DEUTSCH
Gartabellen
Art der Speise
BACKWAREN, TEILCHEN USW.
Hefekuchen
Gefüllte Kuchen
(Käsekuchen, Strudel,
Obstkuchen)
Plätzchen (Kekse),
Törtchen
Beignets
Baiser (Meringuen)
Brot, Pizza, Fladenbrot
Tiefkühlpizza
Quiche (Gemüsetorte,
Quiche)
Blätterteigtörtchen,
Salziges
Blätterteiggebäck
Lasagne, überbackene
Pasta, Cannelloni,
Aufläufe
Lasagne, Fleisch
Fleisch, Kartoffeln
Fisch, Gemüse
Betriebsart Vorheizen Einschubebene
X
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Temperatur
(von unten)
(°C)
2
160-180
1-3
160-180
2
160-200
1-3
160-200
2
170-180
1-3
160-170
2
180-200
1-3
180-190
2
90
1-3
90
2
190-250
1-3
190-250
1-3
250
2
250
2
180-190
1-3
180-190
2
190-200
1-3
180-190
2
190-200
1-3
200
1-3
200
1-3
180
30
Garzeit
(Min.)
30-90
30-90
30-85
35-90
15-45
20-45
30-40
35-45
1 10-150
130-150
15-50
25-50
10-15
10-20
35-45
45-60
20-30
20-40
45-55
45-100
45-100
30-50