Produktinfo Vor der Selbstreinigung..............10 Einstellung..................11 Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Nach der Selbstreinigung............... 11 Services finden Sie im Internet: www.bosch-home.com und Pflege und Reinigung.............. 11 Online-Shop: www.bosch-eshop.com Reinigungsmittel................11 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungs- fragen berät Sie unser Bosch-Infoteam unter Beleuchtungsfunktion..............
Sicherheits- und Warnhinweise Selbstreinigung ã= Dieses Gerät ist ausschließlich für den Hausgebrauch gedacht. Brandgefahr! Gerät nur zur Zubereitung von Lebensmitteln verwenden. Essensreste, Ölreste und Bratensaft können während der ■ Kinder und Erwachsene dürfen das Gerät nicht ohne Aufsicht Selbstreinigung Feuer fangen. Vor der Selbstreinigung gro- bedienen, ben Schmutz aus dem Garraum entfernen.
Ihr neuer Backofen Hier lernen Sie Ihren neuen Backofen kennen. In diesem Abschnitt erklären wir Ihnen das Bedienfeld und die einzelnen Bedienelemente. Ebenso finden Sie hier Informationen zu Zube- hör und Bestandteilen im Inneren des Backofens. Bedienfeld Hier sehen Sie eine Übersicht des Bedienfeldes. Im Anzeigefeld können nicht alle Symbole gleichzeitig angezeigt werden.
Tasten zum Ändern der eingestellten Stufen Zubehör Mit den Tasten oder können alle voreingestellten und emp- Das Zubehör kann in 5 verschiedenen Höhen in den Backofen fohlenen Stufen geändert werden. gestellt werden. = Die eingestellten Stufen erhöhen. Sie können das Zubehör zu zwei Dritteln herausziehen, ohne dass es kippt.
Sonderzubehör Das Sonderzubehör ist über unseren Kundendienst oder im Fachhandel erhältlich. In unseren Prospekten und im Internet finden Sie ein großes Angebot an Backofenzubehör. Verfügbar- keit sowie die Möglichkeit zur Online-Bestellung von Sonderzu- behör sind von Land zu Land unterschiedlich. Bitte sehen Sie in den Verkaufsunterlagen nach.
Programmierung des Backofens Zur Programmierung des Backofens stehen mehrere Möglich- Backofen ausschalten keiten zur Auswahl. Im Folgenden wird die Programmierung der Funktionswähler auf die Nullstellung drehen. Heizart und der Temperatur bzw. der Grillstufe beschrieben. Mit dem Backofen kann die Garzeit (Dauer) und die Ausschaltzeit Die Einstellungen ändern für jedes Gericht programmiert werden.
Die Zeiteinstellungen abfragen Die Zeiteinstellungen abfragen Wenn mehrere Zeitfunktionen eingestellt wurden, leuchten im Wenn mehrere Zeitfunktionen eingestellt wurden, leuchten im Anzeigefeld die entsprechenden Symbole auf. Anzeigefeld die entsprechenden Symbole auf. Zum Abrufen der Zeitschaltuhr , der Garzeit , der Aus- Zum Abrufen der Zeitschaltuhr , der Garzeit , der Aus-...
Uhrzeit Die Ausschaltzeit ändern Die Taste drei Mal drücken. Die Ausschaltzeit mit den Tas- Nach dem Anschließen oder nach einem Stromausfall erschei- ‹ ‹‹ oder einstellen. Die geänderte Zeit wird nach wenigen nen im Anzeigefeld die Symbole . Die Uhrzeit ein- Sekunden angezeigt.
Ausschaltautomatik Wurden die Einstellungen des Gerätes seit mehreren Stunden Stellen Sie den Funktionswähler auf die Nullstellung. Der Back- nicht geändert, wird die automatische Abschaltung aktiviert. ofen wird ausgeschaltet. Der Backofen hört auf zu heizen. Dies hängt von der gewählten Die Ausschaltautomatik abstellen Temperatur oder Grillstufe ab.
Einstellung Die Selbstreinigung unterbrechen Stellen Sie den Funktionswähler auf die Nullstellung. Der Back- Nach der Auswahl der Reinigungsstufe den Backofen einstel- ofen wird ausgeschaltet. Die Backofentür kann wieder geöffnet len. werden, wenn das Symbol im Anzeigefeld erloschen ist. Die Funktion Selbstreinigung mit dem Funktionswähler auswählen.
Gestelle oder Schienen einhängen Bereich Reinigungsmittel Gestell oder Schiene zuerst in die hintere Kerbe einstecken, Garraum Warme, milde Seifenlauge oder etwas nach hinten drücken (Abb. A) Essigwasser: Mit einem Spültuch reinigen. und dann in die vordere Kerbe (Abb. B) einhängen. Bei sehr starker Verschmutzung ein Metallschwämmchen aus Edelstahl oder spezielle Backofenreiniger ver-...
Tür einhängen Das Innenteil der Tür ganz abnehmen (Abb. C). Die Backofentür in umgekehrter Reihenfolge wieder einhängen. & Beim Einhängen der Backofentür darauf achten, dass beide Scharniere gerade in die jeweilige Öffnung eingeführt werden (Abb. A). Die Kerbe am Scharnier muss auf beiden Seiten einrasten (Abb.
Die Bügel oben links und rechts erneut einsetzen (Abb. B). Die Schrauben wieder eindrehen, zunächst die unteren, dann Dazu die Bügel oben in die Halterung einhängen und Druck die oberen Schrauben (Abb. E). ausüben, bis sie einrasten (Abb. C). & Backofentür einhängen.
Backofenlampe auswechseln Lampe durch eine Lampe desselben Typs ersetzen. Schrauben Sie das Schutzglas wieder ein. Ist die Backofenlampe defekt, muss sie ausgetauscht werden. Bis 300 ºC hitzebeständige Ersatzlampen (220-240 V, Sockel Entfernen Sie das Geschirrtuch und schließen Sie das Gerät E14, 25 W) können beim Kundendienst oder in Fachgeschäf- wieder ans Netz an.
Funktion Umluft Eco Tabelle Nachfolgend finden Sie eine Auswahl von Gerichten, die für die Mit der Funktion Umluft Eco können Sie besonders energie- Energiesparfunktion am besten geeignet ist. Sie erhalten Anga- sparend viele Gerichte auf einer Ebene zubereiten. Das ben über die geeignete Temperatureinstellung, Zubehör und Backen, Braten und Garen gelingt ohne Vorheizen.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Hier finden Sie eine Auswahl an Gerichten und die optimalen Die gleichzeitig in den Backofen eingeschobenen Backbleche Einstellungen dazu. Wir zeigen Ihnen, welche Heizart und Tem- müssen nicht unbedingt zur selben Zeit fertig sein. peratur für Ihr Gericht am besten geeignet ist.
Blechkuchen Höhe Heizart Temperatur Garzeit in Minuten in °C Blätterteig Backblech 170-190 20-30 Aluminium-Backblech + fla- 170-190 30-45 ches Backblech Aluminium-Backblech + Uni- 170-190 30-45 versalpfanne Zusätzliche Backbleche erhalten Sie im Fachhandel oder bei unserem Kundendienst. Brot und Brötchen Höhe Heizart Temperatur Backzeit in Minuten...
Die Plätzchen haben eine unregelmäßige Bräu- Stellen Sie eine niedrigere Temperatur ein; die Plätzchen werden so gleichmäßi- nung. ger gebacken. Empfindliche Plätzchen mit Ober- und Unterhitze auf einer Stufe backen. Überstehendes Backpapier kann Einfluss auf die Luftzirkulation haben. Schneiden Sie es immer auf die Größe des Backbleches zu. Der Obstkuchen ist an der Unterseite zu hell.
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Fleisch Gewicht Kochgefäß Höhe Heizart Temperatur Garzeit in in °C, Grill- Minuten stufe Durchgebratene Steaks Rost Steaks, blutig Schweinefleisch ohne Speck- 1,0 kg offen 190-210 schwarte (z. B. Nacken) 1,5 kg 180-200 2,0 kg 170-190 Schweinefleisch mit Speck- 1,0 kg offen 180-200 schwarte (z.
Tipps zum Braten und Grillen Für das Gewicht des Bratens stehen Wählen Sie die Angaben entsprechend dem nächstniedrigeren Gewicht und verlängern keine Angaben in der Tabelle. Sie die Zeit. Sie möchten prüfen, ob der Braten fertig Benutzen Sie ein Fleischthermometer (im Fachhandel erhältlich) oder machen Sie die ist.
Spezialgerichte In Tassen oder Gläser kippen und mit Klarsichtfolie abde- cken. Niedrige Temperaturen eignen sich zur Zubereitung von lecke- Garraum wie angegeben vorheizen. rem, cremigen Joghurt und luftigem Hefeteig. Anschließend Tassen oder Gläser auf den Boden des Gar- Zunächst Zubehör, Roste oder Schienen links und rechts aus raums stellen und wie angegeben vorbereiten.
Programmierung Den Funktionswähler auf Unterhitze stellen. Die Temperatur zwischen 170 und 180 º C einstellen. Das Email-Backblech auf Höhe 2 einschieben. Gläser so auf das Backblech stellen, dass sie sich nicht berühren. Einkochen von Marmelade Einen halben Liter heißes Wasser (etwa 80 °C) auf das Nach ca.
Prüfgerichte Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Prüfen Gedeckter Apfelkuchen auf 1 Ebene: und Testen der verschiedenen Geräte zu erleichtern. Zwischen dunklen Springformen ausreichend Abstand lassen. Gedeckter Apfelkuchen auf 2 Ebenen: Nach EN 50304/EN 60350 (2009) bzw. IEC 60350. Dunkle Springformen übereinander einschieben.
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Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000552689* 901020 9000552689...