2 Progress INHALTSVERZEICHNIS Sicherheitshinweise Automatikprogramme Sicherheitsanweisungen Verwendung des Zubehörs Gerätebeschreibung Zusatzfunktionen Bedienfeld Tipps und Hinweise Vor der ersten Inbetriebnahme Reinigung und Pflege Täglicher Gebrauch Fehlersuche Uhrfunktionen Technische Daten Änderungen vorbehalten. SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung.
Progress 3 Kinder dürfen keine Reinigung und Wartung ohne • Beaufsichtigung durchführen. Kinder bis zu 3 Jahren sind während des Betriebs • unbedingt von dem Gerät fernzuhalten. Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels • muss von einer Fachkraft vorgenommen werden.
4 Progress SICHERHEITSANWEISUNGEN Montage • Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen oder WARNUNG! Nur eine Verlängerungskabel. qualifizierte Fachkraft darf den • Achten Sie darauf, Netzstecker und elektrischen Anschluss des Netzkabel nicht zu beschädigen. Falls Geräts vornehmen. das Netzkabel des Geräts ersetzt werden muss, lassen Sie diese Arbeit •...
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Progress 5 Gebrauch – lassen Sie nach Abschluss des Garvorgangs kein feuchtes WARNUNG! Verletzungs-, Geschirr oder feuchte Speisen im Verbrennungs-, Stromschlag- Gerät stehen. oder Explosionsgefahr. – gehen Sie beim Herausnehmen oder Einsetzen des Zubehörs • Dieses Gerät ist ausschließlich zur sorgfältig vor.
6 Progress • Schalten Sie das Gerät immer aus und Benutzen Sie diese nicht für die ziehen Sie den Netzstecker aus der Raumbeleuchtung. Steckdose, bevor Reinigungsarbeiten WARNUNG! durchgeführt werden. Stromschlaggefahr. • Vergewissern Sie sich, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht die Gefahr, •...
Progress 7 Zubehör Schwamm Kombirost Zur Entfernung von Restwasser aus dem Dampfgenerator. Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten BEDIENFELD Elektronischer Programmspeicher Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Sen‐ Funktion Beschreibung sorfeld DISPLAY Anzeige der aktuellen Geräteeinstellungen. EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts.
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8 Progress Sen‐ Funktion Beschreibung sorfeld NACH UNTEN Menünavigation nach unten. NACH OBEN Menünavigation nach oben. Bestätigen der Auswahl oder Einstellung. BACKOFENBE‐ Ein- und Ausschalten der Backofenlampe. LEUCHTUNG Einstellen der Uhrfunktionen. KURZZEIT-WE‐ Einstellen von Kurzzeit-Wecker. CKER Display A. Symbol der Ofenfunktion B.
Progress 9 Symbol Bezeichnung Beschreibung Backofenbeleuchtung Sie haben die Backofenbeleuchtung aus‐ geschaltet. Kurzzeit-Wecker Der Kurzzeit-Wecker ist eingeschaltet. Anzeige für die Display auf. Die Balken zeigen an, ob die Schnellaufheizung Gerätetemperatur steigt oder sinkt. Die Anzeige erlischt, sobald das Gerät die Wenn Sie eine Backofenfunktion eingestellte Temperatur erreicht hat.
10 Progress Sobald das Gerät die eingestellte Im Display wird die Funktion Vital-Dampf Temperatur erreicht hat, ertönt drei Mal angezeigt. ein Signalton, und die Aufheiz-Anzeige 5. Stellen Sie, falls erforderlich, eine der erlischt. beiden folgenden Funktionen ein: Dauer oder Ende Abfragen der Temperatur Nach ca.
Progress 11 – Verwenden Sie Kochgeschirr aus aktivierten Optionen (Dauer, Ende, Metall, um Energie zu sparen. Zeitvorwahl) und einer Garzeit von – Wenn immer möglich, geben Sie länger als 30 Minuten automatisch die Speisen in den kalten Backofen. 10 % früher ausgeschaltet. Die –...
12 Progress 2 Std. 30 Min.). Diese Funktion wirkt sich Wenn Sie während des nicht auf den Betrieb des Backofens aus. Einstellens der DAUER die Sie können den KURZZEIT-WECKER Sensorfelder oder jederzeit einstellen, auch wenn das Gerät berühren, schaltet das ausgeschaltet ist.
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Progress 13 ein Gericht zubereitet wird, oder keine einzelnen Automatikprogramme Erfahrung damit haben. Auf dem Display angezeigt. werden die Einschubebenen und die voreingestellten Garzeiten für die Automatikprogramme Programmnummer Programmname HÄHNCHENBRUST, GEFÜLLT POCHIERTE HÜHNCHENBRUST LACHSTERRINE FORELLE, GEDÄMPFT HECHTNOCKERL KARAMELKÖPFLI KOKOSPUDDING SCHOKOLADENCREME ESPRESSO FLAN RÖMERSALAT, GEFÜLLT...
14 Progress VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS WARNUNG! Siehe Kapitel Die kleine Einkerbung auf der Sicherheitshinweise. Oberseite erhöht die Sicherheit. Diese Einkerbungen Einsetzen des Zubehörs dienen auch als Kippsicherung. Durch den umlaufend erhöhten Kombirost: Rand des Rosts ist das Kochgeschirr gegen Schieben Sie den Kombirost zwischen die Abrutschen vom Rost Führungsschienen der Einhängegitter, mit...
Progress 15 Verwendung des Einstellmenüs Die Tastensperre verhindert ein versehentliches Verstellen der Der Ofen muss ausgeschaltet sein, damit Backofenfunktion. im Menü Einstellungen Einstellungen 1. Schalten Sie zum Einschalten der vorgenommen werden können. Funktion das Gerät ein. Mit dem Einstellmenü können Sie 2.
16 Progress berühren (außer EIN/AUS), schaltet Die Abschaltautomatik das Display für die nächsten 10 funktioniert nicht mit den Sekunden auf Tageshelligkeit um. Funktionen: – Wenn das Gerät ausgeschaltet ist Backofenbeleuchtung, Dauer, und Sie den Kurzzeit-Wecker Ende, Zeitvorwahl. einstellen. Sobald der...
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Progress 17 Dampfwassertabelle Dauer (Min.) Wasser in der Wasserschublade (ml) 15 - 20 30 - 40 50 - 60 Vital-Dampf geeignetem Kochgeschirr auf die Kombiroste. Lassen Sie ausreichend WARNUNG! Öffnen Sie nicht Abstand zwischen dem Kochgeschirr, die Gerätetür, wenn die sodass sich der Dampf über alle Speisen...
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18 Progress Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene Wasser in der (°C) Wasserschub‐ lade (ml) Fenchel 35 - 45 Möhren 35 - 45 Kohlrabi, Strei‐ 30 - 40 Paprika, Strei‐ 15 - 20 Lauch, Ringe 25 - 35 Grüne Bohnen 35 - 45 Feldsalat, Ro‐...
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Progress 19 Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene Wasser in der (°C) Wasserschub‐ lade (ml) Kartoffeln mit 45 - 55 Schale, mittel‐ groß Reis (Wasser/ 35 - 40 Reis-Verhältnis 1,5: 1) Salzkartoffeln, 35 - 40 geviertelt Semmelknödel 35 - 45 Bandnudeln,...
Progress 21 trocknen. Feuchten Sie ein weiches 2. Berühren Sie wiederholt, bis das Tuch mit warmem Wasser und etwas Display anzeigt. Reinigungsmittel an. Im Display werden die Dauer und die • Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung Standardtemperatur angezeigt. dürfen nicht mit aggressiven 3.
22 Progress 5. Lassen Sie die Tür offen stehen, bis ziehen Sie sie nach oben aus der das Gerät vollständig getrocknet ist. Führung. Aus- und Einbauen der Tür Die Backofentür und die inneren Glasscheiben können zur Reinigung ausgebaut werden. Die Anzahl der Glasscheiben variiert je nach Modell.
Progress 23 3. Tauschen Sie die Lampe gegen eine geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Lampe aus. 4. Stecken Sie den Metallring auf die Glasabdeckung. 5. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder 2. Entfernen Sie den Metallring, und reinigen Sie die Glasabdeckung.
24 Progress Störung Mögliche Ursache Abhilfe Während das Gerät ausge‐ Das Display ist ausgeschal‐ Berühren Sie schaltet ist, zeigt das Dis‐ tet. gleichzeitig, um das Display play die Uhrzeit nicht an. wieder einzuschalten. Die Zubereitung der Gerich‐ Die Temperatur ist zu nied‐...
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Progress 25 UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol Geräte mit diesem Symbol nicht mit dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu . Entsorgen Sie die Verpackung in den Ihrer örtlichen Sammelstelle oder wenden entsprechenden Recyclingbehältern. Sie sich an Ihr Gemeindeamt.