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MANUTENZIONE
NOTA: Leggere attentamente I peri-
coli citati nel par . "Pericoli e disposizioni di
sicurezza durante l'uso" a pag . 8 .
– Per mantenere l'igiene e proteggere gli ali-
menti lavorati da tutti i fenomeni di contami-
nazione, è necessario pulire accuratamente
gli elementi che vengono a contatto diret-
tamente o indirettamente con gli alimenti e
tutte le zone limitrofe .
– Effettuare queste operazioni esclusivamente
con prodotti detergenti per uso alimentare
ed evitare nel modo più assoluto quelli in-
fiammabili o che contengono sostanze no-
cive alla salute delle persone . Tali operazioni
vanno eseguite quando si riscontra una ra-
gionevole necessità e alla fine di ogni utilizzo .
– Quando si usano prodotti detergenti per la
pulizia e l'igienizzazione dell'apparecchia-
tura, indossare i dispositivi di protezione in-
dividuali (guanti, mascherine, occhiali, ecc .)
come richiesto dalle leggi vigenti in materia
di sicurezza e salute .
– Alla fine di ogni utilizzo, assicurarsi che l'appa-
recchiatura sia spenta e non in stand-by e che
le linee di alimentazione siano scollegate .
– In caso di inattività prolungata, oltre a scolle-
gare tutte le linee di alimentazione, è neces-
sario effettuare una pulizia accurata di tutte
le parti interne ed esterne dell'apparecchia-
tura e dell'ambiente circostante, secondo
le indicazioni fornite dal Fabbricante e dalle
leggi vigenti in materia .
IMPORTANTE: Durante il lavaggio
dell'apparecchiatura non dirigere getti d'ac-
qua e/o di vapore in pressione sulle parti in-
terne dell'apparecchiatura .
Se si considera che l'apparecchiatura è utilizza-
ta per la preparazione di prodotti alimentari per
l'uomo, è necessario prestare particolare cura a
tutto ciò che riguarda l'igiene e mantenere co-
stantemente pulita l'apparecchiatura e tutto
l'ambiente circostante .
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PULIZIA APPARECCHIATURA
qualsiasi intervento di pulizia disattivare
l'alimentazione elettrica tramite l'interrut-
tore sezionatore e lasciare raffreddare l'ap-
parecchiatura .
Si raccomanda di applicare anche gli accorgi-
menti di seguito indicati .
detergenti è obbligatorio utilizzare guanti
in gomma, maschera anti inalazione ed oc-
chiali di protezione secondo le norme di si-
curezza vigenti .
– Per pulire le parti dell'apparecchiatura usare
– Pulire accuratamente gli elementi che vengo-
– Pulire gli accessori dopo l'uso, con uno sgras-
che contengono sostanze dannose e peri-
colose per la salute delle persone (solventi,
benzine, ecc .) .
– Risciacquare le superfici con acqua potabile
– Utilizzare getti d'acqua in pressione solo sul-
– Prestare attenzione alle superfici in acciaio
– Pulire tempestivamente i residui di cibo per
– Pulire i depositi calcarei che possono formar-
AVVERTENZA: Prima di iniziare
AVVERTENZA: Durante l'utilizzo di
solo acqua tiepida, prodotti detergenti per
uso alimentare e materiale non abrasivo .
no a contatto direttamente o indirettamente
con gli alimenti e tutte le zone limitrofe .
sante idoneo . Si consiglia il lavaggio in lava-
stoviglie .
AVVERTENZA: Non usare prodotti
e asciugarle .
le parti esterne .
inox per non danneggiarle . In particolare,
evitare l'uso di prodotti corrosivi e non uti-
lizzare materiale abrasivo o utensili taglienti .
evitare che induriscano .
si in alcune superfici dell'apparecchiatura .
ITALIANO
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