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WARNHINWEISE
Allgemeine Sicherheitshinweise
Installation
Zweck des Gerätes
Dieses Bedienungshandbuch
Haftung des Herstellers
Typenschild
Entsorgung
Leitfaden für europäische Kontrollstellen
Technische Daten zur Energieeffizienz
So können Sie Energie sparen
Informationen zum Stromverbrauch im Aus-Zustand/
Stand-by-Modus
Leuchtquellen
Wie man dieses Bedienungshandbuch lesen muss
100
BESCHREIBUNG
Allgemeine Beschreibung
Kochfeld
Bedienblende
Weitere Teile
Zubehör
Wir empfehlen Ihnen, dieses Bedienungshandbuch sorgfältig durchzulesen. Hier finden Sie wichtige
Hinweise, um die Ästhetik und Funktionalität Ihres Gerätes erhalten zu können. Weitere
Informationen zu den Produkten finden Sie auf der Internetseite www.smeg.com
WARNHINWEISE
Allgemeine Sicherheitshinweise
Personenschäden
• Das Gerät und seine
zugänglichen Teile erhitzen sich
stark während des Gebrauchs.
Kinder von dem Gerät
fernhalten.
• Das Gerät wird während des
Gebrauchs sehr heiß. Achten
Sie darauf, die
Heizwiderstände im Inneren
des Backofens nicht zu
berühren.
• Während des Verstellens von
Speisen im Inneren des
92 - WARNHINWEISE
92
GEBRAUCH
92
Vorhergehende Eingriffe
97
Gebrauch der Zubehörteile
99
Gebrauch des Kochfeldes
99
Nutzung des Stauraums (wo vorhanden)
99
Gebrauch des Backofens
99
Digital-Zeitschaltautomatik
99
Ratschläge zum Garen
99
Tabelle der Garvorgänge
99
REINIGUNG UND WARTUNG
100
Reinigung des Gerätes
Reinigung des Glaskeramikkochfeldes
100
Drehknebel
100
Reinigung der Backofentür
Reinigung des Backraums
Vapor Clean (nur bei einigen Modellen)
101
Außergewöhnliche Wartung
101
INSTALLATION
101
Positionierung
102
Elektrischer Anschluss
103
Für den Installateur
103
Backraums die Hände mit
Wärmeschutzhandschuhen
schützen.
• Niemals versuchen, eine
Flamme oder einen Brand mit
Wasser zu löschen. Das Gerät
ausschalten und die Flamme mit
einem Deckel oder einer
Löschdecke abdecken.
• Dieses Gerät darf von Kindern
ab 8 Jahren sowie von
Personen mit eingeschränkten
körperlichen, sensorischen
oder geistigen Fähigkeiten
oder Personen verwendet
werden, die keine Erfahrung im
104
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Inhaltszusammenfassung für Smeg Victoria TR90IMP
- Seite 1 Zubehör Wir empfehlen Ihnen, dieses Bedienungshandbuch sorgfältig durchzulesen. Hier finden Sie wichtige Hinweise, um die Ästhetik und Funktionalität Ihres Gerätes erhalten zu können. Weitere Informationen zu den Produkten finden Sie auf der Internetseite www.smeg.com WARNHINWEISE Allgemeine Sicherheitshinweise Backraums die Hände mit Wärmeschutzhandschuhen...
- Seite 2 Umgang mit Elektrogeräten gefährlich sein und einen Brand haben, sofern diese verursachen. NIEMALS beaufsichtigt und über die versuchen, ein Feuer mit sichere Verwendung des Wasser zu löschen. Stattdessen Gerätes und die mit ihm die Stromzufuhr des Gerätes verbundenen Gefahren trennen und die Flamme z. B. angewiesen sind.
- Seite 3 öffnen, den Dampf austreten Gerät noch warm oder in lassen, dann die Tür komplett Betrieb ist. öffnen. • Vor jedem Eingriff auf das • Den Stauraum (wo vorhanden) Gerät den Hauptstromschalter nicht öffnen, solange der ausschalten. Backofen eingeschaltet und • ACHTUNG: Vor dem noch heiß...
- Seite 4 Kochfeldes während des Schäden am Gerät Betriebs oder solange die • Keine aggressiven Kontrolllampen der Restwärme scheuernden Reinigungsmittel eingeschaltet sind, nicht bzw. scharfkantigen berühren oder reinigen. Metallschaber zur Reinigung • Bei Anwesenheit von Kindern der Glastür des Ofens oder Haustieren, die das verwenden, da diese die Kochfeld erreichen können, die Oberfläche zerkratzen und...
- Seite 5 Backofens gerichtet sein. • Bei Bedarf kann das Rost für das Backblech (das je anch Modell zul Lieferumfang gehört oder separat verkauft wird) als Ablage für das Garen auf dem Boden benutzt werden. • Bei Verwendung von • Das Gerät während der Backpapier darauf achten, Garvorgänge nicht dass dieses die Zirkulation der...
- Seite 6 Kochfläche aus Glaskeramik • Sicherstellen, dass keine stellen. Gegenstände in der Tür • Keine leeren Töpfe oder stecken bleiben. Pfannen auf die • Den Griff nicht zum Anheben eingeschalteten Kochzonen oder Versetzen dieses Gerätes stellen. verwenden. • Keine rauen oder scheuernden •...
- Seite 7 • Das Gerät mithilfe einer geboten. Die Anschlusskabel anderen Person in den Schrank dürfen nicht mit den heißen einschieben. Kochzonen in Berührung • Sicherstellen, dass der Schrank kommen. über die notwendigen • Die Installation und ein Öffnungen verfügt. eventueller Austausch des •...
- Seite 8 Zweck des Gerätes Lebensdauer von anderen Abfällen getrennt entsorgt werden. Das Gerät ist zum Garen von Dieses Gerät enthält, gemäß der gültigen Speisen in Privathaushalten europäischen Richtlinien, keine nennenswerte Menge an gesundheits- und umweltschädlichen bestimmt. Jeder andere Stoffen. Gebrauch wird als zweckwidrig Elektrische Spannung angesehen.
- Seite 9 • Den Backraum stets sauber halten. Informationen zum Stromverbrauch im Aus-Zustand/Stand-by-Modus Die technischen Daten zum Stromverbrauch des Geräts im Aus-Zustand/Stand-by-Modus finden Sie unter www.smeg.com auf der dem jeweiligen Produkt gewidmeten Seite. Leuchtquellen • Dieses Gerät weist Lichtquellen auf, dessen Leuchtelemente vom Bentuzter ausgetauscht werden können.
- Seite 10 BESCHREIBUNG Allgemeine Beschreibung 1 Kochfeld 5 Tür 2 Bedienblende 6 Stauraum 3 Lampe 7 Kühlgebläse 4 Dichtung Schiene des Rahmens Kochfeld Max. Ø Topf Außendurchmesse Leistungsaufnahme min. Ø Topf Leistungsaufnahm in Booster-Funktion Zone empfohlen (mm) (mm) (W)* (mm) (W)* 2300 3000 1300 1400...
- Seite 11 Max. Ø Topf Außendurchmesse Leistungsaufnahme min. Ø Topf Leistungsaufnahm in Booster-Funktion Zone empfohlen (mm) (mm) (W)* (mm) (W)* 1300 1400 2300 3000 *die Leistungen sind nur richtweise angegeben und können je nach verwendetem Kochgefäß variieren oder durch die ausgewählten Einstellungen abgeändert werden. Vorteile des Induktionskochens •...
- Seite 12 Zubehör 3 Drehknebel der Kochzonen des Kochfeldes Mit diesen Drehknebeln kann man alle • Bei einigen Modellen sind nicht alle Kochzonen des Induktionskochfeldes bedienen. Zubehörteile im Lieferumfang enthalten. Die Drehknebel drücken und im Uhrzeigersinn • Das Serienzubehör, das mit den drehen, um die Betriebsleistung der Platte im Lebensmitteln in Berührung kommen kann, ist Bereich zwischen der Mindestleistung 1 und der...
- Seite 13 Rost Selbstreinigende Platten (nur bei einigen Modellen) Er kann zum Garen von Speisen, die tropfen können, über dem Backblech angeordnet Zur Absorption von kleinen fettigen werden. Rückständen. GEBRAUCH Vorhergehende Eingriffe sein. Siehe Allgemeine Sicherheitshinweise. • Eventuelle Schutzfolien auf den Außenflächen oder im Inneren des Gerätes einschließlich des Zubehörs entfernen.
- Seite 14 Einstellen der Heizleistung im Uhrzeigersinn auf Es dürfen nur Töpfe mit einem flachen, den gewünschten Wert drehen. für Induktionsplatten geeignetem Boden Während des ersten Anschlusses an verwendet werden. Die Verwendung das Stromnetz wird eine automatische von Töpfen mit unregelmäßigem Boden Kontrolle durchgeführt, bei der alle kann die Effizienz des Heizsystems Kontrolllampen einige Sekunden lang...
- Seite 15 eine große Wassermenge schnell zum Kochen Eingestellte Lei- Maximale Dauer des Garvor- zu bringen oder Fleisch bei starker Flamme stungsstufe gangs in Stunden anzubraten. 6 - 7 - 8 - 9 • Um die Booster-Funktion zu aktivieren, den Drehknebel im Uhrzeigersinn in die Position Überhitzungsschutz P drehen, ihn dort halten, bis das Symbol Wird das Kochfeld über längere Zeit bei voller...
- Seite 16 Nutzung des Stauraums (wo hinteren Kochzone rechts erscheinen die Anzeigen „7.“ und „4“ (7,4 kW Leistung). vorhanden) 3. Anschließend die Drehknebel loslassen. 4. Die Schritte 2 und 3 wiederholen, um die Siehe Allgemeine Sicherheitshinweise. Leistungsbegrenzung zu ändern, bis die Anzeigen „4.“ und „8“ (4,8 kW Leistung) Im unteren Bereich des Herdes befindet sich der oder „3.“...
- Seite 17 KLEINER GRILL Diese Funktion ermöglicht das Grillen Diese Funktion eignet sich insbesondere von kleinen Fleisch- und Fischmengen, für Garvorgänge auf einer einzigen von Spießen, Toasts und allen Schienenhöhe und verbraucht wenig Gemüsearten durch die ausschließliche Strom. Einwirkung der von dem mittleren Empfohlen für alle Lebensmittelarten, mit Element ausgehenden Wärme.
- Seite 18 5. Eine beliebige Taste der Programmieruhr Sicherstellen, dass die Programmieruhr drücken, um das akustische Signal zu das Symbol Gardauer anzeigt, unterbrechen. andernfalls kann der Backofen nicht 6. Gleichzeitig die Tasten eingeschaltet werden. drücken, um die Programmieruhr auf Null zu Gleichzeitig die Tasten setzen.
- Seite 19 drücken, um die Einstellung abzuändern. Zur Anzeige der verbleibenden Garzeit die Taste drücken. Ratschläge zum Garen Die Taste drücken, um die Uhrzeit Allgemeine Ratschläge für das Ende des Garvorgangs • Eine Umluftfunktion verwenden, um ein anzuzeigen. gleichmäßiges Garen auf allen Ebenen zu erhalten.
- Seite 20 • Wenn der Kuchen zusammenfällt, sobald er • Für das Garen auf zwei Ebenen sind die aus dem Ofen genommen wird, muss beim Funktionen HEISSLUFT und UNTERHITZE nächsten Backen die eingestellte HEISSLUFT geeignet. Temperatur um ungefähr 10°C gesenkt und Ratschläge für das Auftauen und Aufgehen eventuell eine längere Garzeit gewählt •...
- Seite 21 Gewicht Temp. Zeit Gerichte Funktion Schiene (Kg) (°C) (Minuten) Rippchen GRILL + UMLUFT Schweineba GRILL Schweinefile GRILL + UMLUFT Rinderfilet GRILL Lachsforelle TURBO/HEISSLUFT 150 - 160 35 - 40 Seeteufel TURBO/HEISSLUFT 60 - 65 Steinbutt TURBO/HEISSLUFT 45 - 50 Pizza TURBO/HEISSLUFT 8 - 9 Brot...
- Seite 22 einem Mikrofasertuch abtrocknen. verkohlt sind. Es können sich auch glänzende Stellen bilden, die auf die Reibung der Flecken oder Speiserückstände Topfböden und die Verwendung nicht Auf keinen Fall Putzschwämme aus Metall oder geeigneter Reinigungsmittel zurückzuführen scharfe Schaber verwenden, da sie die sind.
- Seite 23 1. Die Tür komplett öffnen und die zwei Zapfen ungewollte Schließung der Tür verhindern in die Löcher der Scharniere einfügen, wie in (siehe Abschnitt „Ausbau der Backofentür“). der Abbildung angezeigt wird. 3. Die Innenscheibe an der Rückseite vorsichtig in Pfeilrichtung (1) nach oben hin ziehen. Die Innenscheibe aus der Vorderseite (2) herausziehen, um sie von der Tür zu lösen.
- Seite 24 entsprechende Aufnahme in der Tür 4. die Tür so lange offen lassen, bis der einsetzen. Backraum vollkommen trocken ist. Regeneration der selbstreinigenden Platten (nur bei einigen Modellen) Der Regenerationszyklus der selbstreinigenden Platten (Katalysezyklus) ist eine Reinigungsmethode mittels Erhitzung, die sich für das Entfernen von kleinen fettigen und nicht süßen und klebrigen Rückständen eignet.
- Seite 25 Seitenwände, die Oberseite, den Boden Backbleche eingehakt. und die Umlenkplatte richten. Es wird empfohlen, nicht mehr als 20 Mal zu sprühen. Sollte die Umlenkplatte mit selbstreinigendem Material beschichtet sein, diese nicht besprühen. • Die Tür schließen. Achten Sie darauf, dass sich während •...
- Seite 26 durchzuführen. Es muss darauf geachtet werden, die Es empfiehlt sich, während dieser Beschichtung der Backraumwand nicht Vorgänge Gummihandschuhe zu zu verkratzen. tragen. 4. Die Lampe ausschrauben und entfernen. Die Ofentür kann ausgebaut werden, um die manuelle Reinigung der schwer erreichbaren Teile zu erleichtern. Außergewöhnliche Wartung Ratschläge zur Wartung der Dichtung Die Dichtung muss weich und elastisch sein.
- Seite 27 anderen entzündbaren Materialien. Klasse 2 - Unterklasse 1 Eingebaut Minimale Schrankbreite (=A) Das Gerät kann an Wänden aufgestellt werden, die höher als die Arbeitsplatte sind, mit Abmessungen des Gerätes einem Mindestabstand von X mm zur Geräteseite. Hängeschränke, die über der Arbeitsplatte des Gerätes angeordnet sind, müssen zu derselben einen Abstand von mindestens Y mm aufweisen.
- Seite 28 Montage der Aufkantung Löcher des vorderen Sockels auf die Löcher im unteren Bereich des Gerätes ausrichten. 3. Den vorderen Sockel mit den zuvor gelösten Die Aufkantung muss immer korrekt auf dem Schrauben am Gerät befestigen. Gerät positioniert und befestigt sein. Montage der seitlichen Sockel 1.
- Seite 29 unteren Bereich des Gerätes befindet, 3. Den Befestigungsbügel zusammensetzen. ausgerichtet sein. 4. Die Hakenbasis des Befestigungsbügels auf 5. Den seitlichen Sockel mit den zuvor gelösten die Schnittbasis der Befestigungsplatte für Schrauben am Gerät befestigen. die Fixierung an der Mauer ausrichten. 6.
- Seite 30 7. Den Bügel an die Wand versetzen und die funktionieren: Position der in die Mauer zu bohrenden 220-240 V 1N~ Löcher markieren. 3 x 10 mm² dreipoliges Kabel 220-240 V 2~ 3 x 10 mm² dreipoliges Kabel 220-240 V 3~ 4 x 4 mm²...
- Seite 31 Situation gemäß Überspannungskategorie III 4. Am Ende die Tür erneut in die Rückseite des die Vorrichtung eine vollständige Trennung Gehäuses einsetzen und mit den zuvor ermöglicht. entfernten Schrauben wieder befestigen. Für den australischen/neuseeländischen Markt: Der in den Festanschluss eingebaute Trennschalter muss der Norm AS/NZS 3000 entsprechen.