ПРЕДЛОЖЕНИЯ ЗА УПОТРЕБА
Препоръки за правилна употреба с цел намаляване на
влиянието върху околната среда: Когато се започне
готвенето, включете уреда на минимална степен, като
го оставите включен за няколко минути и след
завършване на готвенето. Увеличете скоростта само
при наличие на големи количества дим или пара, като
използвате функция booster само в крайни случаи. За
да се поддържа в добра ефективност системата за
намаляване на миризмите, когато е необходимо
подменяйте карбонния филтър/карбонните филтри.
Почиствайте при нужда филтъра за мазнини, за да го
поддържате в добро работно състояние. За да се
оптимизира ефективността и за да се сведе до
минимум
шумът,
използвайте
максимален диаметър, посочен в това ръководство.
2. УПОТРЕБА
УПОТРЕБА НА ПЛОТА ЗА ГОТВЕНЕ
Системата за готвене с индукция се основава върху
физическия
феномен
Основната
характеристика
директното прехвърляне на енергията от генератора на
тенджерата.
Предимства: Ако се сравни с електрическите котлони,
Вашият индукционен плот е: По-сигурен: по-ниска
температура върху стъклената повърхност. По-бърз:
по-кратко време за затопляне на храната. По-точен:
плотът реагира веднага на зададените команди. По-
ефикасен: 90% от погълната енергия се преобразува в
топлина. Освен това, след като един път сте
отстранили готварския съд от плота, преносът на
топлина спира незабавно, избягвайки евентуална
загуба на топлина.
ИЗПОЛЗВАНЕ НА СЪДОВЕ ЗА ГОТВЕНЕ
● Съдове за готвене
Използвайте само съдове за готвене, които
са отбелязани с този символ.
Важно:
За да избегнете перманентни щети върху повърхността
на плота, не използвайте никога:
• съдове, чието дъно не е идеално гладко;
• метални съдове с лакирано дъно;
• съдове с грапава основа, за да избегнете драскотини
по повърхността на плота;
• никога не поставяйте тенджерите и тиганите докато са
още топли върху повърхността на контролния панел на
плота.
• Не всички съдове, подходящи за индукция работят
ефикасно, поради това, че дъната им са частично
изработени от желязно-магнитен материал!! Във фаза
на закупуване на тенджери или тигани, проверете дали:
• Дъното е изцяло от желязно-магнитен материал. В
противен случай се намаляват както ефективността на
въздуховоди
на
магнитната
индукция.
на
тази
система
топлинно предаване, така и нейното равномерно
разпределяне, с температури на повърхността на
тенджерата/тигана, неподходящи за готвенето
• Дъното да не съдържа алуминий: съдът не се нагрява
и също така може да не бъде разпознат от
индукторите.
с
• Не плоски дъна или с грапава повърхност.
• Изваждат контактна повърхност между индуктор и
съдове за хранене, намалявайки ефективността и
влошавайки резултата на готвене.
е
●Съдове за готвене с които вече разполагате
Можете да проверите дали материалът от който са
изработени съдовете съдържа желязо с помощта на
най-обикновен магнит. Съдовете за готвене, които не
са подходящи, не привличат магнита. И в този случай
важат инструкциите от предходния параграф.
● Препоръчителен диаметър на дъната на
съдовете за готвене
ВАЖНО: ако съдовете за готвене не са с подходящи
размери, зоните на готвене няма да се включат. За
да откриете минималния диаметъра на съда, който да
се използва във всяка отделна зона, разгледайте
илюстрациите, поместени в настоящото ръководство.
Внимание: За да се запази ефективността на
готвенето и качеството на продукта, НЕ се
препоръчва
използването
адаптери.
● Пестене на енергия
Използвайте тенджери и тигани с диаметър на дъното,
равен на този на зоната за готвене; Използвайте само
тенджери и тигани с плоски дъна; - Където е възможно,
дръжте капака върху тенджерите по време на готвене;
Гответе зеленчуци, картофи и т.н. с малко количество
вода, за да се намали времето за готвене;
Използването
допълнително намалява консумацията на енергия и
184
на
индукционни
на
тенджера
под
налягане,