Dansk - Braun KM 3050 Handbuch

Dansk

Brauns produkter har den højeste kvalitet i
funktionalitet og design. Vi håber, du bliver
glad for din nye Braun køkkenmaskine.
Braun KM 3050 er en køkkenmaskine, som let
og hurtigt opfylder ethvert behov for at ælte,
mixe, røre, piske, hakning, snitning, rivning og
raspning.
Læs brugsanvisningen omhyggeligt
igennem, før apparatet tages i brug.
Vigtigt
• Dette apparat må ikke benyttes af
børn. Apparatet og dets ledning
holdes udenfor børns række-
vidde. Sluk apparatet og udtag
stikket inden skift af tilbehør eller
adgang til bevægelige dele.
• Dette apparat kan benyttes af
personer med reducerede fy-
siske, sensoriske eller mentale
evner, eller mangel på erfaring,
hvis de er under opsyn eller har
modtaget instruktion i brugen af
apparatet på en sikker måde og
har forstået de involverede farer.
• Dette apparat er designet til brug
i husholdningen og til mængder
som normalt indgår i en hushold-
ning.
• Udtag altid apparatet fra stikkon-
takten hvis det efterlades uden
opsyn, og inden montering, de-
montering eller rengøring.
• Knivindsatserne er meget
skarpe! Hold altid kun på
plastikskaftet af knivind-
satserne. Efter brug skal knivind-
satserne altid tages op af skåle-
ne, før den forarbejdede mad
tages op.
• Spændingen i lysnettet skal
stemme overens med spæn-
dingsangivelsen på maskinens
bundplade.
• Ingen af delene må anvendes i
mikroovn.
• Brauns elektriske apparater over-
holder gældende sikkerheds-
bestemmelser. Reparation eller
udskiftning af ledning må kun
foretages af autoriseret service-
personale. Forkert, ukvalifi ceret
reparation kan forårsage ulykker
og være til fare for brugeren.
Sikring
Kontrollampen (2) lyser for at angive, at moto-
ren er overbelastet og derfor selv vil afbryde.
Så snart motoren er blevet afbrudt pga. over-
belastning, lyser kontrollampen (2) konstant.
Afbryd maskinen ved at dreje programvælge-
ren (3) til position «O». Vent ca. 15 minutter til
maskinen er kølet af. Tænd derefter maskinen
igen ved at dreje programvælgeren (3) til posi-
5722010084_KM3050.indd 27 5722010084_KM3050.indd 27
tion «I». Hvis kontrollampen (2) stadig lyser
og maskinen ikke starter, gentages afkølings-
proceduren som beskrevet ovenfor.
Vigtigt: Hvis maskinen automatisk afbrydes
pga. overbelastning, kan maskinen kun tændes
igen ved hjælp af programvælgeren (3) efter
at være blevet slukket (programvælger i posi-
tion «O»).
Hastighedsregulator
Det anbefales først at vælge hastighed ved
hjælp af den elektroniske hastighedsregulator
(5) og derefter tænde for maskinen for at sikre
den korrekte hastighed fra start.
Anbefalet
Tilbehør hastighed*
Mixerskål
Pisketilbehør 7 ... 15
Mixetilbehør 5 ... 15
Æltetilbehør 1 ... 7
Universalskål
Universalkniv 7 ... 15
Ö - â
Plader 1 ... 15
Blenderglas
7 ... 15
* se tabellen på maskinens frontpanel
Pulse mode
Momentindstillingen er især velegnet i følgen-
de tilfælde:
• Forsigtig tilsætning af mel i dej, så den ikke
bliver klæg.
• Tilsætning af sammenpisket æg eller fl øde
til mere faste ingredienser.
• Hakning af sarte eller bløde ingredienser –
f. eks. æg, log.
Automatisk momentindstilling «•• ••»
aktiveres, når programvælgeren (3) står på
«•• ••». Hermed tænder motoren i korte,
ensartede intervaller ved den valgte hastig-
hed. Den automatiske momentindstilling
afbrydes atter ved at slukke for maskinen
(programvælger (3) i position «O»).
Manuel momentindstilling « » aktiveres ved
at trykke knappen (4) ned, mens maskinen er
slukket. Ved brug af den manuelle moment-
indstilling kan intervallernes længde varieres.
Maskinen arbejder ved den valgte hastighed,
så længe knappen (5) holdes nede. Når knap-
pen slippes, standser maskinen.
Advarsel: max. 15 gange/minut
Oversigt:
Basismaskin
1 Motordel
2 Sikkerhedskontrollampe
3 Programvælger (konstant/tændt: «I»,
afbrudt: «O», automatisk momentindstil-
ling: «•• ••»)
4 Trykknap til manuel momentindstilling
(« »)
5 Elektronisk hastighedsregulator (kan
indstilles fra 1 – 15, også ved momentind-
stillingen)
6 Æltetilbehør
7 Gear
7a Mixetilbehør
7b Pisketilbehør
8 Spatel
9 Påfyldningstragt
10 Låg
11 Mixerskål (rustfrit stål)
Montering/demontering af
mixerskål og låg
Alle dele bør afvaskes før brug første gang
(se under «Rengøring»).
Af sikkerhedsmæssige årsager bør der altid
bæres og løftes med begge hænder.
a Sæt dejskålen (11) på motordelen (1),
således at markeringerne på skålen pas-
ser til markeringerne på motorblokken.
Drej skålen med uret, til det siger klik.
b / c Tryk det ønskede tilbehør helt ned over
drivakslen i skålen.
d Sæt låget på skålen, således at pilen på
låget passer til pilen på skålen. Drej der-
efter låget i retning med uret, indtil låget
sidder fast i udskæringen på motordelen
og der høres et klik. Låget løsnes ved at
dreje det i retning mod uret.
Påfyldningstragten (9) sættes over åbningen
i låget, således at den højeste side vender
ind mod midten. Dette gør det nemmere at
tilsætte ingredienser mens maskinen kører.
Dobbelt sikkerhedslås: Motoren kan kun star-
tes, hvis både skål og låg er sat korrekt på.
Låget kan kun fjernes fra skålen, hvis motoren
er afbrudt.
Når maskinen er slukket, drejes låget (10)
mod uret og løftes af. Fjern tilbehøret. Drej
skålen mod uret og løft den af.
De mengkom gebruiken
Gebruik de mengkom (max. inhoud 4 l) voor
het kneden, mengen, roeren en kloppen.
Æltning
Æltetilbehøret (6) er specielt udviklet til
gærdeje, pasta og mørdeje. Det er ikke veleg-
net til kagedej. Til kagedej anvendes mixe-
tilbehøret (7a).
Alle ingredienser hældes i skålen (11) efter
isætning af tilbehøret.
Informasjon om hastighet fi nner du i tabell V.
Opskriftseksempel:
Æltning af gærdej (brød/kage)
Mel: min. 250 g / max. 2 kg
+ ingredienser
Hastighed 3–7 3 – 5 minutter
Hæld først mel og derpå alle øvrige ingre-
dienser i dejskålen (incl. rosiner, frugt og
mandler).
Sæt låget på og vælg hastighed 3 – 7. Tænd
for maskinen (programvælger i position «I»).
Tilsæt væske gennem påfyldningstragten (9),
mens maskinen kører.
Æltning af pastadej
Mel: min. 250 g / max. 1 kg
Hastighed 1–7 ca. 3,5 min.
Hæld melet og de øvrige ingredienser (und-
tagen vand) i dejskålen. Tilsæt derefter den
27
18.06.14 13:28 18.06.14 13:28