Dampfgaren
Hühnereier
Benutzen Sie gelochte Garbehälter, wenn Sie gekochte Eier zubereiten möchten.
Die Eier müssen vor dem Garen nicht angepiekst werden. Da sie während der Auf‐
heizphase langsam erwärmt werden, platzen sie beim Dampfgaren nicht.
Fetten Sie ungelochte Garbehälter ein, wenn Sie darin Eierspeisen zubereiten,
z. B. Eierstich.
Einstellungen
Temperatur: 100 °C
Garzeit: siehe Tabelle
Größe S
weich
mittel
hart
Größe M
weich
mittel
hart
Größe L
weich
mittel
hart
Größe XL
weich
mittel
hart
Garzeit
44
[min]
3
5
9
4
6
10
5
6–7
12
6
8
13