3. AG-31+32D-EU French
Tableaux des fonctions cuisson auto,cuisson depuis
l'état congelé et décongélation auto
TOUCHE
x2
x3
TOUCHE
x1
x2
29/03/2005
09:26
Page 113
CUISSON DEPUIS
QUANTITÉ / USTENSILES
L'ETAT CONGELE
FC-2 Cuisson
0,3 - 1,0 kg* (100 g)
Plats préparés
(Temp. initiale des
surgelés
aliments -18° C)
À remuer
Casserole bol et plastique
e.g. Pâtés-
micro-ondes ou couvercle
Bolognaise,
* Si le constructeur
Chilli con carne.
recommande d'ajouter de
l'eau, calculez la quantité
totale de liquide
supplémentaire pour le
programme
FC-3 Cuisson
0,2 - 0,6 kg (100 g)
Gratin surgelés
(Temp. initiale des
e.g. Pâtés-Gratin,
aliments -18° C)
lasagne, etc.
Plat à gratin ovale peu
profond et couvercle ou
original contenant et
couvercle
DECONGELATION
QUANTITÉ / USTENSILES
AUTOMATIQUE NR
Ad-1
0,2 - 1,0 kg (100 g)
Décongélation
(Temp. initiale des
Steaks,
aliments -18° C)
Côtelettes
(Voir remarque à la page
113)
Ad-2
0,2 - 1,0 kg (100 g)
Décongélation
(Temp. initiale des
Viande hachée
aliments -18° C)
film alimentaire
transparent
(Voir remarque à la page
113)
PROCÉDURE
• Versez le contenu dans un plat conçu
pour la cuisson micro-ondes.
• Ajoutez du liquide si le constructeur le
recommande.
• Recouvrez à l'aide de film plastique
micro-ondes ou d'un couvercle.
• Faites cuire à découvert si le
constructeur le recommande.
• Lorsque le signal sonore retentit, remuez
et recouvrez.
• Après cuisson, remuez et laissez reposer
pendant environ 1-2 minutes.
• Retirez l'emballage du gratin congelé. Si
le contenant ne convient pas pour les
fours à micro-ondes, placez le gratin
dans un plat à gratin et couvrez de film
étirable pour micro-ondes.
• Si le contenant convient pour les fours à
micro-ondes, retirez le couvercle
d'origine et couvrez de film étirable pour
micro-ondes.
• Après cuisson, laissez reposer pendant
environ 5 minutes.
PROCÉDURE
• Placez les aliments sur une assiette au
centre du plateau tournant.
• Quand le four s'arrête et que le signal
sonore retentit, retournez les aliments,
redisposez et séparez. Protégez les
parties minces et les parties déjà
chaudes avec du papier d'aluminium.
• Après décongélation, emballez dans du
papier aluminium pour 10-15 minutes,
jusqu'à complète décongélation.
• Recouvrez le plateau tournant d'un film
alimentaire transparent.
• Placez le morceau de viande hachée sur
le plateau tournant.
• Lorsque le four s'arrête et que le signal
sonore retentit, retournez la viande.
Retirez les parties décongelées si possible.
• Une fois la décongélation effectuée,
laissez reposer 5 à 10 minutes jusqu'à ce
que la viande soit totalement
décongelée.
F
113