Kombifunktion -
Heißluft & Mikrowelle
Die Kombifunktion ist ideal für viele
Gerichte. Durch die Mikrowellenenergie
werden sie schnell gegart, und die
Heißluftfunktion sorgt für eine schön
gebräunte Kruste. Dies geschieht
gleichzeitig, sodass die meisten
Gerichte in 1/2 bis 1/3 der
üblichen Garzeit fertig sind.
Gerichte, die NICHT mit der Kombifunktion zubereitet
werden können
Kekse
Fertigbraten ohne Knochen
Baiser
Reichhaltige Früchtekuchen
Nicht alle Gerichte eignen sich für die
Zubereitung mit der Kombifunktion, und in
vielen Fällen lohnt sie sich nicht,
insbesondere bei kleinen Portionen, die
auch im Heißluftofen schnell garen.
Soufflés
Kleine Backwaren mit sehr feuchter Füllung
Ungekochter Pökel- oder Räucherschinken
Biskuit
58