- Die angegebenen Garzeiten und Temperaturen sind Richtwerte
- Bei den mit * versehenen Temperaturangaben wird der Backofen mit der angegebenenTemperatur vorgeheizt
Niedertemperatur−
Garen
Garen
(vor dem Garen in der Pfanne anbraten)
Roastbeef, 1 kg
Kalbsbraten, 1 kg
Schweinscarré, 1 kg
Grilliertabelle
- Kuchenblech als Auffangschale auf Ebene 1
- Backofen 3 Min. vorheizen
4 - 8 Schweinekoteletts
2 - 4 Schweinekoteletts
Filetssteak
4 Filetssteak
2 Pouletshälften
4 Pouletshälften
1 - 4 Pouletsschenkel
4 - 6 Pouletsschenkel
Grillwürstchen bis 6 Stück
Grillwürstchen mehr als 6 Stück
Grillschnecken bis 4 Stück
Grillschnecken bis 6 Stück
ganze Fische
Toastbrot (ohne Belag)
Grill 5 Minuten vorheizen
36
vorheizen
garen
vorheizen
garen
vorheizen
garen
Backofen-
Funktion
Grillrost mit Wölbung nach unten
Ober- + Unterhitze (einstellen siehe Seite 19)
Temp. in °C
Zeit in Min.
140*
80
140*
80
100 - 110
140*
80
Temperatur
°C
275
275
250
250
250
250
250
250
250
250
250
250
250
250
Ebene
85 - 95
85 - 95
Grillzeit in
Minuten
1.Seite
2.Seite
15
10
12
12
5
4
6
5
16
16
20
18
15
15
18
15
6
4
6
4
10
9
10
9
10 - 12
---
1 - 2
1 - 2
Grillrost mit Wölbung nach oben
2
2
2
Ebene
4
4
5
5
4
4
4
4
5
5
5
5
5
5