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Prima del primo impiego
AVVERTENZA! PERICOLO DI LESIONI!
►
Pericolo d'incendio! Per evitare incendi o il surriscaldamento dell'apparecchio:
–
Assicurare un ricircolo sufficiente dell'aria . Mantenere una distanza di
almeno 30 cm dai lati .
–
Non posizionare l'apparecchio in prossimità o al di sotto di oggetti
infiammabili, ad es . tendine o pensili .
–
Non coprire l'apparecchio e mantenere libere le feritoie di ventilazione
del lato superiore .
►
Pericolo di ustioni! Fare raffreddare bene l'apparecchio prima di pulirlo .
1) Collocare l'apparecchio su una superficie piana, vicino ad una presa di
corrente facilmente accessibile, e inserire la spina nella presa di corrente .
2) Accendere l'apparecchio dall'interruttore on/off
per 30 minuti senza contenuto . Poi spegnere l'apparecchio, staccare la
spina e pulire tutti i pezzi come descritto al capitolo "Pulizia" .
NOTA
►
Durante il primo uso può avere luogo una leggera formazione di odori, do-
vuti ai resti di lavorazione del prodotto . Si tratta di un evento normale che
cessa dopo poco tempo . Provvedere a un'aerazione sufficiente, aprendo
ad esempio una finestra .
Preparazione degli alimenti
Attenersi alle indicazioni che seguono per ottenere la massima qualità e conser-
vabilità possibili degli alimenti essiccati .
■
Utilizzare solo alimenti freschi della migliore qualità possibile . Eventualmente
tagliare via abbondantemente i punti cattivi .
■
Di solito gli alimenti sono tanto più aromatici quanto maggiore è il grado di
maturazione . Tuttavia gli alimenti non dovrebbero essere troppo maturi .
■
Mantenere una buona igiene durante la preparazione . Lavare accuratamente
gli alimenti e lavorare con mani e utensili puliti .
■
Lavare accuratamente gli alimenti e asciugarli .
■
Tagliare gli alimenti a pezzi di dimensioni e forma il più possibile uniformi, in
modo che vengano essiccati uniformemente .
■
I noccioli della frutta sono eventualmente più facili da eliminare se prima si
fa essiccare la frutta intera per circa metà del tempo di essiccazione . Eliminare
poi i noccioli e continuare con il processo di essiccazione .
■
Prima del processo di essiccazione si può applicare qualche goccia di succo
di limone alle superfici di taglio della frutta che scurisce velocemente (ad es .
le mele), in modo da evitare che scuriscano .
■
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IT
2 e farlo funzionare
SDAG 250 A1
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