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C - A Alle 600 Stunden: Sorgfältige Kammerreinigung; C - B Alle 2 Jahre - OEM DS-M Bedienungsanleitung Und Wartungsanleitung

Pizza-ofen
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6.1.c - Geplante instandhaltungsverfahren
6.1.c.a - Alle 600 Stunden: sorgfältige
Kammerreinigung (Abb. 2)
Sich versichern, daß der Ofen kalt ist, dann die Tür
öffnen, die Schrauben des Schutzes (1)
ausschrauben und den Schutz ausbauen, von der
Tür die hitzebeständige Fläche (2) langsam
herausnehmen. Durch einen Staubsauger alle
eventuellen Rückstände entfernen.
Durch den dazu bestimmten Schrubber und ein
wasserbenetztes Tuch die hitzebeständige Fläche
reinigen.
ACHTUNG
Die hitzebeständige Fläche sorgfältig handhaben.
Zur Reinigung kein Wasser benutzen, in der
Geschirrspülmaschine NICHT waschen, zur
Reinigung der hitzebeständigen Flächen sind keine
Reinigungsmittel, sondern ein wasserbenetztes Tuch
zu benutzen.
6.1.c.b - Alle 2 Jahre
Durch den technischen Wartungsdienst den Ofen
vollständig nachprüfen lassen.
6.1.d - instandhaltungsverfahren im bedarsfall
6.1.d.a - Lampenhalterersatz (Abb. 3)
GEFAHRLAGE
Nur Fachtechniker dürfen dieses Verfahren
durchführen.
Durch einen Schraubenzieher den Hebel ansetzen
und das linke Vorderseitenteil (1) entfernen.
Die beiden Schrauben (2) ausschrauben und das
Blech (3) entfernen.
Die Lampe entfernen und die Schrauben, die an dem
Blech (3) den Lampenhalter (4) befestigen,
ausschrauben.
Den Lampenhalter ersetzen und mit umgekehrten
Verfahren alles wieder einbauen.
D - 26
ABB. 2
FIG. 2
2
FIG. 3
ABB. 3
3
4
3
DS
Instandhaltung
1
1
2

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