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Benutzer; Qualifikation Der Personen; Personen- Und Lebensmittelhygiene; Richtlinien - Animo OptiFresh NG 2.0 Betriebsanleitung

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1.7

Benutzer

1.7.1

Qualifikation der Personen

Die Maschine darf nur von Personen ab 14 Jahren verwendet werden. Halten Sie sich an die
entsprechenden nationalen Richtlinien für Arbeitssicherheit und Gesundheit.
Die Maschine darf nicht durch Kinder oder Personen mit verringerten physischen, sensorischen
oder mentalen Fähigkeiten verwendet, oder die nicht ausreichend Erfahrung und Wissen haben,
wenn sie nicht beaufsichtigt werden.
An der Maschine dürfen nur Personen arbeiten, denen die Erlaubnis hierzu erteilt wurde.
Alle Personen dürfen nur die Arbeit ausführen, für die sie geschult wurden. Dies gilt sowohl für
Wartungsarbeiten als auch für die normale Maschinenbedienung.
Alle an der Maschine arbeitenden Personen müssen freien Zugang zu den entsprechenden
Handbüchern haben.
Die Bediener müssen mit allen Situationen vertraut sein, die auftreten können, so dass sie in
Notfällen schnell und effektiv handeln können.
1.7.2

Personen- und Lebensmittelhygiene

Die Maschine verarbeitet Getränke für den menschlichen Verzehr. Daher müssen im
Verarbeitungsbereich die höchsten Hygienestandards aufrechterhalten werden.
Vorsicht
Als Bediener sollten Sie eine Schulung in Personen- und Lebensmittelhygiene von Ihrem
(Ihren) Arbeitgeber(n) erhalten haben. Ist dies nicht der Fall, verwenden Sie die Maschine
nicht und betreten Sie nicht den Verarbeitungsbereich. Vereinbaren Sie mit Ihrem
Vorgesetzten oder Schulungsleiter eine Schulung. Arbeiten im Verarbeitungsbereich ohne
ausreichendes Verständnis der Hygiene kann zur Verunreinigung von Getränken führen.
Waschen Sie Ihre Hände gründlich, bevor Sie den Verarbeitungsbereich betreten.
Entfernen Sie Ihre Uhr und losen Schmuck, bevor Sie den Verarbeitungsbereich betreten.
Vergewissern Sie sich, dass die Maschine regelmäßig gereinigt wird.
1.8

Richtlinien

Diese Maschine erfüllt folgende EG-Richtlinien:
EMV-Richtlinie: 2004/108/EC
Niederspannungsrichtlinie: 2006/95/EC
Maschinenrichtlinie: 2006/42/EC
/i
RoHS-Richtlinie: 2002/95/EC
WEEE-Richtlinie: 2002/96/EC
/i
Lebensmittelkontaktrichtlinie: 1935/2004/EC
DE
97
OptiFresh NG
2015/11 Rev. 1.0

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Fehlerbehebung

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