Backen - Küppersbusch EEBD 6600.1 Bedienungsanweisung Mit Montageanweisungen

... Einstelltipps

Backen

Gebäck Einschub-
ebene
Rührteig
Napfkuchen
Kastenkuchen
Sandkuchen
Torten
Tortenböden
Feine Obsttorten
Kleingebäck
Blechkuchen
Belag trocken
Belag feucht
Knetteig
Tortenböden
Käsekuchen
Kleingebäck
Blechkuchen
Belag trocken
Belag feucht
Hefeteig
Napfkuchen
Hefezopf
Stollen (vorheizen)
Kleingebäck
56
Temperatur
Heißluft
2 150-160
2 150-160
2 150-160
2 150-160
2 170-180
2 150-160
2 150-160
2 150-160
2 160-170
2 170-180
2 140-150
2 140-150
2 150-160
2 160-170
2 160-170
2 170-180
2 160-170
2 160-170
Temperatur Temperatur
Ober-/ Pizzastufe
Unterhitze
170-180
170-190
160-180
170-180
180-200
170-180 150-160
170-180
180-200
170-180 160-170
180-200
160-170 140-150
180-200
180-200
170-180 160-170
175-180
180-190
175-180
180-190
Back-
dauer in
Minuten
- 50-60
- 50-70
- 60-70
- 40-60
- 20-30
45-60
- 15-30
- 20-35
35-50
- 25-35
70-90
- 15-30
- 20-35
35-50
- 40-60
- 35-45
- 50-70
- 15-30