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b) Geschmack
Hinweis: Die verschiedenen Kaffeebohnensorten und Röstgrade erfordern jeweils eine
spezifische Temperatureinstellung für die beste Extraktion. So ist beispielsweise für Robusta-
Kaffeebohnen eine niedrigere Temperatur als für Arabica-Bohnen geeignet. Dasselbe gilt für
Bohnen mit dunklem Röstgrad oder für frisch geröstete Bohnen im Vergleich zu Bohnen, die über
eine gewisse Zeit hinweg entgast werden.
Temperaturstufe
NIEDRIG
Entsprechende
Kontrollleuchte
Röstgrad der
DUNKEL
Kaffeebohnen
Auswirkung auf den
Mehr Säure
Geschmack
Je länger die Vorbrühzeit gewählt wird, desto aromatischer wird Ihr Kaffee.
c) Temperatur ist zu niedrig
Um sicherzustellen, dass Ihr erster Kaffee heiß genug ist, empfehlen wir, vor dem Zubereiten eines
Kaffees einen „Spülvorgang" durchzuführen. Setzen Sie einen Filter ohne gemahlenen Kaffee in
den Siebträger ein (25). Setzen Sie den Siebträger unter dem Kaffeebrühkopf ein und drücken Sie
die Taste START/STOPP BRÜHEN (8). Aus dem Kaffeeauslauf tritt etwas heißes Wasser aus. Drücken
Sie nach einigen Sekunden erneut die Taste, um den Fluss zu stoppen. Dieser Vorgang unterstützt
das Anwärmen des internen Kreislaufs und des Siebträgers vor der Kaffeeextraktion. Sie können
vor der Kaffeeextraktion auch die Tasse mithilfe der Funktion HEISSES WASSER anwärmen.
GETRÄNKEMENGEN PROGRAMMIEREN
a) Getränkemengen ändern
Sie können die Kaffeemenge auf 1 oder 2 Tassen einstellen.
1.
Bereiten Sie die Maschine für 1 oder 2 Tassen des gewünschten Getränks vor (Siebträger mit
1- oder 2-Tassen-Filter mit gemahlenem Kaffee einsetzen).
2.
Drehen Sie zur Auswahl des zu programmierenden Getränks den Drehregler „Rezepte"
und halten Sie anschließend die Taste „Start/Stopp Brühen" 3 s lang gedrückt (8). Nach 3
Sekunden blinkt die Kontrollleuchte weiß und Sie können sie loslassen. Die Kaffeeausgabe
beginnt.
3.
Wenn Sie die gewünschte Menge erreicht haben, drücken Sie die Taste START/STOPP BRÜHEN
(8), um die neue Kaffeemenge zu speichern.
60
MITTEL
HOCH
DUNKEL bis MITTEL
MITTEL bis HELL
Ausgewogen
Mehr Bitterstoffe
Rezept
Standard-Lautstärke
≅ 30 ml
Espresso
≅ 60 ml
Espresso x 2
≅ 70 ml
Lungo
≅ 140 ml
Lungo x 2
≅ 120 ml (Espresso: ≅
60 ml + Heißwasser: ≅
Americano*
≅ 240 ml (Espresso: ≅
60 ml)
120 ml + Heißwasser: ≅
Americano*
x 2
≅ 250 ml
120 ml)
Heißwasser
Hinweis: Americano wird aus 1 Espresso mit anschließender Zugabe von heißem Wasser
zubereitet. Sie können nur 1 Tasse Americano auf einmal zubereiten, nicht 2 Tassen, da nur 1
Heißwasserauslass vorhanden ist.
Sie können jedoch die doppelte Menge Americano zubereiten, indem Sie 2 TASSEN wählen und eine
große Tasse verwenden.
b) Standardeinstellungen wiederherstellen
1.
Drücken Sie die Ein-/Aus-Taste (5) + die Temperatur-Taste und halten Sie beide gedrückt
(27). Alle Kontrollleuchten blinken zweimal. Die gesamte Maschine wurde auf die
Werkseinstellungen zurückgesetzt.
HEISSES WASSER ZUBEREITEN
1.
Wählen Sie HEISSES WASSER an dem Drehregler für Rezepte und Reinigung aus (7).
2.
Stellen Sie eine Tasse auf die Abtropfschale und unter den Heißwasserauslass.
3.
Sobald die Kontrollleuchte der Taste START/STOPP BRÜHEN (8) dauerhaft weiß leuchtet,
drücken Sie zum Starten des Brühvorgangs die Taste START/STOPP BRÜHEN. Die
Kaffeeausgabe wird automatisch gestoppt. Sie können auch die Taste START/STOPP BRÜHEN
drücken, um den Brühvorgang zu stoppen.
MILCHGETRÄNKE ZUBEREITEN
a) Milch aufschäumen
1.
Füllen Sie den Milchbehälter mit der Milchmenge, die Sie aufschäumen möchten (32),
Beachten Sie dabei, dass sich das Volumen der Milch verdoppelt oder verdreifacht. Für den
Anfang empfehlen wir eine Menge von 120ml/4.2 Die besten Aufschäumergebnisse werden
mit Kuhvollmilch bei Kühlschranktemperatur (3-5°C/37,4 - 41 °F).
2.
Wählen Sie an dem Drehregler für Rezepte und Reinigung DAMPF aus (11): Die Kontrollleuchte
blinkt, um anzuzeigen, dass das Gerät aufgeheizt wird. Wenn die Kontrollleuchte im
Dauerlicht leuchtet, tauchen Sie die Dampfdüse in den Milchbehälter (34).
3.
Drücken Sie die Taste START/STOPP BRÜHEN, um mit dem Auslassen von Dampf zu
beginnen (8).
Programmierbare Lautstärke
Von ≅ 20 ml bis ≅ 60 ml
Von ≅ 40 ml bis ≅ 120 ml
Von ≅ 60 ml bis ≅ 100 ml
Von ≅ 120 ml bis ≅ 200 ml
Von ≅ 20 ml bis ≅ 60 ml
Von ≅ 20 ml bis ≅ 150 ml
Von ≅ 40 ml bis ≅ 120 ml
Von ≅ 40 ml bis ≅ 300 ml
Von ≅ 20 ml bis ≅ 300 ml
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