AEG BE5014321 Benutzerinformation Seite 29

Speise Menge (g)
500
1)
Brötchen
-
1)
Pizza
1) Backofen 10 Min. vorheizen.
Ofengerichte
Speise
Gemüse, gefüllt
Lasagne
Kartoffelgratin
Fleisch
Speise Menge (g)
Schweinebraten 1000
Kalb 1000
Roastbeef/Filet 1000
- englisch
Roastbeef/Filet 1000
- medium
Roastbeef/Filet- 1000
durch
Lamm 1000
Hähnchen 1000
Pute 4000
Ente 2000 - 2500
Gans 3000
Hasenbraten -
Fisch
Speise Menge
(g)
Forelle 1500
Temperatur
(°C)
190 - 210
200 - 220
Temperatur Dauer
(°C) (Min.)
170 - 180 30 - 40
170 - 180 40 - 50
160 - 170 50 - 60
Tempera-
tur (°C)
180
180
210
200
190
175
200
170
170 - 180
160 - 170
170 - 180
Tempera-
tur (°C)
180
Dauer (Min.) Ebene
20 - 30 2 (2 und 4)
20 - 30 2
Ebene Bemerkungen
1 In einer Auflaufform
2 In einer Auflaufform
1 (2 und 4) In einer Auflaufform
Dauer Ebene
(Min.)
90 - 110 2
90 - 110 2
45 - 50 2
55 - 65 2
65 - 75 2
110 - 130 2
55 - 65 2
180 - 240 2
120 - 150 2
150 - 200 1
60 - 90 2
Dauer Ebene
(Min.)
25 - 35 2
DEUTSCH 29
Bemerkun-
gen
6 - 8 Brötch-
en auf einem
Backblech
Auf dem
Backblech
Bemerkungen
Kombirost
Kombirost
Kombirost
Kombirost
Kombirost
Keule
ganz
ganz
ganz
ganz
zerlegt
Bemerkungen
3 - 4 Fische