Consigli Pratici E Ricette - Bosch MMR08 serie Gebrauchsanleitung

0499G14_MMR-EU.book Seite 21 Donnerstag, 5. Februar 2015 9:18 09
Avvertenza: nella lavorazione per es. di
cavolo rosso, sulle parti in plastica si formano
macchie, che possono essere rimosse con
qualche goccia di olio alimentare.
Dopo avere sminuzzato cipolle oppure aglio,
lavare subito il bicchiere.
Per conservare l'apparecchio
Avvolgere il cavo di alimentazione intorno

al gruppo motore.

Consigli pratici e ricette

Per rendere più facile il lavoro con
l'apparecchio e migliorare i risultati, possono
essere utili i consigli seguenti.
Prima d'impiegare l'apparecchio:
– Prima della lavorazione, spezzettare
la carne, il formaggio, la frutta e verdura
crude in pezzetti di ca. 1 cm.
– Lavare le erbe aromatiche, rimuovere
i gambi ed asciugarle brevemente.
– Raffreddare il formaggio in frigorifero.
– Spezzettare il pane secco.
– Togliere dalla carne cartilagini, ossi
e tendini.
Alimento Utensile
Prezzemolo Lama
Aglio, cipolle Lama
Frutta/verdura Lama
Mandorle, noci Lama
Formaggio Lama
Carne Lama
Alimenti per Lama
neonati
Pastella per Lama
omelette
Cocktail Lama
Ghiaccio tritato Lama
tritaghiaccio
Albume d'uovo Disco
montato sbattitore
Panna montata Disco
sbattitore
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
– Prima di montare l'albume d'uovo,
il bicchiere deve essere asciutto e privo
di grasso.
Avvertenza:
I tempi indicati nella tabella seguente sono
valori indicativi, secondo la quantità ed il
Figura 7 grado di finezza di lavorazione del prodotto.
Tempo di accen-
sione breve
Tempo di accen-
sione lungo
Quantità massima
Bicchiere di Bicchiere
vetro di plastica
40 g 30 g
200 g 150 g
200 g 200 g
250 g 200 g
200 g 150 g
200 g 200 g
200 g 200 g
1,0 l 0,7 l
1,5 l 0,8 l
200 g oppure
ca. 8 cubetti
di ghiaccio
4 albumi
d'uovo
4 albumi
d'uovo
400 ml
200 ml
it
minore quantità e/o
sminuzzatura più grossa
maggiore quantità e/o
sminuzzatura più fine
Numero Tempo/
d'intervalli (I) secondi
5–15 (I)
5–10 (I)
10–15 (I)
20–30 s
20–30 s
15–25 s
10–20 s
30–45 s
–30 s
4–6 (I)
60–90 s
40–60 s
15–20 s
15–20 s
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