Türkçe - Braun KM 3050 Handbuch

Türkçe
Ürünlerimiz, en yüksek kalite, işlevsellik ve
tasarım standartlarına uyacak şekilde tasar-
lanmıştır. Yeni Braun cihazınızı iyi günlerde
kullanmanızı umarız.
Braun mutfak robotu sistemi en zorlu
yoğurma, karıştırma, çırpma, doğrama,
dilimleme, parçalama ve rendeleme
ihtiyaçlarını basit ve hızlı bir şekilde karşılar.
Bu ürünü kullanmadan önce bütün tali-
matları dikkatli bir şekilde okuyun.
Önemli
• Bu cihaz çocuklar tarafından kullanılma-
malıdır. Cihazı ve kablosunu çocukların
erişemeyeceği yerde saklayın. Aksesuarları
değiştirmeden veya kullanım esnasında
hareket eden parçalara yaklaşmadan önce
cihazı kapatın ve fi şini çekin.
• Bu cihaz, düşük fi ziksel, duyusal veya
zihinsel kapasiteye sahip ya da deneyimsiz
ve bilgisiz kişiler tarafından denetim
altında ya da cihazın güvenli bir şekilde
kullanılmasına dair talimat verilmesi kaydıyla
ve ilgili tehlikeleri anlamaları halinde
kullanılabilir.
• Bu cihaz yalnızca evde kullanılmak için ve
normal şartlarda evde kullanılan miktarların
işlenmesi için tasarlanmıştır.
• Cihazın başından ayrılırken ve takmadan,
sökmeden, temizlemeden ve depolamadan
önce daima cihazın fi şini çekin.
• Bıçaklar çok keskindir! Bıçakları
yalnızca tepesinden tutun. Cihazı
kullandıktan sonra, işlenmiş gıdaları
boşaltmadan önce her zaman öncelikle
bıçağı kaptan çıkarın.
• Evinizdeki gerilimin cihazın tabanında yazan
gerilime uyduğundan emin olun.
• Cihazın herhangi bir parçasını mikrodalga
fırında kullanmayın.
• Braun elektrikli cihazlar geçerli güvenlik
standartlarına uygundur. Elektrik kablo-
sunun tamiri veya değişimi yalnızca yetkili
servis personeli tarafından gerçekleştiril-
melidir. Hatalı, vasıfsız tamirat çalışması
kullanıcı için ciddi riskler teşkil edebilir.
Güvenlik sigortası
Kontrol lambasının (2) yanıp sönmesi motorun
aşırı yüklendiğini ve kısa bir süre sonra kapa-
nacağını gösterir. Güvenlik sigortası motoru
kapatır kapatmaz, kontrol lambası (2) sürekli
yanmaya başlar. Cihazı motor anahtarı (3) ile
kapatın (anahtar pozisyonu «O»). Motorun
soğumasını sağlamak üzere 15 dakika kadar
bekleyin. Daha sonra, motor anahtarını (3)
kullanarak cihazı tekrar çalıştırın («I/on»
pozisyonu). Kontrol lambası (2) yeniden
yanarsa ve motor çalışmazsa, yukarıda açık-
lanan soğutma prosedürünü tekrarlayın.
Önemli: Motor aşırı yüklenerek otomatik
olarak kendini kapatırsa, cihaz ancak daha
önce motor anahtarıyla kapatılmış («O»
pozisyonu) olması halinde bu anahtar (3) ile
yeniden açılabilir.
Hız regülatörü
Cihazın ilk çalıştırıldığı andan itibaren istenen
hızda çalışmak üzere önce elektronik hız
regülatörü (5) değişkenini kullanarak hızın
seçilmesi, daha sonra ise cihazın çalıştırılması
önerilir.
5722010084_KM3050.indd 57 5722010084_KM3050.indd 57
Önerilen
Parça hız aralığı*
Karıştırma kabı
Çırpıcı 7 ... 15
Karıştırıcı 5 ... 15
Yoğurucu 1 ... 7
Mutfak robotu kabı
Bıçak 7 ... 15
Ö - â
Diskler 1 ... 15
Mikser kabı
7 ... 15
* gövde etiketine başvurun
Darbe modu
Darbe modu aşağıdaki uygulamalar için
faydalıdır:
• Hamurların kıvamını etkilemeyecek şekilde
dikkatle un eklenmesi.
• Daha katı gıdalara çırpılmış yumurta veya
krema eklenmesi.
• Yumurta, soğan gibi hassas ve yumuşak
gıdaların doğranması.
Otomatik darbe modunu başlatmak için motor
anahtarını (3) «•• ••» pozisyonuna getirin.
Bu, seçilen hızda aynı uzunluktaki kısa süreli
çalışmaları başlatır. «•• ••» fonksiyonu,
cihazı kapatarak (motor anahtarı (3) «O»
pozisyonunda) durdurulur.
Manuel darbe modu « », cihaz kapalıyken
(motor anahtarı «O» pozisyonunda) (4)
düğmesine basarak çalıştırılır. Manuel darbe
modunu kullanarak darbelerin uzunluğunu
değiştirebilirsiniz. (4) düğmesine basıldığı
sürece cihaz seçilen hızda çalışır. Düğme
bırakıldığında motor duracaktır.
Dikkat: Dakikada maksimum 15 darbe.
Genel bakış:
Temel ünite
1 Motor bloku
2 Emniyet sigortası için kontrol lambası
3 Motor anahtarı (sürekli çalışma/açık: «I»,
off : «O», otomatik darbe: «•• ••»)
4 Manuel darbe için düğmeye basın
5 Elektronik hız regülatörü (darbe modu için
de geçerli, 1 – 15 arası değişken)
6 Yoğurucu
7 Hareket kolu
7a Karıştırıcı
7b Çırpıcı
8 Spatula
9 Doldurma borusu
10 Kapak
11 Karıştırma kabı (paslanmaz çelik)
Karıştırma kabının ve
kapağın takılması ve
çıkarılması
Lütfen ilk kez kullanmadan önce bütün parça-
ları temizleyin (bkz. «Temizleme» paragrafı).
Güvenlik sebebiyle cihazı daima iki elle taşıyın
veya yükleyin.
a Kabın üzerindeki işaretler motor blokunun
üzerindekilerle eşleşecek şekilde kabı (11)
motor blokunun (1) üzerine yerleştirin.
Kap yerine oturana kadar kabı saat
yönünde çevirin.
b/c İhtiyaç duyulan parçayı kaptaki hareket
miline yerleşene kadar itin.
d Kapağı, kapağın üzerindeki ok kabın
üzerindeki okla eşleşecek şekilde kabın
üzerine yerleştirin. Daha sonra, kapağın
üzerindeki çıkıntı motor blokunun emniyet
kilidine girene ve yerine yerleşirken çı-
kardığı ses duyulana kadar saat yönünde
çevirin. Kapağı çıkarmak için saat yönünün
tersine çevirin.
Dolum borusu (9), üst çıkıntı içeriye bakacak
şekilde kapağın ağzına yerleştirilmelidir. Gıda
işleme esnasında daha kolay malzeme eklen-
mesine olanak sağlar.
Çift güvenlik kilidi Motor, ancak hem kap hem
de kapak yerine kilitlendiğinde çalıştırılabi-
lir. Kapak, ancak motor kapalı iken kaptan
çıkarılabilir.
Cihaz kapatıldığında, kapağı (10) saat yönü-
nün tersine çevirip kaldırın. Parçayı çıkarın.
Kabı kaldırmak için saat yönünün tersine
çevirin.
Karıştırma kabının
kullanılması
Yoğurma, karıştırma ve çırpma için Karıştırma
kabını (maksimum kapasite 4 l) kullanın.
Yoğurma
Yoğurucu (6), mayalı hamur, makarna ve pasta
hazırlamak üzere özel olarak tasarlanmıştır.
Kek hamuru yapmak için uygun değildir. Kek
hamuru için karıştırıcıyı (7a) kullanın.
Yoğurucuyu yerine taktıktan sonra bütün mal-
zemeleri hamur kabına (11) yerleştirin.
Hızlı uygulamalar için bkz. tablo V.
Tarif örnekleri:
Mayalı hamur (ekmek, kek)
Un miktarı: min. 250 g / maks. 2 kg
diğer malzemeler
Hız 3–7 3 ila 5 dakika
Öncelikle unu ve kuru maya, üzüm, meyve
şekerlemesi ve badem gibi diğer malzemelerin
tamamını karıştırma kabına koyun.
Kapağı yerleştirip 3 ve 7 arasında bir hız seçin.
Daha sonra motor anahtarını sürekli çalışmaya
getirin («l» pozisyonu). Motor çalışırken sıvıları
dolum borusu (9) aracılığıyla bir kere ilave
edin.
Makarna hamuru
Un miktarı: min. 250 g / maks. 1 kg
Hız 1–7 yaklaşık 3,5 dakika
Unu ve -su hariç- diğer malzemeleri hamur
kabına koyun. Gereken miktarda suyu dolum
borusu (9) aracılığıyla ilave edin. Su eşit bir
şekilde emilmeyeceğinden hamur bir top
haline gelene kadar su ilave etmeyin.
Pasta yoğurma
Un miktarı: min. 250 g / maks. 750 g
Hız 5–7 yaklaşık 2,5 dakika
Unu hamur kabına koyun ve daha sonra diğer
malzemelerin tamamını ekleyin. İyi sonuçlar
için ılık, yumuşamış tereyağı kullanmayın.
Pasta bir top haline geldiğinde ve bundan
sonra kısa bir süre daha yoğrulduğunda hazır
olacaktır. İşleme süresi (yaklaşık 2,5 dakika)
57
18.06.14 13:28 18.06.14 13:28