Optionen Zur Kurzzeituhr; Funktion Korb-Hebeautomatik (Option); Kurzzeituhr Auswählen, Ändern Und Starten - Salvis Fryline Betriebsanleitung

Optionen zur Kurzzeituhr

D Gerät ohne Korb-Hebeautomatik − nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein Signalton.
D Sie können Tasten- und Signaltöne ab- und einschalten und die Dauer der Signaltöne ändern, siehe ab
Seite 18 ab Kapitel 5.9.3!
D Gerät mit Korb-Hebeautomatik − nach Ablauf der eingestellten Zeit wird der Frittierkorb aus dem
Becken gehoben und ein Signalton ertönt. Die Korb-Hebeautomatik kann abgeschaltet werden, siehe
Seite 12 Kapitel 5.4.

Funktion Korb-Hebeautomatik (Option)

D Die Kontrollleuchte in der Taste "START/STOP"
schaltet ist (Korb-Hebeautomatik aus- oder einschalten, siehe Seite 12 Kapitel 5.4).
D Die Korb-Hebeautomatik wartet mit dem Absenken der Hebevorrichtung, wenn
− die Öl- oder Fetttemperatur im Becken unter 90°C liegt,
− die Ist-Temperatur mehr als 5°C niedriger als die Soll-Temperatur oder
− die Ist-Temperatur mehr als 20°C höher als die Soll-Temperatur ist.
5.5.1 Kurzzeituhr auswählen, ändern und starten
. Gewünschte Taste "1, 2, 3 oder 4" drücken.
D Die gespeicherte Zeit erscheint in der Anzeige.
−
D Die Kontrollleuchte in der Taste leuchtet.
Wenn die Zeit für den aktuellen Frittiervorgang verändert werden soll:
3 sec.
. Innerhalb 3 Sekunden die Taste "Aufwärts"
D Zunächst erfolgt langsamer, dann schneller Vor- oder Rücklauf. Durch drücken der Taste erfolgt die
Einstellung um einen Schritt vor bzw. zurück.
. Taste "START/STOP"
D Die Zeit läuft rückwärts ab.
D Die Kontrollleuchte in der Taste blinkt.
D Ausnahme bei eingeschalteter Korb-Hebeautomatik: Die Steuerung wartet mit dem Zurückzählen der
Zeit und Absenken der Hebevorrichtung, wenn
− die Ist-Temperatur mehr als 5°C niedriger als die Soll-Temperatur oder
− die Ist-Temperatur mehr als 20°C höher als die Soll-Temperatur ist.
− Nach Erreichen der Soll-Temperatur wird der Frittierkorb über die Hebevorrichtung automatisch in
das Becken abgesenkt und die Zeit läuft rückwärts ab.
D Nach Ablauf der Zeit ertönt ein Signalton.
D Während des Frittiervorganges kann die Soll-Temperatur verändert werden.
. Abbrechen des Signaltons
− die Taste "1, 2, 3 oder 4" mit der blinkenden Kontrollleuchte drücken oder
− 10 Sekunden warten, bis der Signalton automatisch beendet wird.
D Das blinkende Leuchtsignal erlischt und die Kontrollleuchte leuchtet.
D In der Anzeige erscheint die zuvor eingestellte Zeit.
D Gerät mit eingeschalteter Korb-Hebeautomatik: Der Korb wird automatisch ausgehoben.
oder "Abwärts"
drücken.
leuchtet, wenn die Korb-Hebeautomatik einge-
drücken und halten.
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