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8.
Kombi-Kochen
Kombi-Kochen kann im manuellen sowie im Programmbetrieb angewählt werden.
Es können verschiedene Gar-Programme zu verschiedenen Zeiten gestartet werden.
Sensortaste Kombi-Kochen steht zur Verfügung:
1. Während des Garbetriebes
2. Wenn Sie „Vorheizen" gedrückt haben nach dem Active Temp Vorgang.
3. Bei einem Mehrschritt-Programm im letzten Garschritt definierten Active Temp Vorgang.
Manuelle Eingabe wie unter Abs. 3.1 beschrieben, Anwahl eines Garprogramms aus der
Programmliste oder Anwahl eines Garverfahrens.
Sarten des Programms mit START/STOP
Über die Sensortaste Kombi-Kochen können weitere Garprogramme mit einem Garschritt und
Zeitbedingung aus der Programmliste angewählt und mit OK gestartet werden.
Es wird die Restzeit der gestarteten Programme angezeigt.
Wurde ursprünglich Garablauf mit KT-Temperatur gestartet, so wird die erreichte Kerntemperatur
und die Restzeit der anderen gestarteten Programme angezeigt.
Anzeige 1
Dampf-
stoss
Ändern
Schritt
Kombi-
Kochen
Anzeige 5
Dampf-
stoss
Kombi-
Kochen
Anzeige 6
Dampf-
stoss
Kombi-
Kochen
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Anzeige 2
Menü
zurück
Ist eine Sanduhr beendet Anzeige 0:00, ertönt ein akustisches
Signal, die Zeile wird farblich gekennzeichnet.
Kombidämpfer-Türe öffnen, Gargut kann entnommen werden.
Abgelaufene Programm-Anzeige verschwindet.
Die Sanduhranzeige springt auf das Garprogramm mit der nächst
kürzeren Zeit.
Mit Start/Stop kann des Kombi-Kochen unterbrochen werden und die
Anzeige wechselt zur manuellen Eingabe siehe Abs. 3.1.
Nach den Ende des Kombi-Kochen wird zur manuellen Eingabe
gewechslt, siehe Abs. 3.1.
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Anzeige 3
Dampf-
stoss
Kombi-
Kochen
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