Mikrowellen werden von Metall reflek-
tiert.
Mikrowellen durchdringen Glas, Porzel-
lan, Kunststoff und Pappe.
Mikrowellen werden vom Lebensmittel
aufgenommen.
Geschirrauswahl für den Mikrowellenbetrieb
In der Betriebsart Mikrowelle _
und bei kombinierten Betriebsarten
mit Mikrowelle: Brandgefahr! Nicht
mikrowellentaugliches Geschirr
kann zerstört werden und den Back-
ofen beschädigen.
Material und Form des verwendeten
Geschirrs beeinflussen die Erhitzungs-
und Garzeiten.
Gut bewährt haben sich runde und ova-
le flache Gefäße.
Die Gleichmäßigkeit beim Erhitzen von
Speisen ist in solchen Formen besser
als in eckigen Schalen.
Für den Mikrowellenbetrieb
geeignetes Geschirr
Glas
Feuerfestes Glas oder Glaskeramik eig-
nen sich sehr gut.
Ausnahme: Kristallglas enthält meis-
tens Blei und kann springen.
Verwenden Sie kein Kristallglas.
Porzellan
Porzellangeschirr eignet sich gut.
Ausnahmen: Verwenden Sie kein
Porzellangeschirr mit Metalldekor
(z. B. Goldrand) oder mit hohlen
Griffelementen.
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