Inhaltsverzeichnis
Werbung
Avvertenze
Programmi di
scongelamento
Preparazione degli alimenti
Stoviglie
Riposo
120
Per alcuni programmi risuona un segnale acustico
dopo un certo intervallo di tempo. Aprire la porta
dell'apparecchio e mescolare gli alimenti, girare la
carne o il pollame. Dopo aver richiuso premere di
nuovo Start.
Selezionando P" o p è possibile verificare il numero
del programma e il peso. Il parametro richiesto viene
visualizzato sul display per 3 secondi.
Con i 4 programmi di scongelamento si possono
scongelare carne, pollame e pane.
Utilizzare alimenti che possano essere suddivisi in
porzioni, congelati a 18 ºC e sistemati nel freezer.
Per scongelare estrarre sempre l'alimento dalla
confezione e pesarlo. Conoscere il peso è necessario
per impostare il programma.
Disporre l'alimento su un piatto di vetro o porcellana,
o di un altro materiale adatto al forno a microonde,
senza nessun coperchio.
L'alimento scongelato dovrebbe riposare ancora
10 30 minuti, in modo che la temperatura diventi
uniforme.
Pezzi di carne di grandi dimensioni necessitano di un
periodo di riposo più lungo di quelli piccoli. Prima di
essere messi a riposo, i pezzi di carne di poco
spessore e la carne trita dovrebbero essere separati
tra loro allargati.
Successivamente gli alimenti possono essere lavorati,
anche se i pezzi di carne più grossi, per esempio,
hanno ancora un nucleo congelato. Adesso si
possono estrarre le interiora del pollame, per
esempio.
Werbung
Kapitel
Inhaltsverzeichnis
