Biskuitteig - Miele H2265-60E Gebrauchs- Und Montageanweisung

Backen

Biskuitteig

Kuchen/
Gebäck
Tortenboden (2 Eier)
Biskuittorte (4–6 Eier)
Wasserbiskuit *
Rolle
 Betriebsart /  Heissluft plus /  Ober-/Unterhitze
 Temperatur /  Ebene /  Backzeit
* Die Einstellungen gelten auch für Vorgaben nach EN 60350-1.
Verwenden Sie nicht die FlexiClip-Vollauszüge (falls vorhanden).
1) Heizen Sie den Garraum vor. Wählen Sie dazu nicht die Betriebsart Schnellaufhei-
zen .
2) Wenn Sie FlexiClip-Vollauszüge (falls vorhanden) verwenden, bauen Sie sie eine Ebene
tiefer ein.
62


[°C]

160–170
1)
 160–170
 170–180
1)
 150–160

170
1)
 150–170
1)
 170–180
1)
 180–190


[min]
2)
20–30
2
2)
15–25
2
2)
20–35
2
1 30–45
2 30–40
1 20–45
2)
10–20
2
2)
10–15
2