Salladsdressing med kapris*
– 70 g olivolja
– 40 g citronsaft
– 10 g sojasås
– 10 g senap
– 20 g kapris
– 10 g kapris inlagd i salt
– 15 g svarta oliver
– 5 g vitlök
Verktyg: mixertillsats och knivinsats med
mixer/finfördelningskniv (röd tätning)
■ Lägg alla ingredienser i plastbehållaren
och stäng med knivhållaren.
■ Mixa på läge M i 40 sekunder.
Mangodressing*
– 200 g mjuk, skalad mango utan kärna
– 15 g citronsaft
– citronskal
– 6 g hackad schalottenlök
– 5 g linfröolja
– salt och peppar efter smak
Verktyg: mixertillsats och knivinsats med
mixer/finfördelningskniv (röd tätning)
■ Lägg alla ingredienser i plastbehållaren
och stäng med knivhållaren.
■ Mixa på läge M i 40 sekunder.
Pannkakor på fullkorn*
– 70 g fullkornsmjöl eller hela korn
(efter tycke och smak)
– 150 g mjölk
– 1 ägg
– 1 krm salt
– 1 krm socker
– 2,5 g solrosolja
– 1 krm vaniljsocker
Verktyg: tillsatsen för malning och knivin
sats med malkniven (svart tätning) – vid
behov
■ Lägg de hela kornen i glasbehållaren och
stäng med knivhållaren.
■ Finfördela på läge M i 90 sekunder.
Verktyg: mixertillsats och knivinsats med
mixer/finfördelningskniv (röd tätning)
■ Lägg först alla fuktiga ingredienser i
plastbehållaren, därefter de torra ingredi
enserna. Stäng med knivhållaren.
■ Mixa på läge M i 45 sekunder.
Jordgubbscocktail "Virgin
Daiquiri"*
– 80 g frysta jordgubbar
– 60 g socker
– 45 g Bitter Lemon
– 200 g vatten
– 15 g citronsaft
– 80 g isbitar
Verktyg: mixertillsats och knivinsats med
mixer/finfördelningskniv (röd tätning)
■ Lägg alla ingredienser i plastbehållaren
och stäng med knivhållaren.
■ Mixa på läge M i 40 sekunder.
Grön smoothie*
– 1 grönt äpple (ca 100 g)
– saft från en citron (ca 20 g)
– 20 g grönkål
– 10 g stjälkselleri
– 10 g korianderblad
– 10 g linfrö
– 1 g mald kanel
– 250 g kallt vatten
Verktyg: mixertillsats och knivinsats med
mixer/finfördelningskniv (röd tätning)
■ Skala äpplet och skär i bitar.
■ Skär stjälksellerin i bitar.
■ Mixa på läge M i 60 sekunder.
Rätten till ändringar förbehålles.
sv
Recept
45