12.3 Schweinebraten mit Ananas
3 Portionen
Zubereitungszeit:
Garzeit:
Geschirr:
Mikrowellengeeignete Kasserole mit Deckel
Zutaten:
2
Zwiebel(n)
100 g
Speck, durchwachsen
600 g
Schweinenacken oder -schulter
1 kl. Dose Ananas
1 EL
Mehl
250 ml
Sahne
Salz und Pfeffer
Zubereitung
1. Zwiebeln und Speck fein würfeln und in eine mikrowellenfeste Kasserole geben.
Mikrowelle Leistungsstufe 3 (80%) 3 Min.
2. Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in die Kasserole geben. Ananas mit dem
Saft dazugeben und zugedeckt
Mikrowelle Leistungsstufe 3 (80%) 5 Min.
3. dann
Mikrowelle Leistungsstufe 4 (70%) 10 Min.
4. Mehl mit Sahne verrühren, Soße damit binden und nochmals aufkochen lassen.
Mikrowelle Leistungsstufe 3 (80%) 4 Min.
caso MCG 25
ca. 10 Min.
25 min.
Rezepte
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