Basilikapesto
– 10 g pinjansiemeniä
– 3 g valkosipuli
– 5 g suolaa
– 40 g parmesaanijuustoa
– 10 g tuoretta basilikaa
– 70 g oliiviöljyä
■ Mittaa pinjansiemenet, valkosipuli, suola
ja parmesaanijuusto lasiastiaan ja sulje
astia teräosalla.
■ Hienonna 15 sekuntia nopeudella Q.
■ Lisää basilika ja oliiviöljy ja sekoita kaikkia
aineksia 10 sekuntia nopeudella Q.
Kurpitsakeitto
– 600 g keltamaltoista kurpitsaa
– 200 g perunoita
– 1 l kasvislientä
– 2 sipulit
– 2 valkosipulin kynttä
– Jauhettua pippuria ja suolaa
– 30 g voita
– 2 rkl extra vergine -oliiviöljyä
– 5-6 basilikanlehteä
– 2-3 salvianlehteä
– 1 persiljanoksa
– 1 timjaminoksa
– 1 meiraminoksa
– ¼ tl jauhettua kanelia
– Raastettua parmesaania maun mukaan
■ Leikkaa kurpitsa lohkoiksi ja poista kuori
ja siemenet. Paloittele kurpitsalohkot
pienemmiksi paloiksi.
■ Kuori perunat ja paloittele myös ne
pienemmiksi.
■ Kuori sipulit, silppua hienoksi ja kuullota
hetki paistinpannulla silputun valkosipulin
kanssa voissa ja oliiviöljyssä.
■ Lisää mukaan kurpitsa- ja perunapalat
ja hauduta sekoittaen pehmeiksi. Lisää
joukkoon kimpuksi sidotut yrtit ja vähi-
tellen kasvislientä.
■ Anna kiehua hiljalleen miedolla lämmöllä
noin 25-30 minuuttia ja lisää tarvittaessa
lientä.
■ Poista yrttikimppu.
■ Mausta suolalla ja pippurilla, ripauksella
kanelia ja viimeistele lorauksella extra
vergine oliiviöljyä.
■ Mittaa kulhoon kerrallaan 500 ml keittoa
ja soseuta.
Kulhossa saa käsitellä kerrallaan enin-
tään 500 ml kuumia nesteitä!
■ Tarjoile hienoksi raastetun parmesaanin
kera.
Roomankuminalla
maustettu porkkanakeitto
– 780 g porkkanoita
– 720 ml vettä
– 1 tl roomankuminaa
– Suolaa ja pippuria
■ Leikkaa porkkanat kuutioiksi
(n. 15x15 mm).
■ Laita porkkanat ja vesi kulhoon.
■ Sekoita muutama sekunti
maksiminopeudella.
■ Kaada seos kattilaan ja lisää
roomankumina.
■ Keitä 30 minuuttia. Voit lisätä keittä-
misen aikana vettä, jos haluat keitosta
ohuemman.
■ Mausta suolalla ja pippurilla.
Jätehuolto
J
Hävitä pakkaus ympäristöystäväl-
lisesti. Tämän laitteen merkintä
perustuu käytettyjä sähkö- ja
e lektroniikkalaitteita (waste e lectrical
and electronic equipment – WEEE)
koskevaan direktiiviin 2012/19/EU.
Tämä direktiivi määrittää käytettyjen
laitteiden palautus- ja kierrätys-sään-
nökset koko EU:n alueella. Tietoja
oikeasta jätehuollosta saa myyjältä
tai kunnalliselta jäteneuvojalta.
Takuu
Tälle laitteelle ovat voimassa maahantuojan
myöntämät takuuehdot. Täydelliset takuue-
hdot saat myyntiliikkeeltä, josta olet ostanut
laitteen. Takuutapauksessa on näytettävä
ostokuitti.
Oikeus muutoksiin pidätetään.
Jätehuolto
fi
79