:(MFW36.../MFW38...) ﻣﻠﺣﻭﻅﺔ
اﻧﻘﻝ ﻭﺿﻊ ﺿبﻁ السرﻋة ﻓﻲ ﻛﻝ خﻁﻭات العﻣﻝ
005 ﺟرام لﺣم ﺿﺄﻥ، ﻣﻘﻁﻊ شراﺋﺢ ﻁﻭلية
005 ﺟرام ﺣبﻭﺏ برﻏﻝ، ﻣﻐسﻭلة ﻭﻣﺻﻔاﺓ
يتم تﺣﺿير لﺣم الﺿﺄﻥ ﻭالﺣبﻭﺏ بالتبادﻝ
.(باستخدام الﻣﻔرﻣة )ﻗرﺹ ﻣﺛﻘﺏ ﻧاﻋم
يتم خﻠﻁ العﺟيﻥ ﺟيدا، ﻭإﺿاﻓة البﺻﻝ ﻭخﻠﻁﻪ ﻓﻲ
.يتم إﻋداد الﻣﺯيﺞ ﻣرﺓ ﺃخرﻯ بﻭاسﻁة الﻣﻔرﻣة
004 ﺟرام لﺣم ﺿﺄﻥ، ﻣﻘﻁﻊ شراﺋﺢ ﻁﻭلية
يتم تﺣﺿير لﺣم الﺿﺄﻥ باستخدام الﻣﻔرﻣة
.يتم تﺣﻣير البﺻﻝ ﺣتﻰ يﺻبﺢ لﻭﻧﻪ بﻧﻲ ﺫﻫبﻲ
.تتم إﺿاﻓة لﺣم الﺿﺄﻥ ﻭﻗﻠيﻪ ﺟيدا
1-2 يتم ترﻙ ﺟﻣيﻊ الﻣﻛﻭﻧات تﻧﻛﻣر لﻣدﺓ ﺣﻭالﻲ
.يتم سﻛﺏ الدﻫﻥ الﺯاﺋد ﻋﻥ الﻣﻁﻠﻭﺏ
يتم إﻋداد الخﻠﻁة الخاﺻة بﺄﻛياﺱ العﺟيﻥ
ﻣﻥ شريﻁ العﺟيﻥ اﻷﺟﻭﻑ يتم ﻓﺻﻝ ﻗﻁﻊ يبﻠﻎ
.ﻁﻭﻝ ﻛﻝ ﻣﻧﻬا ﺣﻭالﻲ 5.7 سﻧتيﻣتر
يتم إﻏﻼﻕ ﺃﺣد ﻁرﻓﻲ ﻛيﺱ العﺟيﻥ ﻫﺫا ﻣﻥ خﻼﻝ
ﻭﺻﻔﺎﺕ
.(إلﻰ 2 )سريﻊ
:ﻛﻳﺱ ﺍﻟﻌﺟﻳﻥ
ﻣﻥ الﻣاء
1 بﺻﻠة ﺻﻐيرﺓ، ﻣخرﻁة
.العﺟيﻥ
2 بﺻﻠة ﺻﻐيرﺓ، ﻣخرﻁة
1 ﻣﻠعﻘة ﻁعام ﺯيت
1 ﻣﻠعﻘة ﻁعام ﻁﺣيﻥ
2 ﻣﻠعﻘة شاﻱ ﻓﻠﻔﻝ ﺟاﻣايﻛا
ﻣﻠﺢ ﻭﻓﻠﻔﻝ
.()ﻗرﺹ ﻣﺛﻘﺏ ﻧاﻋم
.تتم إﺿاﻓة باﻗﻲ الﻣﻛﻭﻧات
.دﻗيﻘة
.يتم ترﻙ الﺣشﻭ ﺣتﻰ يبرد
:ﺇﻋﺩﺍﺩ ﺍﻟﻛﺑﺔ
.باستخدام ﺻاﻧﻊ الﻛبة
.الﺿﻐﻁ ﻋﻠيﻪ
يﻧبﻐﻲ تﻛرار ﻋﻣﻠية العﺻر ﻋدﺓ ﻣرات ﺣتﻰ
ﺍﻟﻛﺑﺔ
ﻋﻧد الﻠﺯﻭم ﺃﻓرﻍ ْ الﻣﺻﻔاﺓ ﻣﻥ الﻘشﻭر الخشﻧة
–
يﺟﺏ تﻧﻅيﻑ الﺟﻬاﺯ ﻭﺟﻣيﻊ اﻷدﻭات ﻭالﻣﻠﺣﻘات
–
–
.اﻧﺯﻉ ْ ﻛابﻝ الﻁاﻗة ﻣﻥ الﻘابﺱ ﻗبﻝ التﻧﻅيﻑ
■
إياﻙ َ ﺃﻥ تﻐﻣر الﺟﻬاﺯ اﻷساسﻲ ﻓﻲ ﻣادﺓ ساﺋﻠة ﻭال
■
يﺟﺏ ﻋدم إدخاﻝ اليد ﻋﻧد السﻛاﻛيﻥ ﻭالﺣﻭاﻑ الﺣادﺓ
■
:ﺍﻟﺣﺷﻭ
–
ال تستخدم الﻣﻧﻅﻔات التﻲ تﺣتﻭﻱ ﻋﻠﻰ الﻛﺣﻭﻝ ﻓﻲ
–
–
ال تستخدم ﺃﻱ ﺃﻏراﺽ ﻣعدﻧية ﺣادﺓ ﺃﻭ ﻣدببة ﻓﻲ
–
–
.ال تستخدم ﺃﻱ ﻗﻣاﺵ ﺟﻠﺦ ﺃﻭ ﻣﻧﻅﻔات سﻧﻔرﺓ
–
■
تﺟدﻭﻥ ﻧﻅرﺓ ﻋاﻣة تﻭﺿﺢ لﻛم ﻛيﻔيةL ﻓﻲ ﺍﻟﺻﻭﺭﺓ
■
اﻣسﺢ الﺟﻬاﺯ اﻷساسﻲ بﻘﻁعة ﻗﻣاﺵ ﻧاﻋﻣة رﻁبة
■
■
ﻗم بﻔﻙ اﻷدﻭات الﻣستخدﻣة بالترتيﺏ العﻛسﻲ
■
.()اﻧﻅر »التﺣﺿير« لﻸداﺓ ﺫات الﺻﻠة
ﻗم بتﻧﻅيﻑ ﺟﻣيﻊ ﺃﺟﺯاء الﻛﻣاليات بﻣﺣﻠﻭﻝ
■
ﺻابﻭﻧﻲ ﻭﻗﻁعة ﻗﻣاﺵ ﻧاﻋﻣة ﺃﻭ اسﻔﻧﺟة ﺃﻭ
■
■
ﻋﻘﺏ ﺫلﻙ ﻣباشرﺓ يﺟﺏ تﺟﻔيﻑ اﻷﺟﺯاء الﻣعدﻧية
■
بﻘﻁعة ﻗﻣاﺵ ﻭيﺟﺏ ﺣﻣايتﻬا ﻣﻥ الﺻدﺃ باستخدام
■
،ﻋﻧد ﻣعالﺟة بعﺽ الﻣﻭاد الﻐﺫاﺋية، ﻣﺛﻝ الﺟﺯر
تﺣدﺙ تﻐيرات ﻓﻲ لﻭﻥ اﻷﺟﺯاء البﻼستيﻛية. ﻫﺫﻩ
التﻐيرات يﻣﻛﻥ إﺯالتﻬا باستخدام بعﺽ ﻗﻁرات
العﻧاية ﻭالتﻧﻅيﻑ اليﻭﻣ ﻲ
.تﺣﺻﻝ ﻋﻠﻰ ﺃﻓﺿﻝ إﻧتاﺝ ٍ ﻣﻥ العﺻير
ﺍﻟﻌﻧﺎﻳﺔ ﻭﺍﻟﺗﻧﻅﻳﻑ ﺍﻟﻳﻭﻣﻲ
.الﻣستخدﻣة بعد ﻛﻝ استخدام ﺟي د ً ا
!ﺧﻁﺭ ﺍﻟﺻﻌﻕ ﺍﻟﻛﻬﺭﺑﺎﺋﻲ
.ﺃﻥ تﻧﻅﻔﻬا ﻓﻲ ﻣاﻛيﻧة ﻏسﻝ اﻷﻁباﻕ
!ﺧﻁﺭ ﺣﺩﻭﺙ ﺇﺻﺎﺑﺎﺕ
.الخاﺻة بﻭالﺋﺞ البشر ﻭﻭالﺋﺞ التﻘﻁيﻊ
.تﻧﻅيﻑ الﻣاﻛيﻧة
.تﻧﻅيﻑ اﻷﺟﺯاء الﻔردية
.بﻭاسﻁة ﻓرشاﺓ ﻧاﻋﻣة
.ﻭﻗم بتﺟﻔيﻑ ﺟﻣيﻊ اﻷﺟﺯاء
.الﻘﻠيﻝ ﻣﻥ ﺯيت ﻁعام
9 – ar
:ﺇﺭﺷﺎﺩﺍﺕ
–
–
.ﻭالبﺫﻭر
W
–
–
W
!ﺗﻧﺑﻳﻪ ﻫﺎﻡ
–
–
.التﻧﻅيﻑ
–
■
.ﺛم ﺟﻔﻔﻬا
■
■
■
:ﺇﺭﺷﺎﺩﺍﺕ
–
–
.ﺯيت الﻁعام
223