Scongelare, Riscaldare E Cuocere Con La Funzione Microonde - Siemens HF35M562 Gebrauchsanleitung

Scongelare,
riscaldare e
cuocere con la
funzione microonde
Scongelamento
Carne
di manzo, maiale,
vitello
(con e senza ossa)
Pezzi di carne o fette di
manzo, maiale, vitello
Le seguenti tabelle forniscono numerosi esempi e valori
di impostazione per il forno a microonde.
I parametri di tempo indicati nelle tabelle sono valori
orientativi che dipendono dal tipo di pentola, dalla
qualità, dalla temperatura e dalle caratteristiche degli
alimenti.
Nelle tabelle sono spesso riportati gli intervalli di
tempo. Impostare dapprima il tempo minimo e se
necessario prolungarlo.
I valori di quantità indicati nelle tabelle potrebbero
essere differenti da quelli di cui si dispone.
Esiste a questo proposito una regola approssimativa:
Quantità doppia
Quantità dimezzata - durata dimezzata.
Girare o mescolare più volte durante la cottura. Con
trollare la temperatura.
Riporre gli alimenti congelati in un contenitore aperto.
Collocare la stoviglia sulla griglia.
Nel frattempo girare o mescolare 1 2 volte gli
alimenti. Le porzioni di maggiori dimensioni devono
essere girate ripetutamente.
Durante lo scongelamento di carne, pollame o pesce
si forma del liquido. Fare sgocciolare tale liquido, che
non deve essere riutilizzato in alcun caso, né messo
a contatto con altri alimenti.
Lasciare riposare il cibo scongelato per altri
10 30 minuti a temperatura ambiente, in modo da
uniformare la temperatura. Nel caso di pollame è
possibile estrarre le interiora.
Quantità Grado di potenza delle microonde, W
Tempo,minuti
800 g 180 W, 15 min. + 90 W, 15 25 min.
1000 g 180 W, 20 min. + 90 W, 20 30 min.
1500 g 180 W, 25 min. + 90 W, 25 35 min.
200 g 180 W, 5 8 min. + 90 W, 5 10 min.
500 g 180 W, 8 11 min. + 90 W, 10 15 min.
800 g 180 W, 12 15 min. + 90 W, 15 20 min.
- durata pressoché doppia
Avvertenze
Voltare ripetutamente.
Quando si voltano le fette,
separarle l'una dall'altra.
113