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Beilagen
Gargut
Dampfnudeln
Kartoffelklöße
Pellkartoffeln,
mittelgroß
Reis (Verhältnis
Wasser/Reis
1)
1:1)
Salzkartoffeln,
geviertelt
Semmelknödel
Tagliatelle,
frisch
Polenta (Flüs‐
sigkeitsverhält‐
nis 3:1)
Bulgur (Verhält‐
nis Wasser/
Bulgur 1:1)
Couscous (Ver‐
hältnis Wasser/
Couscous 1:1)
Spätzle (deut‐
sche Nudelart)
Duftreis (Ver‐
hältnis Wasser/
Reis 1:1)
Linsen, rot (Ver‐
hältnis Wasser/
Linsen 1:1)
Linsen, braun
und grün (Ver‐
hältnis Wasser/
Linsen 3:1)
Milchreis (Ver‐
hältnis Milch/
Reis 2,5:1)
Temperatur (°C)
99
99
99
99
99
99
99
99
99
99
99
99
99
99
99
Dauer (Min.)
Ebene
25 - 35
1
35 - 45
1
45 - 55
1
35 - 45
1
35 - 45
1
35 - 45
1
15 - 25
1
40 - 50
1
25 - 35
1
15 - 20
1
25 - 30
1
30 - 35
1
20 - 30
1
55 - 60
1
40 - 55
1
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