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DETAILLIERTE
GEBRAUCHSANLEITUNG
FÜR DEN
INDUKTIONSSTANDHERD
www.gorenje.com
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Inhaltszusammenfassung für Gorenje EI637E21

  • Seite 1 DETAILLIERTE GEBRAUCHSANLEITUNG FÜR DEN INDUKTIONSSTANDHERD www.gorenje.com www.gorenje.com...
  • Seite 2 Die entsprechenden Telefonnummern finden Sie auf der Rechnung bzw. auf dem Lieferschein. Die Einbau- und Installationshinweise sind als separate Anleitung beigelegt. Die Gebrauchsanleitung für das Gerät finden Sie auch auf unserer Internetseite: www.gorenje.com / http://www. gorenje.com Wichtige Informationen Tipp, Hinweis...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    INHALT EINLEITUNG ELEKTROSTANDHERD MIT INDUKTIONSKOCHFELD Bedieneinheit 10 Technische angaben 11 WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE 13 Vor dem anschluss des backofens: ERSTE 14 VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH VORBEREITUNG DES GERÄTS 15 INDUKTIONSKOCHFELD 15 Glaskeramikkochfeld 17 Induktionstaugliche kochtöpfe 19 Bediengung des induktionskochfeldes BRATEN/ 23 BACKEN/BRATEN IN SCHRITTEN (1-6) BACKEN 23 1.
  • Seite 4: Elektrostandherd Mit Induktionskochfeld

    ELEKTROSTANDHERD MIT INDUKTIONSKOCHFELD (BESCHREIBUNG DES BACKOFENS UND DES ZUBEHÖRS - VOM MODELL ABHÄNGIG) Auf der Abbildung ist eines der Einbaugeräte beschrieben. Da die Geräte, für die diese Anleitung angefertigt wurde, verschiedene Ausstattungen besitzen können, sind vielleicht auch Funktionen und Zubehör beschrieben, die Ihr Gerät nicht besitzt. Kochfeld (klassisch oder Glaskeramik) Bedieneinheit...
  • Seite 5: Verlängerter Betrieb Des Kühlgebläses

    VERSENKBARER BEDIENUNGSKNEBEL Knebel zuerst leicht eindrücken, damit er herausspringt, danach können Sie ihn drehen. Drehen Sie den versenkbaren Bedienungsknebel nach jedem Gebrauch auf die Position „0“ und drücken Sie ihn dann ein. Der versenkbare Bedienungsknebel lässt sich nur eindrücken, wenn er auf der Position „0“ ist. DRAHTFÜHRUNGEN Die Drahtführungen ermöglichen das Braten auf vier Einschubebenen (beachten Sie, dass die Einschubebenen immer von unten nach oben gezählt werden).
  • Seite 6 BACKOFENZUBEHÖR Der GLASBRÄTER wird zum Braten mit allen Beheizungsarten verwendet. Sie können den Glasbräter auch als Serviertablett verwenden. Der ROST wird zum Grillen verwendet; Sie können Fleisch direkt auf den Rost legen bzw. das Backblech auf den Rost stellen. Der Rost verfügt über einen Sicherheitshaken, deswegen müssen Sie ihn beim Herausziehen vorne leicht anheben.
  • Seite 7 Ziehen Sie bei Teleskop-Ausziehführungen zuerst die Führung einer Einschubebene heraus und stellen Sie den Rost oder das Backblech darauf, schieben Sie danach die Führungen bis zum Einschlag ein. Schließen Sie die Backofentür erst dann, wenn die Teleskopausziehführungen bis zum Anschlag eingeschoben sind. Vrata pečice zaprite, ko so teleskopska vodila potisnjena do konca.
  • Seite 8: Bedieneinheit

    BEDIENEINHEIT (ABHÄNGIG VOM MODELL) GBEDIENUNGS- BEDIENUNGS- BEDIENUNGS- TASTE ZUR KNEBEL FÜR KNEBEL FÜR KNEBEL FÜR VERRINGE- DIE KOCHZONE DIE KOCHZONE DIE KOCHZONE RUNG DER EINSTEL- HINTEN LINKS VORNE LINKS VORNE LINKS LWERTE TASTE KIN- TASTE DERSPER- FÜR DIE RE/VERRIEGELUNG TAGESZEIT UND AUSWAHL DER ZEITFUNKTIONEN HINWEIS:...
  • Seite 9 TASTE ZUR TEMPERATU- BEDIENUNGS- BEDIENUNGS- ERHÖHUNG REINSTELLKNE- KNEBEL FÜR DIE KNEBEL FÜR DIE DER EINSTELLWER- KOCHZONE VORNE KOCHZONE HINTEN RECHTS RECHTS START/ PAUSE- TASTE HINWEIS: Damit die Sensortasten besser reagieren, berühren Sie diese immer mit der vollen Fläche der Fingerkuppe. Bei jeder Berührung der Sensortaste ertönt ein kurzes akustisches Signal.
  • Seite 10: Technische Angaben

    TECHNISCHE ANGABEN (ABHÄNGIG VOM MODELL) xxxxxx 220-240V ~ 3.5 kW TIP: XXXXXX 220V-240V, 50/60Hz ART. Nr: SER. Nr: XXXXXX Das Typenschild mit den Gerätedaten ist am Rand des Backofens befestigt und wird sichtbar, wenn die Gerätetür geöffnet wird.
  • Seite 11: Wichtige Sicherheitshinweise

    WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE DIE GEBRAUCHSANLEITUNG SORGFÄLTIG LESEN UND AUFBEWAHREN Dieses Gerät darf von Kindern ab 8 Jahren, wie auch Personen mit verminderten körperlichen, sensorischen und geistigen Fähigkeiten oder mangelhaften Erfahrungen und Wissen bedient werden, jedoch nur, wenn Sie das Gerät unter Aufsicht gebrauchen oder entsprechende Anweisungen über den sicheren Gebrauch des Geräts erhalten haben und die mit dem Gebrauch des Geräts verbundenen Gefahren verstanden...
  • Seite 12 Gerät kann gefährlich sein und einen Brand verursachen. Versuchen Sie niemals, den Brand mit Wasser zu löschen. Schalten Sie im Brandfall das Gerät umgehend aus und ersticken Sie die Flammen, indem Sie die Pfanne mit einem Deckel oder eine feuchten Lappen zudecken. HINWEIS: Falls die Kochfeldoberfläche einen Sprung besitzt, schalten Sie das Gerät umgehend aus, um einen Stromschlag zu vermeiden.
  • Seite 13: Vor Dem Anschluss Des Backofens

    Das Gerät ist zur Verwendung im Haushalt Kleiden Sie den Garraum nicht mit Alu- bestimmt. Verwenden Sie es nicht zu Folie aus und stellen Sie keine Backbleche anderen Zwecken wie z.B. zum Beheizen oder andere Behältnisse auf den von Räumen, Trocknen von Haustieren, Backofenboden, weil die Bekleidung aus Papier, Stoffen, Kräutern, da es zu Alu-Folie die Luftzirkulation im Backofen...
  • Seite 14: Vor Dem Ersten Gebrauch

    VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH Reinigen Sie die Glaskeramikoberfläche mit einem feuchten Tuch und etwas Geschirrspülmittel. Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel, wie z.B. scheuernde Reinigungsmittel, die Kratzer verursachen, Topfschwämme, Rost- oder Fleckenentferner. Nehmen Sie nach der Lieferung des Geräts alle Zubehörteile, einschließlich der Transportausrüstung, aus dem Garraum.
  • Seite 15: Induktionskochfeld

    INDUKTIONSKOCHFELD Induktionskochzone hinten links Induktionskochzone hinten rechts Induktionskochzone vorne rechts Leistungsstufen- bzw. Restwärmeanzeige Induktionskochzone vorne links GLASKERAMIKKOCHFELD - Die Glaskeramikplatte ist gegen Temperaturänderungen beständig. - Die Glaskeramikplatte ist schlagfest. Sie können den Kochtopf auch grob auf die Glaskeramikoberfl äche aufstellen, ohne sie zu beschädigen. - Wenn Sie das Glaskeramikkochfeld als Abstellfl...
  • Seite 16: Funktion Des Induktionskochfelds

    FUNKTION DES INDUKTIONSKOCHFELDS - Das Induktionskochfeld ist mit hocheffi zienten Induktionskochzonen ausgestattet. Die Wärme entsteht direkt am Kochtopfboden, wo sie benötigt wird, ohne Wärmeverluste über die Glaskeramikoberfl äche. Dadurch ist der Energieverbrauch wesentlich geringer als bei üblichen Kochzonen, die nach dem Strahlungsprinzip arbeiten.
  • Seite 17: Induktionstaugliche Kochtöpfe

    INDUKTIONSTAUGLICHE KOCHTÖPFE ZUM KOCHEN AUF DEM INDUKTIONSKOCHFELD GEEIGNETE KOCHTÖPFE - Das Induktionskochfeld funktioniert einwandfrei, wenn Sie geeignete Kochtöpfe verwenden. - Während des Kochvorgangs sollten Sie den Kochtopf immer in die Mitte der Kochzone stellen. - Induktionstaugliche Kochtöpfe: Kochtöpfe aus Stahl, emaillierte Stahlkochtöpfe oder Kochtöpfe aus Stahllegierungen.
  • Seite 18 TOPFERKENNUNG - Auch wenn sich auf der Kochzone kein Kochtopf befi ndet bzw. auf ihr ein Kochtopf mit einem kleinerem Durchmesser aufgestellt ist, gibt es keine Energieverluste. - Wenn der Kochtopf viel kleiner ist als die Kochzone, kann es geschehen, dass die elektronische Topferkennung den Kochtopf nicht erkennt.
  • Seite 19: Bediengung Des Induktionskochfeldes

    BEDIENGUNG DES INDUKTIONSKOCHFELDES KOCHSTUFEN Schalten Sie die Kochzonen mit den auf dem Bedienfeld angebrachten Bedienungsknebeln ein. Kochstufe Zweck Abschaltung, Nutzung der Restwärme Warmhalten von Speisen, langsames Garen von kleineren Speisemengen 1 - 2 (niedrige Leistungsstufe) Langsames Garen (Fortkochen nach dem Ankochen) Langsames Garen (Fortkochen von größeren Speisemengen, Braten 4 - 5 größerer Fleischstücke)
  • Seite 20 ANKOCHAUTOMATIK Das Induktionskochfeld verfügt über eine spezielle Automatik, die am Anfang des Kochvorgangs bewirkt, dass die Kochzone, ungeachtet der eingestellten Leistungsstufe, bei höchster Leistungsstufe betrieben wird. Nach einer bestimmten Zeit schaltet sich die Leistungsstufe der Kochzone auf die vorher eingestellte Leistungsstufe zurück (1 bis 8). Die Ankochautomatik ist für Speisen geeignet, die am Anfang mit der maximalen Leistungsstufe erhitzt werden, und dann eine längere Zeit fortkochen, ohne den Kochvorgang kontrollieren zu müssen.
  • Seite 21 SICHERHEITSABSCHALTUNG Die maximale Betriebsdauer jeder Kochzone ist beschränkt. Wenn die Kochzone durch die Sicherheitsabschaltung abgeschaltet wird, leuchtet auf der Anzeige das Symbol „0“ oder „H“, falls noch Restwärme vorhanden ist. “0” oder “H”. Sie können die Kochzone danach mit dem Einstellknebel abschalten. Eingestellte Kochstufe Stundenanzahl vor...
  • Seite 22 GERÄUSCHE UND URSACHEN BEIM BETRIEB DES INDUKTIONSKOCHFELDES Geräusche und Töne Ursache Abhilfe Durch Induktion Die Induktionstechnologie ist auf Diese Geräusche sind normal den Eigenschaften bestimmter und sind kein Anzeichen für verursachtes Betriebsgeräusch Metalle unter elektromagnetischem einen Defekt. Einfluss begründet. Dabei entstehen sogenannte Wirbelströme, welche die Moleküle zum Schwingen bringen.
  • Seite 23: Backen/Braten In Schritten

    BACKEN/BRATEN IN SCHRITTEN (1-6) 1. SCHRITT: EINSCHALTEN UND EINSTELLEN Nach der ersten Verbindung des Geräts mit dem Stromnetz oder nach länger andauernder Stromunterbrechung blinkt auf dem Display die Zeitanzeige 12:00 und das Symbol leuchtet. Stellen Sie die Uhrzeit ein. EINSTELLUNG DER UHR Stellen Sie durch Berühren der Tasten die aktuelle Tageszeit ein.
  • Seite 24: Schritt: Auswahl Der Betriebsart

    2. SCHRITT: AUSWAHL DER BETRIEBSART Wählen Sie durch Drehen des Knebels (nach links oder rechts) die Betriebsart aus (siehe Programmtabelle). Sie können die Einstellungen auch während des Betriebs ändern. BEHEI- BESCHREIBUNG EMPFOHLENE ZUNGSART TEMPERATUR (°C) BETRIEBSARTEN DES BACKOFENS SCHNELLES VORHEIZEN Verwenden Sie diese Funktion, wenn Sie den Backofen so schnell wie möglich auf die gewünschte Temperatur vorheizen möchten.
  • Seite 25 BEHEI- BESCHREIBUNG EMPFOHLENE ZUNGSART TEMPERATUR (°C) GROSSFLÄCHENGRILL Die Hitze wird vom oberen Heizelement und vom Infrarot- Heizelement ausgestrahlt. Die Hitze wird direkt vom Infrarot-Heizelement ausgestrahlt, das auf der Garraumdecke angebracht ist; zur Steigerung der Heizleistung ist gleichzeitig auch die Oberhitze eingeschaltet. Diese Betriebsart ist zum Grillen von kleineren Mengen belegter Brote, Würste und zum Anbacken von Toasts geeignet.
  • Seite 26: Schritt: Auswahl Der Einstellungen

    3. SCHRITT: AUSWAHL DER EINSTELLUNGEN EINSTELLUNG DER BACK-/BRATTEMPERATUR Stellen Sie den Temperaturwahlknebel auf die Position , wenn Sie den Großflächengrill und den Grill verwenden. Stellen Sie durch Drehen des Knebels die gewünschte TEMPERATUR ein. Nach dem Einschalten des Geräts durch Berühren der START-Taste, erscheint auf dem Display die Ikone der Temperatur.
  • Seite 27: Einstellung Der Betriebsdauer

    ZEITFUNKTIONEN Drehen Sie zuerst den WAHLKNEBEL für die BEHEIZUNGSART und stellen Sie danach die gewünschte TEMPERATUR ein. Berühren Sie die Taste UHR und stellen Sie durch mehrmaliges Drücken der Taste die gewünschte Zeitfunktion ein. Auf dem Display leuchtet das Symbol für die ausgewählte Zeitfunktion und die Startzeit bzw.
  • Seite 28: Einstellung Des Kurzzeitweckers

    Drücken Sie die START-Taste, um den Back-/Bratvorgang zu starten. Die Uhr zählt die Zeit bis zum Start des Back-/ Bratvorgangs ab, das entsprechende Symbol leuchtet. Der Backofenbetrieb startet rechtzeitig und automatisch (um 16:00 Uhr) und schaltet sich zum eingestellten Zeitpunkt (18:00) aus. Einstellung des Kurzzeitweckers Sie können den Kurzzeitwecker unabhängig vom Betrieb des Geräts verwenden.
  • Seite 29: 24 2. Schritt: Auswahl Der Betriebsart

    4. SCHRITT: AUSWAHL VON ZUSATZFUNKTIONEN Sie können Zusatzfunktionen durch Drücken der gewünschten Taste oder Tastenkombination ein- oder ausschalten. KINDERSICHERUNG Die KINDERSICHERUNG wird durch Berühren der Taste KINDERSICHERUNG aktiviert. Auf dem Display erscheint der Text Loc, der 5 Sekunden lang leuchtet. Durch erneutes Berühren der Taste wird die Funktion Kindersicherung ausgeschaltet.
  • Seite 30: Einstellung Des Kontrastes Des Displays

    5sek AKUSTISCHES SIGNAL Sie können die Lautstärke des akustischen Signals einstellen, wenn keine andere Zeitfunktion aktiviert ist (es wird nur die aktuelle Tageszeit angezeigt). Halten Sie fünf Sekunden lang die Taste gedrückt. Auf dem Display werden das Wort Vol und zwei Striche angezeigt, die voll beleuchtet sind.
  • Seite 31: 31 5. Schritt: Starten Des Back-/Bratvorgangs

    5. SCHRITT: STARTEN DES BACK-/ BRATVORGANGS Starten Sie den Back-/Bratvorgang durch langes Drücken der START/STOPP-Taste. Die Symbole für den Betrieb und die Temperatur leuchten. Falls keine Zeitfunktion eingestellt ist, wird auf dem Display die Betriebsdauer angezeigt. Symbol für den Betrieb Symbol für das Aufheizen bzw.
  • Seite 32: Betriebsarten Und Tabellen

    BETRIEBSARTEN UND TABELLEN Wenn Sie die Werte für eine Speise in der Tabelle nicht finden, verwenden Sie die Werte für eine ähnliche Speise. Die Angaben gelten für das Braten auf einer Einschubebene. Bei den Temperaturen ist immer ein niedriger und ein höherer Wert angegeben. Stellen Sie zuerst die niedrigere Temperatur ein.
  • Seite 33 BETRIEBSARTEN DES BACKOFENS OBER- UND UNTERHITZE Die Heizelemente im Ober- und Unterteil des Garraums strahlen die Hitze gleichmäßig in den Garraum. Braten: Verwenden Sie Bräter aus Email, feuerfestem Glas, Ton oder Gusseisen. Bräter aus rostfreiem Stahl sind nicht geeignet, weil sie die Wärme sehr stark reflektieren. Sorgen Sie dafür, dass das Fleisch genügend Flüssigkeit bekommt, damit es nicht anbrennt.
  • Seite 34 Backen: Benutzen Sie nur eine Einschubebene und dunkle Backbleche. In hellen Backformen bräunt das Backgut schlechter, weil die Wärme reflektiert wird. Stellen Sie die Backform immer auf den Rost. Falls Sie das beigelegte Backblech verwenden, entfernen Sie den Rost. Wenn Sie den Garraum vorheizen, wird die Backzeit kürzer. Speise Einschubebene Temperatur...
  • Seite 35 Tipp Gebrauch Ist das Backgut • Stechen Sie das Backgut mit einem Holzstäbchen an seiner dicksten Stelle durch. Wenn am Stäbchen kein Teig durchgebacken? kleben bleibt, ist das Backgut durchgebacken. • Sie können den Backofen ausschalten und die Restwärme nutzen. •...
  • Seite 36 GROSSFLÄCHENGRILL, GRILL Beim Großflächengrill sind das obere Heizelement und das Infrarot-Heizelement, das auf der Garraumdecke befestigt ist, in Betrieb. Beim Grillen ist nur das Infrarot- Heizelement in Betrieb, das zum Großflächengrill gehört. Heizen Sie das Infrarot-Heizelement (Grill) ungefähr 5 Minuten vor. Kontrollieren Sie den Grillvorgang die ganze Zeit.
  • Seite 37 Tabelle: Grillen mit dem Großflächengrill Speise Gewicht Einschubebene Temperatur Zubereitungszeit (von unten) (°C) (Min.) FLEISCH Rindersteaks, blutig 180 g/Stück 14-16 Rindersteaks, 180 g/Stück 18-21 durchgebraten Schnitzel 180 g/Stück 19-23 (Schweinenacken) Koteletts 180 g/Stück 20-24 Kalbsschnitzel 180 g/Stück 19-22 Grillwürste 100 g/Stück 11-14 fetter Käse 200 g/Stück...
  • Seite 38: Braten Mit Dem Drehspieß

    Braten mit dem Drehspieß (abhängig vom Modell) Die maximale zugelassene Temperatur bei der Verwendung des Drehspießes ist 240°C. Stecken Sie den Drehspieß in die 3. Einschubebene von unten und die Fettpfanne in die 1. Einschubebene. Spießen Sie das Fleisch auf den Drehspieß...
  • Seite 39 GRILL MIT GEBLÄSE Bei dieser Betriebsart sind gleichzeitig das Infrarot-Heizelement und das Gebläse in Betrieb. Zum Braten von Fleisch, Fisch und Gemüse. (Siehe Beschreibung und Tipps zum Thema GRILLEN). Speise Gewicht Einschubebene Temperatur Zubereitungszeit (von unten) (Min.) FLEISCH Ente * 2000 150-170 80-100...
  • Seite 40: Heissluft Mit Unterhitze

    HEISSLUFT MIT UNTERHITZE Die Unterhitze, der Ringheizkörper und das Gebläse sind in Betrieb. Zum Backen von Pizzas, Apfelstrudeln und Obsttorten. (Siehe Beschreibung und Tipps zum Thema OBER- und UNTERHITZE). Speise Einschubebene Temperatur Zubereitungszeit (von unten) (°C) (Min.) Käsekuchen, Mürbeteig 150-160 65-80 Pizza * 200-210...
  • Seite 41 HEISSLUFT Gleichzeitig sind der Ringheizkörper und das Gebläse in Betrieb. Das Gebläse an der Rückwand des Garraums sorgt für ständiges Kreisen der heißen Luft um das Brat-/Backgut. Braten: Verwenden Sie Bräter aus Email, feuerfestem Glas, Ton oder Gusseisen. Bräter aus rostfreiem Stahl sind nicht geeignet, weil sie die Wärme sehr stark reflektieren.
  • Seite 42 Backen Wir empfehlen Ihnen, den Backofen vorzuheizen. Sie können Kleingebäck auf mehreren Einschubebenen gleichzeitig backen (2. und 3.). Die Backzeit kann bei gleichen Backblechen verschieden sein. Möglicherweise werden Sie das obere Backblech früher aus dem Backofen nehmen müssen als das andere. Stellen Sie die Backform immer auf den Rost.
  • Seite 43: Unterhitze Mit Gebläse

    UNTERHITZE MIT GEBLÄSE Diese Beheizungsart ist zum Backen von niedrigem Backgut und Einkochen von Obst und Gemüse geeignet. Verwenden Sie die 2. Einschubebene vonunten und nicht allzu hohe Backbleche, damit die erhitzte Luft auch auf der Oberseite des Backguts kreisen kann. Speise Einschubebene Temperatur...
  • Seite 44 Speise Menge T = 170°C - Nach dem Ruhezeit im 180°C, bis es Aufkochen - Backofen siedet - bis sich nachdem in den (in Min.) im Einmachglas Einmachgläsern Bläschenbilden Luftbläschensichtbar sind OBST Erdbeeren 6×1 l 40-55 ausschalten Steinfrüchte 6×1 l 40-55 ausschalten Apfelmus...
  • Seite 45: Ober-, Unterhitze Mit Gebläse

    OBER-, UNTERHITZE MIT GEBLÄSE Diese Betriebsart wird zum Backen von jeder Art von Gebäck, zum Auftauen von gefrorenen Lebensmitteln sowie zum Dörren von Obst und Gemüse verwendet. Bevor Sie das Back-/Bratgut in den vorgeheizten Backofen hineinlegen, warten Sie, bis das Indikatorlämpchen zum ersten Mal ausgeht.
  • Seite 46 Art des Backguts Einschubebene Temperatur Zubereitungszeit (von unten) (°C) (Min.) GEFRORENES GEBÄCK Apfelstrudel 150-160 40-50 Pizza 160-170 15-23 Blätterteiggebäck 150-160 18-25...
  • Seite 47 AUFTAUEN Bei dieser Betriebsart kreist die Luft ohne zugeschaltete Heizelemente. Zum Auftauen im Backofen sind gefrorene Torten mit Schlagsahne und Buttercremetorten, Kuchen und Gebäck, Brot und Semmeln, sowie tiefgefrorenes Obst geeignet. Drehen Sie den WAHLKNEBEL für die BEHEIZUNGSART auf die Position „AUFTAUEN“.
  • Seite 48: Reinigung Und Pflege

    REINIGUNG UND PFLEGE Trennen Sie das Gerät vor der Reinigung vom Stromversorgungsnetz und lassen Sie es abkühlen. Kinder dürfen ohne Aufsicht von Erwachsenen das Gerät nicht reinigen und pflegen! Aluminisierte Oberflächen Reinigen Sie aluminisierte Geräteteile mit nichtscheuernden flüssigen Spezialreinigern, die für solche Oberflächen bestimmt sind.
  • Seite 49: Reinigung Von Glaskeramik-Kochfeldern

    REINIGUNG VON GLASKERAMIK- KOCHFELDERN Reinigen Sie die abgekühlte Glaskeramikoberfläche nach jedem Gebrauch, da bei jedem zukünftigen Gebrauch auch die kleinste Verunreinigung auf der heißen Oberfläche festbrennt. Benutzen Sie zur regelmäßigen Pflege der Glaskeramikoberfläche spezielle Pflegemittel, die auf der Oberfläche einen Schutzfilm bilden und sie vor Verunreinigungen schützen. Wischen Sie vor jeder Benutzung der Glaskeramikoberfläche Staub oder andere Fremdkörper von der Glaskeramikoberfläche und vom Topfboden, damit die Glaskeramikplatte nicht zerkratzt wird.
  • Seite 50 Halten Sie den Schaber in einem Winkel von 45° bis 60° zur Glaskeramikplatte. Gleiten Sie mit sanftem Druck über die Glaskeramikplatte und die Signatur, um den Schmutz zu entfernen. Achten Sie darauf, dass der Kunststoffgriff des Schabers nicht mit der heißen Kochzone in Berührung kommt.
  • Seite 51: Klassische Backofenreinigung

    KLASSISCHE BACKOFENREINIGUNG Hartnäckige Verschmutzungen im Garraum können Sie auf die gewohnte Weise entfernen (mit Backofenreiniger oder Backofensprays); danach die Reinigerreste im Garraum gründlich mit einem feuchten Lappen entfernen. Reinigen Sie den Garraum und die Zuberhörteile nach jedem Gebrauch, damit der Schmutz nicht festbrennen kann.
  • Seite 52 REINIGUNG DES BACKOFENS MIT DER FUNKTION AQUA CLEAN Drehen Sie den WAHLKNEBEL für die BEHEIZUNGSART auf AQUA CLEAN. Stellen Sie den TEMPERATURWAHLKNEBEL auf 70° ein. Gießen Sie 0,6 Liter Wasser in das hohe Backblech und schieben Sie es in die untere Führung.
  • Seite 53: Demontage Der Draht- Und Teleskopausziehführungen

    DEMONTAGE DER DRAHT- UND TELESKOPAUSZIEHFÜHRUNGEN Reinigen Sie die Führungen nur mit handelsüblichen Reinigungsmitteln. A Fassen Sie die Führungen an der Unterseite an und ziehen Sie sie gegen die Mitte des Garraums. B Ziehen Sie Führungen von oben aus den Öffnungen. Die Teleskopausziehführungen dürfen nicht in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden.
  • Seite 54: Montage Der Katalytischen Garraumauskleidung

    MONTAGE DER KATALYTISCHEN GARRAUMAUSKLEIDUNG Reinigen Sie die Führungen nur mit handelsüblichen Reinigungsmitteln. Entfernen Sie die Draht- bzw. Ausziehführungen. Stecken Sie die Führungen auf die katalytische Auskleidung. Hängen Sie beide in die vorgesehenen Öffnungen und ziehen Sie sie nach oben. Stecken Sie bei der Montage der Teleskopausziehführungen (vollständiges Herausziehen) mit katalytischer Garraumauskleidung die beigelegten Schnapper...
  • Seite 55: Reinigung Der Garraumdecke

    REINIGUNG DER GARRAUMDECKE (abhängig vom Modell) Wegen der einfacheren Reinigung der Garraumdecke ist in einige Geräte ein schwenkbares Decken-Heizelement bzw. Infrarot-Heizelement eingebaut. Entfernen Sie vor dem Reinigen des Garraums die Backbleche, den Rost und die Führungen. Ziehen Sie das Heizelement so lange, bissich die Querstange entriegelt ist und aus den Halterungen auf der linken und rechten Seite des Garraums herausspringt.
  • Seite 56: Aushängen Und Wiedereinsetzen Der Backofentür

    AUSHÄNGEN UND WIEDEREINSETZEN DER BACKOFENTÜR GENTLECLOSE - WEICHES SCHLIESSEN DER GERÄTETÜR (abhängig vom Modell) Das GentleClose System dämpft die Stöße beim Schließen der Backofentür. Es ermöglicht ein einfaches, leises und sanftes Schließen der Backofentür. Ein leichter Schub (bis zum Winkel 15° - hinsichtlich der geschlossenen Tür) genügt, damit sich die Tür selbsttätig und sanft schließt.
  • Seite 57 BACKOFENTÜRSPERRE (abhängig vom Modell) Die Türverriegelung wird durch leichten Druck mit dem Daumen nach rechts und gleichzeitiges Herausziehen der Backofentür entriegelt. Öffnen Sie die Backofentür, indem Sie sie mit dem Daumen leicht nach rechts drücken und die Tür zu sich ziehen. Nach dem Schließen der Backofentür kehrt die Türverriegelung automatisch in ihre Ausgangsposition zurück.
  • Seite 58: Aushängen Und Wiedereinsetzen Der Glasscheibe

    AUSHÄNGEN UND WIEDEREINSETZEN DER GLASSCHEIBE Sie können die Glasscheibe der Backofentür auch von der Innenseite reinigen, jedoch müssen Sie sie zuerst demontieren. Nehmen Sie die Backofentür ab (siehe Kapitel „Aushängen und Wiedereinsetzen der Backofentür“). Heben Sie die Träger auf der linken und rechten Seite der Backofentür leicht an (Markierung 1 auf dem Träger) und ziehen Sie sie dann von der Glasscheibe weg...
  • Seite 59: Austausch Der Glühbirne

    AUSTAUSCH DER GLÜHBIRNE Die Glühbirne ist Verbrauchsmaterial, deswegen ist sie nicht Gegenstand der Garantie. Entfernen Sie vor dem Austausch der Glühbirne die Backbleche, den Rost und die Führungen aus dem Garraum. Verwenden Sie dazu einen Kreuzschlitz-Schraubenzieher. (Halogenleuchtmittel: G9, 230 V, 25 W, gewöhnliche Glühbirne E14 25W 230V) Heben Sie die Abdeckung der Garraumleuchte mit dem Schraubenzieher an und entfernen Sie sie.
  • Seite 60: Tabelle Störungen Und Fehler

    TABELLE STÖRUNGEN UND FEHLER Störung/Fehler Ursache Die Sicherung schaltet sich Rufen Sie den nächstgelegenen Kundendienst an. mehrmals aus ... Überprüfen Sie, ob die Leistung aller eingeschalteten Geräte die maximale Leistung Ihrer Sicherung übersteigt. Die Garraumbeleuchtung Der Austausch der Glühbirne ist im Kapitel „Austausch funktioniert nicht ...
  • Seite 61 Darstellung der Störungen Ursache Abhilfe und Fehler beim Induktionskochfeld Die Kochzone hat sich Lassen Sie die Kochzone Auf der Anzeige erscheint die Fehlermeldung 'E2'. überhitzt. abkühlen und stellen Sie eine niedrigere Kochstufe ein. Auf der Anzeige erscheint Ungeeignete Kochtopf, der Verwenden Sie einen die Fehlermeldung 'E3'.
  • Seite 62: Entsorgung

    ENTSORGUNG Zum Verpacken unserer Produkte werden umweltfreundliche Verpackungsmaterialien verwendet, die ohne Gefahren für die Umwelt wiederverwertet, entsorgt oder vernichtet werden können. Zu diesem Zweck sind die Verpackungsmaterialien entsprechend gekennzeichnet. Das Symbol auf dem Produkt oder auf seiner Verpackung deutet darauf hin, dass das Produkt nicht als gewöhnlicher Haushaltsmüll entsorgt werden darf.
  • Seite 63: Prüfung Der Speisen

    PRÜFUNG DER SPEISEN Die Speisen wurden in Einklang mit dem Standard SIST EN 60350:-1 geprüft. Klassisches Braten Speise Ausrüstung Einschube- Behei- Temperatur Zubereit- bene (von zungsart (°C) ungszeit unten) (Min.) Kekse – auf einer Niedriges 140-150 25-30 Einschubebene * Backblech Kekse - auf zwei Niedriges Einschubebenen...
  • Seite 64 Grill Speise Ausrüstung Einschubebene Behei- Temperatur Zuberei- (von unten) zungsart (°C) tungszeit (Min.) Rost 1:10-1:20 Toast* Pljeskavice* Rost + 20-25 (Frikadellen) Fettpfanne * Vorheizen: 6 Minuten...
  • Seite 68 EI_MULTI_IL de (11-14)

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