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Verwandte Anleitungen für NEFF B45FS22N0/24
Inhaltszusammenfassung für NEFF B45FS22N0/24
- Seite 1 EINBAUBACKOFEN [de] GEBRAUCHSANLEITUNG B45FS22.0...
- Seite 3 Inhaltsverzeichnis [ d e ] G E B R A U C H S A N L E I T U N G Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Zeitfunktionen ......21 Zeitfunktionen ein- und ausblenden .
- Seite 4 Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, werden, wenn sie von einer Person, die für Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.neff-international.com und Online-Shop: ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt www.neff-eshop.com oder von ihr bezüglich des sicheren Für Produktinformationen...
- Seite 5 Wichtige Sicherheitshinweise (Wichtige Warnung – Verletzungsgefahr! Zerkratztes Glas der Gerätetür kann ■ Sicherheitshinweise springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen. Verletzungsgefahr! Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich G enerell ■ W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e beim Öffnen und Schließen der Tür und Sie Warnung –...
- Seite 6 Ursachen für Schäden Dampf ]Ursachen für Schäden Warnung – Verbrühungsgefahr! Das Wasser im Wassertank kann sich im G enerell ■ U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n weiteren Gerätebetrieb stark erhitzen. Achtung! Wassertank nach jedem Gerätebetrieb mit Zubehör, Folie, Backpapier oder Geschirr auf dem...
- Seite 7 Umweltschutz Dampf 7Umweltschutz Achtung! Backformen: Geschirr muss hitze- und I hr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier ■ U m w e l t s c h u t z dampfbeständig sein. Silikonbackformen sind für erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem den kombinierten Betrieb mit Dampf nicht geeignet.
- Seite 8 Umweltschutz Öffnen Sie die Gerätetür während dem Betrieb ■ möglichst selten. Mehrere Kuchen backen Sie am besten ■ nacheinander. Der Garraum ist noch warm. Dadurch verkürzt sich die Backzeit für den zweiten Kuchen. Sie können auch 2 Kastenformen nebeneinander in den Garraum geben.
- Seite 9 Gerät kennen lernen Bedienfeld *Gerät kennen lernen Über das Bedienfeld stellen Sie die verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes ein. Das Display zeigt Ihnen I n diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und die aktuellen Einstellungen an. G e r ä t k e n n e n l e r n e n Bedienelemente.
- Seite 10 Gerät kennen lernen Hauptmenü Dampfprogramme ² Speisen mit Dampf zubereiten ~ "Programme" Um in das Hauptmenü zu gelangen, tippen Sie auf die Touch-Taste 0. auf Seite 25 MyProfile Menü Verwendung Geräteeinstellungen individuell anpassen Heizarten ¢ ~ "Grundeinstellungen" auf Seite 23 Gewünschte Heizart und Temperatur für Ihre Speise Entkalken auswählen ~ "Gerät ein- und ausschalten"...
- Seite 11 Gerät kennen lernen Ober-/Unterhitze Eco 50 - 250 °C Zum schonenden Garen von ausgewählten Speisen. ‘ Die Hitze kommt von oben und unten. Am effektivsten ist die Heizart zwischen 150-250 °C. Diese Heizart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs im konventionellen Modus verwendet.
- Seite 12 Zubehör Zubehör einschieben _Zubehör Der Garraum hat 4 Einschubhöhen. Die Einschubhöhen werden von unten nach oben gezählt. I hrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten Z u b e h ö r Am Garraum ist die oberste Einschubhöhe bei Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und manchen Geräten mit einem Grillsymbol dessen richtige Verwendung.
- Seite 13 Zubehör Zubehör kombinieren ComfortFlex-Auszug (1 Ebene), dampfgeeignet* Sie können den Rost gleichzeitig mit der 3-fach Überauszug, dampfgeeignet* Universalpfanne einschieben, um abtropfende * Zubehör passt nicht in jedes Gerät, bei Bestellung E-Nr. angeben Flüssigkeiten aufzufangen. -------- Achten Sie beim Auflegen des Rostes darauf, dass beide Abstandshalter ‚...
- Seite 14 Vor dem ersten Gebrauch Erste Inbetriebnahme KVor dem ersten Gebrauch Sobald das Gerät an das Stromnetz angeschlossen wird, erscheint im Display die erste Einstellung B evor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen “Sprache”. V o r d e m e r s t e n G e b r a u c h Sie einige Einstellungen vornehmen.
- Seite 15 Gerät bedienen Gerät kalibrieren und Garraum reinigen 1Gerät bedienen Hinweise Die Kalibrierung kann nur gestartet werden, wenn ■ D ie Bedienelemente und ihre Funktionsweise haben der Garraum kalt ist (Raumtemperatur). G e r ä t b e d i e n e n Sie bereits kennen gelernt.
- Seite 16 Gerät bedienen Mit Taste ( oder ) Temperatur wählen. Hinweise Während einer Unterbrechung des Betriebes kann ■ das Kühlgebläse weiterlaufen. Nach einer Temperaturänderung zählt die ■ angehaltene Laufzeit weiter. Nach einem Heizartenwechsel beginnt die Laufzeit wieder bei null. Gerätebetrieb abbrechen Drücken Sie die Touch-Taste # solange, bis der Gerätebetrieb abgebrochen ist.
- Seite 17 Dampf Auf Touch-Taste # tippen, um den Gerätebetrieb zu `Dampf starten. Auf Touch-Taste ° tippen, um den PowerBoost zu aktivieren. S ie können Ihre Speisen besonders schonend mit Hilfe D a m p f Im Display erscheint das Symbol °. von Dampf garen.
- Seite 18 Dampf Beenden Dampfzugabe abbrechen Um das Gerät auszuschalten, tippen Sie auf die Touch- Um die Dampfzugabe vorzeitig abzubrechen, tippen Sie Taste #. auf die Touch-Taste Ž. Hinweis: Der Betrieb läuft ohne Dampfzugabe weiter. Menügaren Im Dampf können Sie komplette Menüs ohne Gerätebetrieb abbrechen Geschmacksübertragung gleichzeitig garen.
- Seite 19 Dampf Auftaustufe Beenden Um das Gerät auszuschalten, tippen Sie auf die Touch- Verwenden Sie die Heizart “Auftaustufe “” zum Taste #. Auftauen von Gefrier- und Tiefkühlprodukten. Hinweis: Wenn der Wassertank während des Betriebes Wassertank füllen der Auftaustufe leer läuft, wird der Betrieb unterbrochen. Füllen Sie den Wassertank.
- Seite 20 Dampf Auf Touch-Taste ” tippen. Nach jedem Dampfbetrieb Die Blende wird automatisch nach vorne geschoben. Blende mit beiden Händen nach vorne ziehen und Warnung – Verbrühungsgefahr! anschließend nach oben schieben, bis sie einrastet Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf (Bild entweichen.
- Seite 21 Zeitfunktionen Gerät abkühlen lassen. OZeitfunktionen Grobe Verschmutzungen im Garraum sofort entfernen und Feuchtigkeit vom Garraumboden aufwischen. I hr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Z e i t f u n k t i o n e n Bei Bedarf auf Touch-Taste # tippen, um das Gerät einzuschalten.
- Seite 22 Kindersicherung Dauer einstellen AKindersicherung Nach Ablauf einer eingestellten Dauer schaltet das Gerät automatisch aus. Die Funktion kann nur in D amit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten Kombination mit einer Heizart verwendet werden. K i n d e r s i c h e r u n g oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet.
- Seite 23 Grundeinstellungen Einmalige Kindersicherung QGrundeinstellungen Das Bedienfeld wird gesperrt, damit das Gerät nicht eingeschaltet werden kann. Um es einzuschalten, muss D amit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen die einmalige Kindersicherung deaktiviert werden. Nach G r u n d e i n s t e l l u n g e n können, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur dem Ausschalten wird das Bedienfeld nicht mehr Verfügung.
- Seite 24 Back- und Bratassistent nBack- und Bratassistent Betrieb nach Einschalten Hauptmenü Heizarten Dämpfen M it dem Back- und Bratassistent können Sie ganz B a c k - u n d B r a t a s s i s t e n t einfach Speisen zubereiten.
- Seite 25 Programme PProgramme Gerichte Lammkeule ohne Knochen Hähnchen, ganz M it den Programmen können Sie ganz einfach Speisen P r o g r a m m e zubereiten. Sie wählen ein Programm und geben das Hähnchenkeulen Gewicht Ihrer Speise ein. Die optimale Einstellung Gans, ganz (3-4 kg) übernimmt das Programm.
- Seite 26 Programme Gericht auswählen Programm einstellen In der nachfolgenden Tabelle finden Sie für die Sie werden komplett durch den Einstellvorgang Ihrer aufgeführten Gerichte die passenden Einstellwerte. ausgewählten Speise geleitet. Auf Touch-Taste # tippen, um das Gerät Gerichte einzuschalten. Weißbrot, frei geschoben Auf Touch-Taste 0 tippen.
- Seite 27 Sabbateinstellung FSabbateinstellung DReinigungsmittel M it der Sabbateinstellung können Sie eine Dauer bis B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät S a b b a t e i n s t e l l u n g R e i n i g u n g s m i t t e l 74 Stunden einstellen.
- Seite 28 Reinigungsmittel Hinweise Türscheiben Heiße Spüllauge: Kleine Farbunterschiede an der Gerätefront ■ Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen entstehen durch verschiedene Materialien, wie z. B. Tuch nachtrocknen. Glas, Kunststoff oder Metall. Keinen Glasschaber oder Scheuerspiralen aus Schatten an den Türscheiben, die wie Schlieren ■...
- Seite 29 Reinigungsfunktion Heizart Brotbackstufe einstellen. .Reinigungsfunktion Maximale Temperatur einstellen. Den Betrieb starten und mindestens 1 Stunde laufen lassen. I hr Gerät verfügt über EasyClean und Entkalken. R e i n i g u n g s f u n k t i o n Die Keramikschicht wird regeneriert.
- Seite 30 Reinigungsfunktion Kalkränder mit einem essiggetränkten Tuch Starten entfernen. Anschließend mit klarem Wasser Achtung! nachwischen und mit einem weichen Tuch Geräteschäden: Verwenden Sie zum Entkalken trockenreiben (auch unter der Türdichtung). ■ ausschließlich das von uns empfohlene flüssige Mit Touch-Taste # Gerät ausschalten. Entkalkungsmittel.
- Seite 31 Gestelle pGestelle qGerätetür B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e s t e l l e G e r ä t e t ü r lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie lange schön und funktionsfähig.
- Seite 32 Gerätetür Gerätetür ca. 45° weit öffnen (Bild Warnung Verletzungsgefahr! Türgriff kann abbrechen. Gerätetür nicht am Türgriff tragen. Gerätetür mit beiden Händen links und rechts anfassen, um sie zu tragen oder auszubauen Gerätetür mit beiden Händen links und rechts anfassen und Türgriff leicht nach oben drehen ‚, bis sich die Gerätetür nach oben aushängen lässt ƒ.
- Seite 33 Gerätetür Gerätetür ein Stück weit öffnen, bis ein leises Zwischenscheibe im Bereich ‚ nach unten drücken, Halterung ƒ vorsichtig anheben, bis sie sich Klickgeräusch hörbar ist. Gerätetür schließen. herausziehen lässt (Bild Warnung Zwischenscheibe von unten anheben (Bild ) und Verletzungsgefahr durch nicht geschlossene herausnehmen.
- Seite 34 Störungen, was tun? Innenscheibe links und rechts in die Halterung „ 3Störungen, was tun? einstecken (Bild Innenscheibe von oben andrücken, bis sie einrastet (Bild W enn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer S t ö r u n g e n , w a s t u n ? Kleinigkeit.
- Seite 35 Störungen, was tun? Meldung “Wassertank füllen” Blende ist offen Blende schließen erscheint, obwohl der Wassertank Wassertank nicht eingerastet Wassertank einrasten gefüllt ist ~ "Dampf" auf Seite 17 Sensor defekt Kundendienst rufen Wassertank ist heruntergefallen. Durch die Erschütte- neuen Wassertank bestellen rung haben sich Teile im Inneren des Wassertankes gelöst, der Wassertank wird undicht.
- Seite 36 Kundendienst 4Kundendienst JFür Sie in unserem Kochstudio getestet W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser K u n d e n d i e n s t Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine H ier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die passende Lösung, auch um unnötige Besuche des F ü...
- Seite 37 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Weißblechformen, Keramikformen und Glasformen Einschubhöhen verlängern die Backzeit und das Gebäck bräunt nicht Verwenden Sie die angegebenen Einschubhöhen. gleichmäßig. Wenn Sie mit diesen Formen backen und Ober-/Unterhitze verwenden wollen, schieben Sie die Backen auf einer Ebene Form auf Höhe 1 ein.
- Seite 38 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dampf- Dauer in höhe in °C intensität Min. Rührkuchen, einfach Kranz-/Kastenform ‚ 150-160 50-70 Rührkuchen, einfach, 2 Ebenen Kranz-/Kastenform ‚ 140-160 60-80 Rührkuchen, fein Kranz-/Kastenform ƒ 150-170 60-80 Obstkuchen aus Rührteig, fein Gugelhupf-/Springform...
- Seite 39 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dampf- Dauer in höhe in °C intensität Min. Hefezopf, Hefekranz Backblech ‚ 150-160 25-35 Biskuitrolle Backblech ‚ 180-200* 8-15 Biskuitrolle Backblech ‚ 180-200* 10-15 Stollen mit 500 g Mehl Backblech ‚...
- Seite 40 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Tipps zum Backen Sie möchten feststellen, ob der Stechen Sie mit einem Holzstäbchen an der höchsten Stelle in den Kuchen. Wenn kein Teig mehr am Holz Kuchen durchgebacken ist. klebt, ist der Kuchen fertig. Der Kuchen fällt zusammen.
- Seite 41 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Durch die gleichzeitige Zubereitung von Speisen eine gleichmäßigere Bräunung. Wenn erforderlich, können Sie bis zu 45 Prozent Energie sparen. Stellen stellen Sie beim nächsten Mal höher ein. Sie Formen nebeneinander oder versetzt übereinander Hinweis: Backzeiten können nicht durch höhere in den Garraum.
- Seite 42 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dampf- Dauer in höhe in °C intensität Min. Vollkornbrot, 1 kg Universalpfanne … 210-220* 10-15 180-190 40-50 Vollkornbrot, 1 kg Universalpfanne … 210-220 10-15 180-190 40-50 Fladenbrot Universalpfanne ƒ 230-250 20-30 Fladenbrot...
- Seite 43 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Zum Backen mit Dampfunterstützung müssen die Backen auf einer Ebene Verwenden Sie zum Backen auf einer Ebene folgende Backformen hitze- und dampfbeständig sein. Einschubhöhen: Backpapier hohe Gebäcke: Höhe 2 ■ Verwenden Sie nur Backpapier, das für die gewählte flache Gebäcke: Höhe 3 ■...
- Seite 44 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dampf-in- Dauer in höhe in °C tensität Min. Pizza, gekühlt Rost „ 190-210 10-15 Pizza, gefroren Pizza, dünner Boden, 1 Stück Rost „ 190-210 15-20 Pizza, dünner Boden, 2 Stück Universalpfanne + Rost …...
- Seite 45 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Hinweis: Garzeiten können nicht durch höhere Verwendete Heizarten: Temperaturen verkürzt werden. Auflauf oder Soufflé ‚ CircoTherm Heißluft ■ wäre nur außen gar, aber innen roh. ƒ Ober-/Unterhitze ■ ‡ Thermogrillen ■ Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der Speise „...
- Seite 46 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Geflügel kann auch in einem geschlossenen Bräter Beschaffenheit und Temperatur des Lebensmittels knusprig werden. Verwenden Sie dazu einen Bräter mit abhängig. Deshalb sind Einstellbereiche angegeben. Glasdeckel und stellen Sie eine höhere Temperatur ein. Versuchen Sie es zuerst mit den niedrigeren Werten. Wenn erforderlich, stellen Sie beim nächsten Mal höher Braten mit Dampfunterstützung ein.
- Seite 47 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dampf- Dauer in höhe in °C intensität Min. Hähnchen, 1 kg Rost ‡ 190-210 50-60 Hähnchenbrustfilet, je 150 g Rost ˆ 275* 15-20 Hähnchenbrustfilet (dämpfen) Dampfgarbehälter ‹ 15-25 Hähnchenkleinteile, je 250 g Rost...
- Seite 48 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Am besten geeignet ist Geschirr aus Glas. Heißes Dämpfen Glasgeschirr auf einem trockenen Untersetzer abstellen. Im Gegensatz zur Dampfunterstützung wird mit der Wenn die Unterlage nass oder kalt ist, kann das Glas Funktion Dämpfen das Fleisch schonender gegart, springen.
- Seite 49 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Wenden Sie Braten und Grillgut nach ca. ^ bis Z der Verwendete Heizarten: angegebenen Zeit. ‚ CircoTherm Heißluft ■ ƒ Ober-/Unterhitze ■ Wenn Sie nach Ihrem eigenen Rezept zubereiten ‡ Thermogrillen ■ wollen, orientieren Sie sich an ähnlichen Speisen. ˆ...
- Seite 50 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dampf-in- Dauer in höhe in °C tensität Min. Kalbfleisch Kalbsbraten, 1,5 kg Geschirr offen ‡ 160-170 100-120 Kalbsbraten, 1,5 kg Geschirr offen ‚ 170-180 90-110 Kalbshaxe, 1,5 kg Geschirr offen ƒ...
- Seite 51 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Geben Sie je nach Größe und Art des Fisches bis zu ^ Der Fisch muss nicht gewendet werden. Liter Wasser in die Universalpfanne. Abtropfende Schalten Sie die Dampfunterstützung zu, wie in der Flüssigkeit wird aufgefangen. Es entsteht weniger Einstelltabelle angegeben.
- Seite 52 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Die Stufen der Dampfintensität sind in der Tabelle als Zahlen angegeben: 1 = gering ■ 2 = mittel ■ 3 = hoch ■ Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dampf- Dauer in höhe in °C intensität Min.
- Seite 53 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Größere Stücke brauchen eine längere Aufheizzeit und Universalpfanne oder Backblech eine längere Gardauer. Wenn Sie mehrere gleich Die Universalpfanne oder das Backblech vorsichtig bis schwere Stücke verwenden, verlängert sich die zum Anschlag einschieben, mit der Abschrägung zur Aufheizzeit, nicht die Gardauer.
- Seite 54 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dampf- Dauer in höhe in °C intensität Min. Gemüse, gefroren Spinat Dampfgarbehälter ‹ 10-25 Blumenkohl Dampfgarbehälter ‹ Grüne Bohnen Dampfgarbehälter ‹ 6-10 Brokkoli Dampfgarbehälter ‹ 6-10 Erbsen Dampfgarbehälter ‹...
- Seite 55 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Dessert Kompott Wiegen Sie die Früchte ab und geben Sie ca. Y der Mit Ihrem Gerät können Sie verschiedene Desserts Menge an Wasser zu. Nach Geschmack Zucker und ganz einfach zubereiten. Gewürze zugeben. Wie in der Tabelle angegeben einstellen.
- Seite 56 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Empfohlene Einstellwerte Verwendete Heizart: ‹ Dämpfen ■ Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. TK-Lachsfilet ungelochter Dampfgarbehälter, Größe S ‹ Broccoli gelochter Dampfgarbehälter, Größe XL ‹ Salzkartoffeln geviertelt gelochter Dampfgarbehälter, Größe S ‹...
- Seite 57 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Kuchen auf dem Blech Rührkuchen mit trockenem Belag Backblech ž 150-170 25-40 Mürbeteigkuchen mit trockenem Belag Backblech ž 170-180 25-35 Biskuitrolle Backblech ž...
- Seite 58 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Sanftgaren Geschirr Verwenden Sie ein flaches Geschirr, z. B. eine Sanftgaren ist ein langsames Garen bei niedriger Servierplatte aus Porzellan oder Glas. Geben Sie das Temperatur. Es wird deshalb auch Niedertemperatur- Geschirr zum Vorheizen mit in den Garraum. Garen genannt.
- Seite 59 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Geschirr Einschub- Heizart Anbratdauer Temperatur Dauer in höhe in Min. in °C Min. Lammfleisch Lammrücken, ausgelöst, je 200 g Geschirr offen Š 30-45 Lammkeule ohne Knochen, medium, Geschirr offen Š 120-180 1 kg gebunden * vorheizen Tipps zum Sanftgaren Entenbrust sanftgaren.
- Seite 60 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwenden Sie bei einem Einkoch-Vorgang nur Einkochen beenden Einmachgläser von gleicher Größe und mit dem Nach der angegebenen Garzeit die Gerätetür öffnen. gleichen Lebensmittel. Im Garraum können Sie die Die Einmachgläser erst aus dem Garraum nehmen, Inhalte von maximal sechs Einmachgläsern mit ^, 1 wenn sie vollständig abgekühlt sind.
- Seite 61 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör Ein- Heizart Temperatur Dauer in schub- in °C Min. höhe Hygiene Marmeladen- oder Einmachgläser vorbereiten Dampfgarbehälter XL ‹ 10-15 Marmeladengläser nachbehandeln Dampfgarbehälter XL 15-20 ‹ Sauberes Geschirr keimfrei machen* Dampfgarbehälter XL ‹ 15-20 * Dieser Vorgang entspricht dem herkömmlichen Auskochen.
- Seite 62 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Tipp: Flach eingefrorene oder portionierte Stücke tauen Empfohlene Einstellwerte schneller auf, als im Block gefrorene. Die Zeitangaben in der Tabelle sind Richtwerte. Sie sind abhängig von der Qualität, Gefriertemperatur (-18°C) Verwendete Heizarten: und Beschaffenheit der Lebensmittel. Es sind ‚...
- Seite 63 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Pasteten (Vol au vents) Rost ¨ 180* 4-10 Gebäck, gefroren Pizza, gebacken Rost ¨ 170-180* 5-15 Brötchen, Baguette, gebacken Rost ¨ 160-170* 10-20 * vorheizen...
- Seite 64 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gedeckter Apfelkuchen auf zwei Ebenen: Dunkle Prüfgerichte Springformen versetzt übereinander stellen. Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Kuchen in Springformen aus Weißblech: Mit Ober-/ Prüfen des Gerätes zu erleichtern. Unterhitze auf einer Ebene backen. Verwenden Sie die Nach EN 60350-1.
- Seite 65 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Einschubhöhen beim Dämpfen auf zwei Ebenen Dämpfen (maximal 1,8 kg pro Ebene verwenden): Schieben Sie die Universalpfanne unter dem gelochten Gelochter Dampfbehälter, Größe XL: Höhe 4 ■ Dampfbehälter, Größe XL, ein, wenn dies in der Tabelle Gelochter Dampfbehälter, Größe XL: Höhe 3 ■...
- Seite 68 *9000885254* 9000885254 990718...