Inhaltsverzeichnis
Werbung
Einkochen mit Ober-/Unterhitze
Gefahr Beschädigungsgefahr!
Jeweils nur 6 Gläser auf einmal in die
Fettpfanne stellen. Die Gläser dür-
fen sich nicht berühren, sie könnten
platzen.
• Obst und Gemüse kommen getrennt in den
Backofen.
1. Das Obst bzw. Gemüse in die Einmachgläser geben und
mit abgekochtem Wasser auffüllen.
2. Fettpfanne auf die unterste Einschubleiste schieben,
halbvoll mit heißem Wasser füllen und die gefüllten Ein-
machgläser hineinstellen.
3. Multifunktionsschalter auf „Ober-/Unterhitze".
4. Temperaturwähler einstellen auf 180–200 °C.
5. Wenn in den Gläsern keine Luftblasen mehr aufsteigen
(nach ca. 60–80 Minuten), Temperatur zurückschalten:
– Obst auf Null,
– Gemüse auf 150 °C und ca. 60 Minuten weitergaren,
6. Nach dem Ausschalten die Gläser bei geschlossener
Back ofen tür noch im Backofen lassen:
– Obst ca. 15–30 Minuten,
– Gemüse ca. 30 Minuten.
7. Dann die Gläser vorsichtig herausnehmen und auf ein
trockenes Tuch stellen. Vor Zugluft schützen (abdecken)!
8. Erst am nächsten Tag die Klammern entfernen.
Pflege und Wartung
Gehäuse-Oberflächen reinigen
Gefahr Gefahr von Sachschäden!
Vor dem Reinigen Herd vollständig ab-
kühlen lassen.
Keine aggressiven Scheuermittel oder Stahl-
schwämme verwenden!
• Lackierte Oberflächen nach dem Abkühlen gründlich mit
warmem Wasser und etwas Spülmittel oder Allzweckrei-
niger reinigen.
• Edelstahl-Oberflächen nach dem Abkühlen gründlich mit
warmem Wasser und etwas Spülmittel oder Allzweck-
reiniger reinigen oder Spezialpflegemittel für Edelstahl-
Oberflächen verwenden. Keine Scheuermittel verwen-
den!
609CE2.30Y(XvL) / (W)
Bedienung
25
Werbung
Inhaltsverzeichnis
