PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ
Kuumennustoimin‐
to
Gratinointi
Matalalämpö
Lämpimänä pito
Kostea kiertoilma
HÖYRY
Kuumennustoimin‐
to
Steamify
Lämmitys höyryllä
Leipä
Taikinan nostatus
142/384
Käyttökohde
Ruokalajeille kuten lasagne ja perunagratiini. Gratinointi ja ruskistus.
Mureiden, mehukkaiden paistien kypsentäminen.
Ruoan lämpimänä pitoon. Huomaa, että jotkin ruoat voivat kypsyä ja kui‐
vua, kun niitä pidetään lämpimänä. Peitä astiat tarvittaessa
Tämä toiminto on suunniteltu säästämään energiaa ruoanlaiton aikana.
Kun käytät tätä toimintoa, laitteen sisälämpötila voi poiketa asetetusta
lämpötilasta. Jälkilämpöä käytetään. Lämmitysteho voi olla pienempi. Kat‐
so lisätietoja luvusta "Päivittäinen käyttö", Huomautukset: Kostea kiertoil‐
ma.
Käyttökohde
Käytä höyryä höyryttämiseen, hauduttamiseen, kevyeen ruskistamiseen,
leivontaan sekä paistamiseen.
Ruokien uudelleen lämmitys höyryttämällä estää pinnan kuivumisen. Läm‐
pö jakautuu kevyesti ja tasaisesti, mikä saa ruoan maistumaan yhtä hyväl‐
tä kuin vasta valmistettu ruoka. Tällä toiminnolla voidaan lämmittää ruokia
uudelleen suoraan lautasella. Voit uudelleenlämmittää useamman kuin
yhden lautasellisen kerralla käyttämällä eri kannatintasoja.
Tällä toiminnolla voit valmistaa leipää ja sämpylöitä saavuttaen korkea‐
luokkaisen tuloksen rapeuden, värin ja pinnan kiillon suhteen.
Hiivataikinan nostatuksen nopeuttaminen. Estää taikinan pinnan kuivumi‐
sen ja säilyttää sen notkeuden.