Wskazówki Praktyczne I Przepisy - Bosch MMR08 serie Gebrauchsanleitung

0499G14_MMR-EU.book Seite 76 Donnerstag, 5. Februar 2015 9:18 09
pl
Po rozdrabnianiu cebuli lub czosnku pojemnik
natychmiast wymyć.
Przechowywanie
Elektryczny przewód zasilaj¹cy zawin¹ć wokół

jednostki napêdowej.
Wskazówki praktyczne i przepisy
Zastosowanie ni¿ej wymienionych wskazówek
ułatwi pracê z zastosowaniem rozdrabniacza
i pomo¿e uzyskać lepsze wyniki.
Przed u¿yciem urz¹dzenia:
– Miêso, ser, surowe owoce i warzywa
przeznaczone do rozdrobnienia pokroić
w kostkê wielkoœci ok. 1 cm.
– Zioła i zieleninê wymyć, usun¹ć łodygi
i osuszyć.
– Ser ochłodzić w chłodziarce.
– Suchy chleb pokroić na kawałki.
Produkty spo¿ywcze
Pietruszka zielona
Czosnek, cebula
Owoce/warzywa
Migdały, orzechy włoskie
Ser ¿ółty
Miêso
Potrawy dla niemowl¹t
Ciasto naleœnikowe
Cocktail
Kruszony lód
Piana z białek jaj
Bita œmietana
Zupa z warzyw
Składniki
1 marchewka i po jednym małym kawałku selera,
pora, kabaczka, kalafiora lub warzywa innego
rodzaju, 1 gotowany ziemniak œredniej wielkoœci,
¾ litra wywaru z miêsa, zielona pietruszka, bazylia
(według smaku), sól, czarny pieprz, 100 g słodkiej
œmietany, 1 ¿ółtko
Koñcówka: nó¿
76
– Z miêsa usun¹ć chrz¹stki, koœci i œciêgna.
– Pianê z białek mo¿na ubić tylko w suchym
Rysunek 7
Wskazówka:
Długoœci czasu podane w poni¿szej tabeli to
wartoœci zalecane, które zale¿ne s¹ od iloœci
produktów spo¿ywczych i stopnia rozdrobnienia.
krótszy czas
wł¹czenia
dłu¿szy czas
wł¹czenia
Koñcówka Maksymalna iloœć
Pojemnik
ze szkła
Nó¿ 40 g
Nó¿ 200 g
Nó¿ 200 g
Nó¿ 250 g
Nó¿ 200 g
Nó¿ 200 g
Nó¿ 200 g
Nó¿
Nó¿
200 g lub ok.
Nó¿ Ice-Crush
8 kostek lodu
4 białka
Tarcza do ubijania
400 ml
Tarcza do ubijania
Przygotowanie





pojemniku, który nie zawiera ¿adnych
pozostałoœci tłuszczu.
mniejsze iloœci i/lub mniejszy
stopieñ rozdrobnienia
wiêksze iloœci i/lub wiêkszy
stopieñ rozdrobnienia
Iloœć
wł¹czeñ (l)
Pojemnik
z tworzywa
sztucznego
30 g 5–15 (I)
150 g 5–10 (I)
200 g 10–15 (I)
200 g
150 g
200 g
200 g
1,0 l 0,7 l
1,5 l 0,8 l
4–6 (I)
4 białka
200 ml
Warzywa oczyœcić, wymyć i pokroić na du¿e
kawałki.
Wywar z miêsa zagotować z warzywami.
Ugotowan¹ zupê z warzywami przeło¿yć
do pojemnika rozdrabniacza i rozetrzeć.
Zupê z roztartymi warzywami przeło¿yć
z powrotem do garnka i przyprawić ziołami,
sol¹ i pieprzem.
¯ółtko wymieszać ze słodk¹ œmietan¹ i wlać
do zupy. Nie gotować dalej.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Czas/
sekundy
20–30 s
20–30 s
15–25 s
10–20 s
30–45 s
–30 s
60–90 s
40–60 s
15–20 s
15–20 s