Inhaltsverzeichnis
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Mit diesem Mikrowellenkombigerät wird Ihnen das Kochen
viel Freude machen.
Damit Sie alle technischen Vorzüge nutzen können, lesen Sie
bitte die Gebrauchsanweisung.
Am Anfang der Gebrauchsanweisung sagen wir Ihnen einige
wichtige Dinge zur Sicherheit. Sie lernen dann die einzelnen
Teile Ihres neuen Gerätes näher kennen. Wir zeigen Ihnen,
was es alles kann und wie Sie es bedienen.
Die Tabellen sind so aufgebaut, dass Sie Schritt für Schritt
einstellen können. Da finden Sie gebräuchliche Gerichte,
das passende Geschirr, die Einschubhöhe und die optima
len Einstellwerte, natürlich alles in unserem Kochstudio ge
testet.
Damit Ihr Gerät lange Zeit schön bleibt, geben wir Ihnen viele
Tipps zur Pflege und Reinigung. Und falls einmal eine
Störung auftreten sollte auf den letzten Seiten finden Sie
Informationen, wie Sie kleine Störungen selbst beheben
können.
Haben Sie Fragen? Schlagen Sie immer zuerst im ausführ
lichen Inhaltsverzeichnis nach. Dann finden Sie sich schnell
zurecht.
Und nun viel Spaß mit Ihrem neuen Mikrowellenkombige
rät.
Bei weiteren Fragen zu unseren Produkten wählen Sie
unsere Info Nummer:
Family Line 01805/2223 (EUR 0,12/Min.)
Gebrauchsanweisung
HF 859..
DE
5650 004 245
S100283
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Inhaltszusammenfassung für Siemens HF85970
- Seite 1 Mit diesem Mikrowellenkombigerät wird Ihnen das Kochen viel Freude machen. Damit Sie alle technischen Vorzüge nutzen können, lesen Sie bitte die Gebrauchsanweisung. Am Anfang der Gebrauchsanweisung sagen wir Ihnen einige wichtige Dinge zur Sicherheit. Sie lernen dann die einzelnen Teile Ihres neuen Gerätes näher kennen. Wir zeigen Ihnen, was es alles kann und wie Sie es bedienen.
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis Umweltschutz ......Hinweise zur Entsorgung ..... . So können Sie Energie sparen . - Seite 3 Inhaltsverzeichnis Backofen ohne Mikrowelle ....So stellen Sie den Backofen ein ....
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Seite 4: Umweltschutz
Umweltschutz Ihr neues Gerät wurde auf dem Weg zu Ihnen durch Hinweise zur die Verpackung geschützt. Alle eingesetzten Materia Entsorgung lien sind umweltverträglich und wieder verwertbar. Bitte helfen Sie mit und entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht. Altgeräte sind kein wertloser Abfall. Durch umwelt gerechte Entsorgung können wertvolle Rohstoffe wiedergewonnen werden. -
Seite 5: Vor Dem Anschluss Des Neuen Gerätes
Vor dem Anschluss des neuen Gerätes Bevor Sie das neue Gerät benutzen, lesen Sie bitte sorgfältig diese Gebrauchsanweisung. Sie enthält wichtige Hinweise zum Gebrauch und zur Pflege des Gerätes. q Bewahren Sie die Gebrauchs und Montagean weisung gut auf. Wenn Sie das Gerät weitergeben, legen Sie bitte die Gebrauchs und Montagean weisung bei. -
Seite 6: Worauf Sie Achten Müssen
q Mehrfachstecker, Steckerleisten und Verlängerun gen dürfen Sie nicht benutzen. Bei Überlastung besteht Brandgefahr. Worauf Sie achten müssen q Dieses Gerät entspricht den Sicherheitsbe Sicherheitshinweise stimmungen für Elektrogeräte. Reparaturen dürfen nur von Kundendienst Technikern durchgeführt werden, die vom Hersteller geschult sind. Bei un sachgemäß... -
Seite 7: Sicherheitshinweise Zur Mikrowelle
q Die Mikrowell darf nicht ohne Speisen einge Sicherheitshinweise schaltet werden. zur Mikrowelle q Erhitzen Sie mit der Mikrowelle grundsätzlich nur Speisen und Getränke. Andere Anwendungen können gefährlich sein und Schäden verursachen. Z.B. können sich erwärmte Körner oder Getreide kissen entzünden. q Verbrennungsgefahr! Geben Sie beim Erhitzen von Flüssigkeiten immer einen Kaffeelöffel mit in das Gefäß, um Siedever... - Seite 8 q Erwärmen Sie keine Speisen in Warmhaltever packungen. Sie können sich entzünden. Lebens mittel in Behältern aus Kunststoff, Papier oder an deren brennbaren Materialien müssen Sie wäh rend des Erwärmens beobachten. Bei luftdicht verschlossenen Lebensmitteln kann die Verpack ung platzen. q Wenn Sie Rauch im Backofen beobachten, dürfen Sie die Backofentür nicht öffnen.
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Seite 9: So Können Sie Schäden Am Gerät Vermeiden
q Schalten Sie die Mikrowelle nur mit Speisen im Garraum ein. Ohne Speisen könnte das Gerät überlastet werden. Ausgenommen ist ein kurzzeitiger Geschirrtest (siehe Hinweise zum Geschirr). q Kinder dürfen Mikrowellengeräte nur dann benut zen, wenn sie angelernt wurden. Kinder müssen das Gerät richtig bedienen können und die Gefah ren verstehen, auf die in der Gebrauchsanweisung hingewiesen wird. -
Seite 10: Das Bedienfeld
Das Bedienfeld Anzeigefeld = Stunden min = Minuten sec = Sekunden Taste Kombi Tasten für Mikrowellenleistungen zum Einstellen des Kombibetriebes Taste Uhr Taste Wecker Taste Memo Taste Backofendauer zum Einstellen der Backofenzeit Taste Start Taste Stop Drehknopf zum Löschen falscher Eingaben Funktionswähler <... -
Seite 11: Die Heizarten
Für den Backofen stehen Ihnen verschiedene Heiz Die Heizarten arten zur Verfügung. So können Sie für jedes Gericht die optimale Zubereitungsart wählen. Mikrowellen Sie werden bei Lebensmitteln in Wärme umgewan delt. Mikrowelle ist geeignet zum schnellen Auftauen, Erwärmen, Schmelzen und Garen. Mikrowellenleistungsstufen: 800 W zum Erhitzen von Flüssigkeiten. -
Seite 12: Backofen Und Zubehör
Umluftgrillen Grillheizkörper und Ventilator schalten sich abwechselnd ein und aus. In der Heizpause wirbelt der Ventilator die vom Grill abgegebene Hitze um die Speise. So werden Fleischstücke von allen Seiten knusprig braun und der Backofen bleibt sauberer als bei Ober und Unterhitze. Flachgrillen Die ganze Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß. -
Seite 13: Vor Der Ersten Benutzung
Alu Backblech HZ 8055 für Kuchen und Plätzchen. Das Backblech mit der Abschrägung zur Backofentür bis zum Anschlag einschieben. Glaspfanne HZ 8056 (Sonderzubehör) für große Braten, saftige Kuchen, Aufläu fe und Gratins. Sie wird auch als Spritz schutz verwendet, wenn Fleisch direkt auf dem Rost gegrillt wird. -
Seite 14: Backofen Aufheizen
Uhrzeit ausblenden Sie können die Uhrzeit ausblenden, dann läuft sie im Hintergrund weiter. Die Anzeige ist dunkel. Taste Uhr j drücken. Taste Stop drücken. Die Uhrzeit läuft jetzt im Hintergrund. Wollen Sie die Uhrzeit kurz sehen, drücken Sie die Taste Uhr j noch einmal. Uhrzeit wieder einblenden Damit die Uhrzeit wieder sichtbar in der Anzeige abläuft, die Taste Uhr j dreimal drücken. -
Seite 15: Die Mikrowelle
Die Mikrowelle Die Mikrowelle können Sie solo, d.h. alleine oder kombiniert mit einer Heizart einsetzen. Probieren Sie es doch gleich einmal aus. Erhitzen Sie zum Beispiel eine Tasse Wasser für Ihren Tee. Nehmen Sie eine große Tasse ohne Gold oder Sil berdekor und geben Sie einen Teelöffel mit hinein. -
Seite 16: Die Mikrowellenleistungen
In vielen Fällen können Sie gleich Serviergeschirr ver wenden. So sparen Sie sich das Umfüllen und viel Ab wasch. Hat Ihr Geschirr ein Gold oder Silberdekor, so benutzen Sie es nur, wenn der Geschirrhersteller garantiert, dass es für Mikrowellen geeignet ist. Die Mikrowelle darf nicht ohne Speisen eingeschaltet Geschirrtest: werden. -
Seite 17: So Stellen Sie Ein
So stellen Sie ein Mit dem Drehknopf die gewünschte Taste Start drücken. Taste für die benötigte Dauer einstellen. Mikrowellenleistung drücken. Sie können jetzt weitere Die Vorschlagszeit 1 Minute Mikrowellenleistungen und zeiten erscheint. eingeben wie, in 1. und 2. beschrieben. Die Mikrowelle läuft ab. Schnellstart Taste für die benötigte Mikrowellenleistung drücken. -
Seite 18: Tabellen
In den folgenden Tabellen finden Sie viele Möglich Tabellen keiten und Einstellwerte zur Mikrowelle. Die Zeitangaben in den Tabellen sind Richtwerte. Sie sind abhängig von Qualität und Beschaffenheit der Lebensmittel. In den Tabellen sind häufig Zeitbereiche angegeben. Stellen Sie zuerst die kürzere Zeit ein und verlängern Sie, wenn es erforderlich ist. -
Seite 19: Speisen Mit Mikrowelle Zubereiten
Auftauen, Rost Höhe 1 Menge Mikrowellenleistung wählen, W Dauer einstellen, Minuten Fleisch (kompakte Stücke) 750 g 180 W, 5 Min. + 90 W, 25 35 Min. 1 kg 180 W, 10 Min. + 90 W, 25 35 Min. 2 Steaks 600 g 180 W, 5 Min. - Seite 20 Drücken Sie nach dem Einstellen immer die Taste Start. Speisen mit Mikrowelle Menge Mikrowellenleistung wählen, W zubereiten, Rost Höhe 1 Dauer einstellen, Minuten Gemüse etwas Flüssigkeit zugeben Champignons, frisch garen 250 g 600 W, 6 8 Min. Lauch/Porree, frisch garen 500 g 600 W, 5 7 Min.
- Seite 21 Speisen mit Mikrowelle Menge Mikrowellenleistung wählen, W zubereiten, Rost Höhe 1 Dauer einstellen, Minuten Tellergerichte Tellergericht, tiefgekühlt erwärmen 350 400 g 600 W, 6 Min. + 360 W, 5 10 Min. Tellergericht, erwärmen 350 400 g 600 W, 6 10 Min. Kühlschranktemperatur Fertiggericht, sterilisiert erwärmen...
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Seite 22: Tipps Zur Mikrowelle
Tipps zur Mikrowelle Sie finden für die vorberei Verlängern oder verkürzen Sie die Garzeiten nach tete Speisenmenge keine folgender Faustregel: Einstellangabe. Doppelte Menge = fast doppelte Zeit halbe Menge = halbe Zeit Die Speise ist zu trocken Stellen Sie eine kürzere Garzeit ein oder wählen Sie geworden. -
Seite 23: Prüfgerichte Nach En 60705
Qualität und Funktion von Mikrowellengeräten werden Prüfgerichte nach von Prüfinstituten anhand dieser Gerichte geprüft. EN 60705 Messung der Ausgangsleistung mit dem Rost auf Ein schubhöhe 2. Das Gerät ist justiert nach Sicherheitsnorm EN 60335. Garen mit Mikrowelle Solo Gericht Geschirr Höhe Mikrowellenleistung W, Dauer in Minuten Eiermilch... -
Seite 24: Backofen Ohne Mikrowelle
Backofen ohne Mikrowelle Den Backofen stellen Sie mit dem Funktionswähler So stellen Sie den und dem Temperaturwähler ein. Sie können in be Backofen ein liebiger Reihenfolge einstellen. Mit dem Temperaturwähler Mit dem Funktionswähler die Temperatur oder Grillstufe die Heizart einstellen. einstellen. -
Seite 25: Wenn Der Backofen Automatisch Ausschalten Soll
Damit der Backofen automatisch ausschaltet, müs ... wenn der Back sen Sie noch eine Dauer eingeben. Stellen Sie ein, wie ofen automatisch in Punkt 1 und 2 beschrieben. ausschalten soll Taste Backofendauer drücken. Mit dem Drehknopf die Taste Start drücken. gewünschte Dauer einstellen. -
Seite 26: Backofen Und Mikrowelle Kombiniert
Backofen und Mikrowelle kombiniert Dabei ist eine Heizart gleichzeitig mit der Mikrowelle in Betrieb. Sie können zuerst die Mikrowelle und dann den Back ofen einstellen oder umgekehrt. Mikrowelle und Backofen schalten gleichzeitig aus. So stellen Sie ein Taste für die gewünschte Mit dem Drehknopf die Dauer Taste Kombi drücken. - Seite 27 Mit dem Funktionswähler Taste Start drücken. Mit dem Temperaturwähler die Heizart einstellen. die Temperatur oder Grillstufe einstellen. Mikrowelle und Backofen schalten nach 25 Minuten automatisch aus. Ein Signal ertönt. Drücken Sie die Taste Stop. Wenn Sie vergessen die Taste Start zu drücken, erinnert Sie ein kurzes Signal daran.
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Seite 28: Fleisch, Geflügel, Fisch
Fleisch, Geflügel, Fisch Geschirr Sie können jedes hitzebeständige, mikrowellengeeig nete Geschirr verwenden. Auch die Universalpfanne ist für große Braten gut geeignet. Andere Bratformen aus Metall können Sie nur zum Braten ohne Mikro wellen benutzen. Wenn Sie Fleisch direkt auf den Rost legen, schieben Sie zusätzlich als Spritzschutz die Universalpfanne ein. -
Seite 29: Fleisch
Hinweise zum Grillen Grillen Sie immer im geschlossenen Backofen. Nehmen Sie möglichst gleich dicke Grillstücke. Sie sollten mindestens 2 bis 3 cm dick sein. So bräunen sie gleichmäßig und bleiben schön saftig. Salzen Sie Steaks erst nach dem Grillen. Legen Sie die Grillstücke direkt auf den Rost. Ein einzelnes Grillstück wird am besten, wenn Sie es rechts oder links von der Rostmitte unter den Grill legen. - Seite 30 Fleisch Geschirr Höhe Heiz Temp. C Kombi Mikrowelle, W Gesamt Grill taste Dauer, Min. dauer Min. Roastbeef 1 kg offen 200 210 180 W, 20 30 35 rosa* + 90 W, 10 15 Steaks, durchgegart Rost ( Stufe SSS 22 25 Steaks, rosa Rost - Stufe SSS...
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Seite 31: Geflügel
Die Tabelle gilt für das Einschieben in den kalten Geflügel Backofen. Tiefgefrorenes Geflügel muss vollständig aufgetaut sein. Wenn Sie direkt auf dem Rost grillen, schieben Sie die Universalpfanne auf Höhe 2 ein. Bei Ente oder Gans stechen Sie die Haut unter den Flügeln ein, dann kann das Fett ablaufen. -
Seite 32: Fisch
Die Tabelle gilt für das Einschieben in den kalten Fisch Backofen. Drücken Sie nach dem Einstellen immer die Taste Start. Fisch Höhe Heiz Temp. C, Kombi Mikrowelle, W Gesamt Grill taste Dauer, Min. dauer Min. Fisch, gegrillt à 300 g Rost und Stufe SSS 180 W, 12 15... -
Seite 33: Tipps Zum Braten Und Grillen
Tipps zum Braten und Grillen Für das Gewicht des Wählen Sie die Angabe entsprechend dem nächst Bratens stehen keine niedrigeren Gewicht und verlängern Sie die Zeit. Angaben in der Tabelle. Wie können Sie feststellen, Benutzen Sie ein Fleischthermometer (im Fachhandel ob der Braten fertig ist. -
Seite 34: Kuchen Und Gebäck
Kuchen und Gebäck Backformen Am besten geeignet sind dunkle Backformen aus Metall. Auch wenn Sie die Mikrowelle zuschalten, benutzen Sie am besten dunkle Backformen aus Metall. Backformen aus Glas, Keramik oder Kunststoff müssen bis 250 °C hitzebeständig sein. Wenn Sie solche Backformen verwenden, bräunen die Kuchen weniger. - Seite 35 Drücken Sie nach dem Einstellen immer die Taste Start. Kuchen in Formen Geschirr Höhe Heiz Tempera Kombi Mikrowelle, W Gesamt tur C taste Dauer, Min. dauer Min. Rührkuchen,einfach Napf /Kranz / 150 170 50 65 Rührkuchen, fein Kastenform 140 160 60 70 (z.
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Seite 36: Aufläufe, Gratins, Toast
Kleingebäck Höhe Heizart Temperatur Dauer, Minuten Plätzchen 1 Blech 170 190 10 25 2 Bleche 140 160 20 30 Spritzgebäck 1 Blech 160 180 25 35 1 Blech 140 150 25 35 2 Bleche 130 150 35 50 Baiser 1 Blech 80 90 120 150 Windbeutel... -
Seite 37: Tiefkühl Fertigprodukte
Gericht Geschirr Höhe Heiz Temp. C, Kombi Mikrowelle, W Gesamt Grill taste Dauer, Min. dauer Min. Aufläufe pikant, aus gegarten Auflaufform 1 Stufe S 360 W, 20 30 20 30 Zutaten (z. B. Nudelauflauf) Aufläufe pikant, aus rohen Auflaufform 1 170 180 600 W, 30 40 30 40... -
Seite 38: Tipps Zum Backen
Tipps zum Backen Sie wollen nach Ihrem Orientieren Sie sich an ähnlichem Gebäck in den eigenen Rezept backen. Backtabellen. So stellen Sie fest, ob der Stechen Sie etwa 10 Minuten vor Ende der Backzeit Rührkuchen durchge mit einem Holzstäbchen an der höchsten Stelle in den backen ist. -
Seite 39: Memory
Der Kuchen löst sich nicht Lassen Sie den Kuchen nach dem Backen noch 5 bis beim Stürzen. 10 Minuten auskühlen, dann löst er sich leichter aus der Form. Sollte er sich immer noch nicht lösen, lo ckern Sie den Rand nochmals vorsichtig mit einem Messer. - Seite 40 Beispiel: 125 g Butter auftauen: 90 W mit 6 Minuten auf Speicherplatz M1. Taste Memo drücken und Taste Memo kurz drücken gedrückt halten bis M1 in der M1 erscheint. Anzeige blinkt. Wenn Sie die Taste nochmals kurz drücken, erscheint in der Anzeige M2.
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Seite 41: Memory Starten
Memory starten Drücken Sie die Taste Start. Drücken Sie kurz die Taste Der von Ihnen programmierte Memo. M1 erscheint. Wenn Sie die Memo Betrieb läuft ab. Taste nochmals kurz drücken, erscheint M2. Nach Ablauf der Zeit ertönt ein Signal. In der An zeige steht 0.00. -
Seite 42: Der Wecker
Der Wecker Der Wecker hat einen besonderen Signalton. So können Sie hören, ob der Wecker oder z. B. eine eingestellte Dauer abgelaufen ist. Sie können Brötchen mit der Mikrowelle auftauen und zugleich den Wecker für die Frühstückseier einstellen. In der Anzeige läuft die Mikrowelle ab. So stellen Sie ein Taste Wecker a drücken. -
Seite 43: Signaldauer Ändern
q Wenn Sie die Backofentür öffnen, wird die Weckerzeit nicht unterbrochen. q Sie können eine Zeit bis 23 Stunden 59 Minuten einstellen. Korrigieren Die Weckerzeit ist in der Anzeige sichtbar: Taste Wecker a drücken. Mit dem Drehknopf die Zeit verändern. Wieder Taste Wecker a drücken. -
Seite 44: Pflege Und Reinigung
Pflege und Reinigung Verwenden Sie grundsätzlich keine Hochdruck reiniger oder Dampfstrahler! Es genügt, wenn Sie das Gerät feucht abwischen. Ist Gerät außen es stärker verschmutzt, geben Sie einige Tropfen Ge schirrspülmittel in das Reinigungswasser. Wischen Sie das Gerät mit einem trockenen Lappen nach. Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Reini gungsmittel, sonst entstehen matte Stellen. -
Seite 45: Reinigung Der Übrigen Emailflächen
Bei sehr saftigem Obstkuchen das Blech nicht über belegen. Verwenden Sie lieber die tiefere Universal pfanne. Obstsaft, der vom Backblech tropft, kann auch mit Backofenreiniger nicht mehr entfernt wer den. Der Grillheizkörper ist fest eingebaut. Er kann nicht herausgenommen werden. Zur leichteren Reinigung können Sie die Backofenlampe einschalten. -
Seite 46: Reinigung Der Türdichtungsflächen
Hinweise Der Backofen ist emailliert. Email muss bei sehr hohen Temperaturen eingebrannt werden. Dadurch können geringe Farbunterschiede entstehen. Kanten dünner Bleche lassen sich nicht voll emaillie ren und können deshalb rauh sein. Der Korrosions schutz ist gewährleistet. Reinigung der Halten Sie die Türdichtungsflächen immer sauber, Türdichtungsflächen damit die Backofentür gut schließt. - Seite 47 Störung Mögliche Ursache Hinweise/Abhilfe Stecker nicht eingesteckt Einstecken Stromausfall Prüfen Sie, ob die Küchenlampe funktioniert. Die Uhranzeige blinkt. Stromausfall Uhrzeit neu einstellen. Die Uhranzeige ist plötzlich Uhrzeit läuft im Hintergrund. Taste Uhr dreimal drücken. dunkel. Die Uhrzeit ist sichtbar. In der Anzeige steht eine Ein Drehknopf oder eine Drücken Sie die Taste Stop.
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Seite 48: Kundendienst
Störung Mögliche Ursache Hinweise/Abhilfe Das Gebläse läuft nach. Die Dies ist keine Störung. Sehen Sie sich Antenne unter der dazu den Hinweis im Kapitel "Vor der Glasabdeckung dreht sich ersten Benutzung" an. und die Backofenlampe leuchtet, obwohl die Mikrowelle ausgeschaltet ist. Reparaturen dürfen Sie nur von geschulten Kun dendienst Technikern durchführen lassen.