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Bedienen
Verletzungsgefahr!
Netzstecker erst einstecken, wenn alle
Vorbereitungen zum Arbeiten mit dem
Gerät abgeschlossen sind.
Vorsicht!
Gerät nur mit Zubehör/Werkzeug
in Arbeitsstellung betreiben.
Gerät nicht leer betreiben. Gerät und
Zubehörteile keinen Hitzequellen
aussetzen.
Gerät und Zubehör vor dem ersten
Gebrauch gründlich reinigen, siehe
„Reinigen und Pflegen".
Vorbereiten
Grundgerät auf glatten und sauberen
Untergrund stellen.
Kabel herausziehen.
Einstellen der Arbeitsstufe
Drehschalter auf gewünschte Stufe
drehen.
0/off
= Stopp/Aus
M
= Momentschaltung
Drehschalter festhalten. Der Antrieb
arbeitet mit höchster Drehzahl.
Stufen 1–4 = Arbeitsgeschwindigkeit
(1 = langsam, 4 = schnell)
Wichtiger Hinweis
Das Gerät kann mit der Rührschüssel
nur betrieben werden, wenn der Schutz-
deckel auf dem Mixerantrieb aufgesetzt
ist.
Bei Gebrauch des Mixerantriebs
Schutzdeckel auf den nicht genutzten
Antrieb für die Schüssel aufsetzen.
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Arbeiten mit der Schüssel und den
Werkzeugen
Doppelschlagbesen
(bei einigen Modellen)
zum Schlagen von Eischnee,
Sahne und zum Schlagen von
leichten Teigen, z. B. Biskuitteig.
Knethaken
zum Kneten von schweren
Teigen und zum Unterheben
von Zutaten, die nicht zerkleinert
werden sollen (z. B. Rosinen,
Schokoladenplättchen).
Bei Verwendung des Knethakens den
Teigteiler zuerst einsetzen.
Verletzungsgefahr durch
rotierende Werkzeuge
Während des Betriebes nie in die
Schüssel greifen.
Werkzeug nur bei Stillstand des Antriebes
wechseln – nach dem Ausschalten läuft
der Antrieb kurze Zeit nach.
Hinweis:
Die Funktion und Verwendung von Edelstahl-
und Kunststoffschüssel (je nach Ausführung)
unterscheiden sich nicht und sind deshalb in
den Bildern nicht unterschiedlich dargestellt.
Bild
Rührschüssel aufsetzen und bis zum
Anschlag gegen den Uhrzeigersinn
drehen.
Gewünschtes Werkzeug einsetzen:
Doppelschlagbesen:
– Doppelschlagbesen auf die
Antriebswelle in der Schüssel
aufsetzen.
– Dabei auf vollständigen Eingriff der
Verzahnung achten, ggf. leicht drehen
und andrücken.
Knethaken:
– Erst den Teigteiler auf die
Antriebswelle in der Schüssel
aufsetzen, dann
– Knethaken auf die Antriebswelle in der
Schüssel aufsetzen.
Die Werkzeugempfehlungen bei den
Rezepten beachten.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH