède pas la moyenne.
Mensurations
En plus de votre tour de taille et de hanches, prenez
vos autres mensurations. Si le but recherché est de
remodeler votre silhouette, les données signaleront les
modifications survenues chaque fois que vous
procéderez à cette opération. Même si se mesurer n'est
plus à la mode, cette méthode reste très précise, bon
marché, rapide. Veillez à être détendu, et à prendre les
mesures au même endroit, au milieu des membres.
Vous prendrez les mensurations suivantes : tour de
cou, d'épaules, de poitrine, de bras et d'avant-bras, de
taille, de hanches, de cuisse et de mollet.
Constitution et morphotypes
Dans la vie quotidienne, on apprécie des dispositions et
des talents souvent considérés comme intéressants et
attirants. Il en va de même pour la silhouette -
également appelée morphotype (d'après le modèle de
Sheldon). Si l'on ne correspond pas à certains critères,
on cherche presque toujours à modifier son apparence
physique d'une manière ou d'une autre. Mais force est
Hommes
25 %
27,5 %
30 %